ใครเป็นโรคไต ฟังทางนี้ ผลไม้ซ่อนพิษอันตราย!!

หลายวันก่อน น้องพยาบาลซื้อแหนมเนืองมาฝาก ดูแล้วก็ไม่น่ามีอะไร แต่เอ๊ะ!! มีผลไม้ หั่นใส่มาในแหนมเนือง เป็นเครื่องแนมมาด้วย หนึ่งในเครื่อ​งแนมนั้น เป็นผลไม้ที่ต้องตกใจ เพราะน้องเล่าว่า คุณหมอมักให้แจ้งญาติผู้ป่วยไต ห้ามรับประทาน​ "มะเฟือง" คุณ​พระ!! เพิ่งรู้เหมือนกัน ว่ามะเฟือง​อันตรายกับผู้ป่วยโรคไต ผลไม้มีประโยชน์​ แฝงโทษสำหรับผู้ป่วยไตนะคะ

ทำไมล่ะ? มะเฟืองผลไม้หน้าตาแปลก เป็นแฉกดาว เวลาหั่นออกเป็นแว่นๆ จะดูสวยอยู่ แต่กลับซ่อนพิษร้ายแรงต่อผู้ป่วยโรคไตได้

เหตุผล​ก็คือ มะเฟืองมีโพแทสเซียมสูงซึ่งจะส่งผลกระทบต่อการทำงานของไต ซึ่งไตเป็นส่วนหนึ่งของระบบทางเดินปัสสาวะ สารออกซาเลต (oxalate) ที่จะไปจับกับแคลเซียมจนเกิดการตกตะกอนเป็นผลึกที่ไต ส่งผลให้เกิดไตวาย ทำให้อาการของผู้ป่วยโรคไตรุนแรงขึ้น พร้อมทั้งเป็นปัจจัยเสี่ยงที่ทำให้เกิดนิ่วในปัสสาวะด้วย และนี่ก็คือสาเหตุที่ผู้ป่วยโรคไตไม่ควรบริโภคมะเฟือง มะเฟืองเพียง 1 ผล อาจส่งผลให้เสียชีวิต​ได้เลยทีเดียว

เนื่องจากมะเฟือง​ เป็นผลไม้ที่ไม่ค่อยนิยมรับประทาน​ มะเฟืองจึงถูกนำมาแปรรูปเป็นน้ำมะเฟือง นำมากวนเป็นลูกอมมะเฟือง​ หรือรับประทาน​แบบสด หรือเราจะพบได้ในแหนมเนืองที่เป็นเครื่องแนม 

ผลดิบมีรสเปรี้ยว ผลสุกจะหวาน หั่นแล้วมีลักษณะ​เป็นรูปดาว นอกจากโทษแล้ว แต่ประโยชน์ของมะเฟืองก็มีนะคะ สามารถนำมาคั้นเอาน้ำจากมะเฟือง หมักผมช่วยขจัดรังแค บนหนังศีรษะได้ นอกจากนี้ คนที่รับประทาน​ได้ ยังช่วยเสริมสร้างฟันให้แข็งแรง และป้องกันเลือดออกตามไรฟันได้ มีวิตามิน​ซี​สูง​ด้วย

หากเราศึกษา​และรู้ก่อน ผลไม้ ก็ไม่อันตรายค่ะ กรุณา​ส่งต่อหากเห็นว่าเป็นประโยชน์​สำหรับคนป่วยโรคไต🙏