วิธีการทำสปาเก็ตตี้แบบง่ายๆ สำหรับมือใหม่

วิธีการทำสปาเก็ตตี้แบบง่าย ๆ สำหรับมือใหม่🍝✨~

ส่วนผสม:

เส้นสปาเก็ตตี้ 100 กรัม (ต่อ 1 คน)

น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ

กระเทียมสับ 1 ช้อนชา🧄

หอมใหญ่สับ ¼ ถ้วย 🧅

ซอสมะเขือเทศ 1 ถ้วย 🍅

หมูสับหรือไก่สับ ½ ถ้วย (หรือไม่ใส่ก็ได้)🥓🥩

เกลือ, น้ำตาล, พริกไทยเล็กน้อย 🧂

พาร์เมซานชีส (ถ้ามี)🧀

ใบโหระพาหรือพาร์สลีย์ (ตกแต่ง)🌿

วิธีทำ:

1. ต้มเส้นสปาเก็ตตี้ ในน้ำเดือดใส่เกลือเล็กน้อย ประมาณ 8–10 นาที แล้วกรองพักไว้🍲

2. ทำซอส – ผัดกระเทียมกับหอมใหญ่ในน้ำมันจนหอม ใส่เนื้อสัตว์ลงไปผัดจนสุก

🥘

3. ใส่ซอสมะเขือเทศ ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาล และพริกไทย เคี่ยวประมาณ 5–10 นาที

♨️

4. ใส่เส้นลงไปคลุกในกระทะให้เข้ากับซอส หรือราดซอสบนเส้นที่จัดใส่จานแล้วก็ได้

5. โรยชีสหรือใบโหระพาแล้วเสิร์ฟร้อน ๆ🧀♨️