เวียดนามไม่ได้มีดี แค่เฝอ มารู้จักอาหารยอดฮิตของเวียดนามกัน
1. หมี่กว๋าง | Mì Quảng
หมี่กว๋างคือเมนูท้องถิ่นของเวียดนามกลาง
เรียกง่ายๆ ก็คือก๋วยเตี๋ยวที่มาจากเวียดนามกลาง เป็นก๋วยเตี๋ยวเหมือนกับเฝอ แต่ลักษณะพิเศษของหมี่กว๋างคือ น้ำซุปมีส่วนผสมของขมิ้นนั่นเอง
ส่วนหมี่กว๋างแบบแห้งเรียกว่า หมี่กว๋างจ่น
( mì quảng trộn )
2. บั๊ญแส่ว | Bánh xèo
บั๊ญแส่ว ก็ คือขนมเบื้องญวนที่ไทยเราชอบซื้อกินไง ต้นกำเนิดก็มาจากประเทศเวียดนาม
ซึ่งบั๊ญแส่วเป็นเมนูน่ากินอันดับต้นๆ เลยนี่นา
ยิ่งเคี้ยวตอนกรอบๆ + ไส้แน่นๆ ยิ่งฟินนนน
3. เกิมเติ๊ม | Cơm tấm
เกิมเติ๊ม คือ คือเมนูชื่อแปลกที่เรียกว่า
“ เมนูข้าวหัก ” วัตถุดิบในเมนูนี้จะมี หมูย่างและไข่นึ่ง ส่วนจุดเด่นหลักคือ วุ้นเส้นผัดหมูตรงกลาง
มีคนเคยรีวิวว่าเป็นรสชาติที่แปลกลิ้น แต่อร่อยทุกคนต้องไปลอง
4.บุ๋นจ่า | bun cha
บุ๋นจ่า คือขนมจีนหมูย่าง Street food จาก ฮานอย
รับประทานกับหมูย่างที่ใส่ คาราเมลตอนย่าง นั่นทำให้หมูย่างมีกลิ่นหอม เวลาทานคู่กับขนมจีนและผักสด บุ๋นจ๋ามีรสชาติจัดจ้าน เปรี้ยวเค็มหวาน
5. เนื้อย่างใบโลลอต |Bò nướng lá lốt | Grilled beef in lolot
เมนูนี้ก็คือเนื้อย่างห่อใบชะพลูนั่นเอง จากที่อ่านตามเว็บไซต์เวียดนาม เมนูนี้อร่อยจน สื่อหนังสทอพิมพ์ออสเตรเลียยังยกย่องว่าเป็นเมนูที่อร่อยที่สุด
อาหารเวียดนามน่ากินเหมือนกันนะเนี่ย ทุกคนต้องไปลองสักเมนูนะ
อ้างอิงจาก: https://g.co/kgs/sc9oSJX
https://www.lemon8-app.com/vietnamisnearby/7396946613572239873?region=th
https://th.wikipedia.org/wiki/หมี่กว๋าง
https://www.bloggang.com/m/viewdiary.php?id=aor-air&group=8&month=06-2008&date=24
https://g.co/kgs/qc1oTkq
https://www.youtube.com/watch?v=rUF301_Ntng
https://g.co/kgs/chVGxCv
https://g.co/kgs/ifkLbTa
https://th.wikipedia.org/wiki/บู๊นจ๋า
https://www.wongnai.com/reviews/66b009503a4c4cb5b5ba6459e3c0deb4
https://www.google.com/search?kgmid=/m/06yj1b&hl=en-TH&q=Grilled beef in lolot leaf&shndl=17&source=sh/x/kp/osrp/m5/4&kgs=ed051a3205a48c12
https://www.vietnam.vn/th/bao-uc-khen-mon-bo-nuong-la-lot-cua-viet-nam-ngon-nhat-hanh-tinh/
https://pin.it/5V02QBNLi
https://pin.it/3Zxqzi5jJ
https://pin.it/3LFRDSpW6
จังหวัดเดียวในประเทศไทย ที่ไม่มีอำเภอเมืองเหมือนจังหวัดอื่น
ประเทศที่มีแหล่งน้ำมันดิบ ปริมาณมากที่สุดเป็นอันดับหนึ่งของโลก
5 ดินแดนที่สหรัฐอเมริกาเคยพยายามขอซื้อแต่ล้มเหลว
ทึ่งทั่วโลก : "The Boneyard" หรือสุสานเครื่องบินที่ใหญ่ที่สุดในโลก
เซอร์อังกฤษวัย 79 ปี เสนอเงินเดือนให้สาวที่จะมาผลิตทายาท เพื่อรักษาตระกูลในคฤหาสน์ 5,000 ไร่
"คาร์โบไฮเดรตที่ดีที่สุดในโลก" ไม่ใช่ข้าวกล้อง...
นกเพียง 4 ชนิด ที่มีชื่อเป็นสัตว์ป่าสงวนของประเทศไทย
ซีแลนเดีย (Zealandia): ทวีปที่ 8 ของโลก ขุมทรัพย์ลึกลับใต้ก้นมหาสมุทรแปซิฟิก
มหากาพย์ "ทวีปมู" อาณาจักรแม่ที่สาบสูญกับความลับใต้ผืนน้ำแปซิฟิก
ย้อนรอย 6 อารยธรรมโบราณที่ล่มสลายอย่างลึกลับ ทิ้งไว้เพียงปริศนาให้โลกค้นหา
"เด็กเขมร" อยากกลับมาเรียนหนังสือในไทย คุณคิดยังไง?
นทท.ไต้หวัน เห็นสิ่งนี้ถึงกับให้ทิปรัว ๆ ทุกวัน
ประเทศที่มีแหล่งน้ำมันดิบ ปริมาณมากที่สุดเป็นอันดับหนึ่งของโลก
"เด็กเขมร" อยากกลับมาเรียนหนังสือในไทย คุณคิดยังไง?
ข้าวเหนียวกลอย : ขนมหวานพื้นบ้านโบราณที่ต้องปรุงอย่างเชี่ยวชาญ
กีจ่าง หรือ จั้ง ขนมหวานโบราณ ของอร่อยของปักษ์ใต้บ้านเรานี่แหล่ะเด้อครับเด้อ
พานาคอตต้า ผู้ไม่ได้ใช้สแตนด์
ปัญหาท้องผูกเกิดขึ้นได้บ่อย การเลือกอาหารเช้าที่มีใยอาหารสูงช่วยให้ขับถ่ายดีขึ้น มาดูอาหารเช้าที่ดีต่อระบบขับถ่ายกันเถอะ




