หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

7 ผักที่ผู้ป่วยเบาหวานควรหลีกเลี่ยง – รู้ไว้ก่อนน้ำตาลพุ่ง!

เนื้อหาโดย แบกเป้

โรคเบาหวานเป็นภาวะที่ร่างกายมีระดับน้ำตาลในเลือดสูงเกินปกติ ซึ่งการควบคุมอาหารจึงเป็นเรื่องสำคัญอย่างยิ่ง โดยเฉพาะ "ผัก" ที่แม้จะดูดีต่อสุขภาพ แต่บางชนิดกลับมีน้ำตาลหรือคาร์โบไฮเดรตสูง ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งได้โดยไม่รู้ตัว บทความนี้จะพาคุณไปรู้จักผักที่ผู้ป่วยเบาหวานควรหลีกเลี่ยงหรือรับประทานในปริมาณจำกัด

1. ข้าวโพด

แม้จะอยู่ในกลุ่มผัก แต่ข้าวโพดมีคาร์โบไฮเดรตสูง คล้ายแป้ง เมื่อทานมากอาจทำให้น้ำตาลในเลือดพุ่งขึ้นเร็ว

 

2. มันฝรั่ง

เป็นแหล่งของแป้งที่เปลี่ยนเป็นกลูโคสได้ง่าย ส่งผลให้น้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นเร็วและสูง

 

3. มันเทศ

ถึงจะมีไฟเบอร์และสารต้านอนุมูลอิสระ แต่ก็มีน้ำตาลธรรมชาติสูง ควรกินในปริมาณน้อยและร่วมกับอาหารอื่น

 

4. แครอท (สดหรือปรุงสุกมาก)

มีน้ำตาลธรรมชาติ แม้จะดูดีต่อสุขภาพ แต่หากรับประทานมาก โดยเฉพาะแบบสุก จะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งเร็ว

 

5. บีทรูท

สีสวยและมากด้วยประโยชน์ แต่ก็มีน้ำตาลสูง จึงควรควบคุมปริมาณการบริโภค

 

6. ถั่วลันเตา

ถั่วลันเตามีคาร์โบไฮเดรตและน้ำตาลธรรมชาติเยอะ ควรบริโภคอย่างระมัดระวัง

7. ฟักทอง

แม้มีวิตามินและใยอาหาร แต่ก็มีดัชนีน้ำตาล (GI) ค่อนข้างสูง ซึ่งอาจกระทบระดับน้ำตาลในเลือดได้

 

>>ข้อแนะนำ<<

ผู้ป่วยเบาหวานไม่จำเป็นต้องงดผักเหล่านี้ทั้งหมด แต่ควรบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ ร่วมกับอาหารที่มีใยอาหารสูงและไขมันดี เพื่อชะลอการดูดซึมน้ำตาลเข้าสู่กระแสเลือด ควรปรึกษานักโภชนาการหรือแพทย์ผู้ดูแลเพื่อจัดแผนอาหารที่เหมาะสมกับร่างกายของแต่ละคน

เนื้อหาโดย: แบกเป้
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
แบกเป้'s profile


โพสท์โดย: แบกเป้
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: ลิลลี่ ไมโครนอส
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เจ้าของบริษัทขายกิจการ แจกโบนัสพนักงานคนละ 443,000 ดอลลาร์เขมรวิเคราห์ "จุดอ่อนของ T-50TH คืออะไร?"ปิดตำนานรถ EV ราคาถูก ทิ้งลูกค้า, ดีลเลอร์ หอบเงินจากภาครัฐฯ กลับจีนหน้าตาเฉย10 พรรณไม้สวยพิษร้าย: ความงดงามที่ต้องแลกด้วยอันตรายถึงชีวิตวิเคราะห์หวยงวดวันที่ 2 มกราคม 69 โดยใช้ AI..เลขไหนมีสิทธิ์ถูกรางวัล"ซินแสดัง" เผยดวงเมืองประเทศไทย ปี 2569..ยิ่งรบ ยิ่งแข็งแกร่ง ศัตรูแพ้ราบคาบเจ็บ 5 ราย หลังเกิดเหตุกราดยิง ในกรุงวอชิงตันเปิดแฟ้มลับ 5 อันดับคดีมนต์ดำสะเทือนราชสำนักไทยบทเรียนรักกลางสมุทร: อดีตลูกเรือสำราญเตือนสติ ทำไม "ความรักในที่ทำงาน" บนเรือถึงเป็นดราม่าที่หนีไม่พ้น5 จอมโจรขมังเวทแห่งที่ราบสูง: ตำนานเสือร้ายภาคอีสานที่โลกต้องจดจำเจาะเทรนด์ปี 2026! นิสัยและไลฟ์สไตล์ผู้ชายแบบไหนที่ "ดึงดูดใจ" สาวๆ ยุคใหม่มากที่สุดไขข้อสงสัย! ลืมอุ่นอาหารจาก 7-11 เอากลับไปขอเวฟที่ร้านทีหลังได้หรือไม่? เปิดคำตอบจาก "น้องเปาเซเว่น"
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
'ภิกษุณี' สตรีที่ผ่านการอุปสมบทอย่างสมบูรณ์ในพระพุทธศาสนาอศาสนิก SBNR (Spiritual But Not Religious) เชื่อเรื่องธรรม จิตวิญญาณ แต่ไม่นับถือศาสนาเจาะระบบเตือนภัย J-ALERT ระบบเตือนภัยที่ทรงพลังที่สุดในโลก10 ข้อควรรู้เกี่ยวกับการเอาตัวรอดจากแผ่นดินไหวที่คุณอาจเข้าใจผิดใครที่ยังตั้งรหัสผ่านง่ายๆ รีบเปลี่ยนด่วน! เพราะไม่ปลอดภัยอาจโดนเจาะได้5 จอมโจรขมังเวทแห่งที่ราบสูง: ตำนานเสือร้ายภาคอีสานที่โลกต้องจดจำ
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
มื้ออร่อยข้าวต้มกุ๊ยอาหารตามสั่ง by เชฟเทียน🌾 กินนมแล้วท้องเสีย — ทำไมถึงเป็นแบบนี้?ชายวัย 60 ปี กินแต่ "ของต้ม" หวังสุขภาพดี แต่กลับมีปัญหาสมองตื้อและความจำเสื่อม
ตั้งกระทู้ใหม่