"สำรวจ! บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่โซเดียมพุ่งสูงสุดในท้องตลาด กินบ่อยๆ ระวังสุขภาพพังไม่รู้ตัว!"

"สำรวจ! บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่โซเดียมพุ่งสูงสุดในท้องตลาด กินบ่อยๆ ระวังสุขภาพพังไม่รู้ตัว!"

สวัสดีเพื่อนๆ ชาวโพสต์จังทุกคนครับ
วันนี้มีเรื่องน่าสนใจมาเล่าให้ฟัง (โดยเฉพาะสายชอบกินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป) คือช่วงนี้ผมเริ่มหันมาดูแลสุขภาพมากขึ้น เลยลองสำรวจข้อมูลเกี่ยวกับ ปริมาณโซเดียมในบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ที่เรากินกันเป็นประจำ บอกเลยว่าบางยี่ห้อนี่ตัวเลขสูงจนน่าตกใจเลยครับ

จริงๆ แล้ว บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแทบทุกยี่ห้อมีโซเดียมสูงอยู่แล้วนะ เพราะต้องใช้เกลือและผงชูรสในการปรุงรสให้กลมกล่อม แต่ถ้ากินบ่อยๆ หรือวันหนึ่งกินหลายซอง ก็เสี่ยงต่อโรคความดันโลหิตสูง ไตทำงานหนัก และอีกสารพัดปัญหาสุขภาพตามมาแน่นอน

หลังจากหาข้อมูลจากหลายแหล่ง รวมถึงพลิกซองอ่านเองตามห้าง ผลสรุปที่น่าสนใจคือ...

5 อันดับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่มีโซเดียมสูงที่สุดในตลาด (ต่อซอง)

1. มาม่า OK รสกะเพราแซ่บหมูสับ - 2,270 มก.

2. ไวไว รสต้มยำกุ้งน้ำข้น - 2,180 มก.

3. ยำยำ รสต้มยำกุ้ง - 2,100 มก.

4. นิสชิน รสต้มยำกุ้ง - 2,050 มก.

5. ซือดะ รสชาบูน้ำดำ - 2,030 มก.

(ปล. ค่าเฉลี่ยโซเดียมที่แนะนำให้บริโภคต่อวันไม่ควรเกิน 2,000 มิลลิกรัมตามที่องค์การอนามัยโลกแนะนำนะครับ ซึ่งแปลว่ากินแค่ซองเดียวก็เกินแล้ว!)

นอกจากตัวเส้นที่มีโซเดียมแล้ว ซองเครื่องปรุงที่มากับบะหมี่ก็จัดเต็มมาก บางยี่ห้อมีน้ำมันปรุงรส แถมเครื่องเทศอีก ก็ยิ่งทำให้โซเดียมพุ่งกระฉูดเข้าไปอีก

แล้วทำไงดีถ้าอยากกิน?

ถ้าเลี่ยงไม่ได้ แนะนำให้ใส่เครื่องปรุงแค่ครึ่งเดียว

หรือเติมผักสด ไข่ ต้มทิ้งน้ำแรกเพื่อลดโซเดียม

ที่สำคัญ อย่ากินทุกวันนะครับ ร่างกายเราไม่ใช่เครื่องกรองน้ำ!

ช่วงนี้ผมเองก็กำลังหาทางเปลี่ยนพฤติกรรมอยู่เหมือนกัน คือยังอยากกินอยู่แหละ เพราะมันสะดวกและอร่อย แต่ต้องฉลาดเลือกและควบคุมตัวเองมากขึ้น

ใครมีเคล็ดลับดีๆ ในการกินบะหมี่แบบเฮลท์ตี้ มาคุยกันได้นะครับ อยากฟังไอเดียของทุกคนเหมือนกัน

ขอบคุณที่อ่านจนจบนะครับ ขอให้สุขภาพแข็งแรงกันทุกคน!

#แท็ก:
#บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป #โซเดียมสูง #สุขภาพ #ไตวาย #ความดันโลหิตสูง #อาหารสำเร็จรูป #กินอย่างมีสติ