ชาวเน็ตขุดคลิปเชฟกระทะฮ่างสอนทำอาหาร จิ้มนิ้วในกระบวยก่อนชิม!

Watch on TikTok

"ชาวเน็ตขุดคลิปครูสอนทำอาหาร จิ้มนิ้วในกระบวยก่อนชิม! – วิถีเชฟหรือพฤติกรรมไม่เหมาะสม?"

กลายเป็นประเด็นร้อนบนโลกโซเชียลอีกครั้ง เมื่อมีผู้ใช้งานขุดคลิปวิดีโอเก่าจากรายการสอนทำอาหารสำหรับเด็ก ซึ่งปรากฏภาพของผู้สอนใช้ "นิ้วมือ" จิ้มลงไปในกระบวยที่มีอาหาร แล้วเอานิ้วเข้าปากชิมรส ก่อนจะนำกระบวยกลับไปใช้ต่อโดยไม่ได้ล้าง ทำให้เกิดเสียงวิพากษ์วิจารณ์อย่างรุนแรงในโลกออนไลน์

หลายคนตั้งคำถามว่า นี่คือ "วิถีของเชฟ" จริงหรือ? หรือเป็นพฤติกรรมที่ไม่เหมาะสมโดยเฉพาะในบริบทของการสอนเด็กๆ เรื่องสุขอนามัยและมาตรฐานในการปรุงอาหาร

ความคิดเห็นส่วนใหญ่จากชาวเน็ตชี้ไปในทิศทางเดียวกันว่า การกระทำเช่นนี้ไม่เหมาะสมและอาจเป็นตัวอย่างที่ไม่ดีให้กับเด็กๆ บางรายถึงกับแสดงความผิดหวังและเรียกร้องให้มีคำอธิบายหรือขอโทษจากผู้สอนดังกล่าว

ด้านผู้เชี่ยวชาญด้านสุขอนามัยอาหารให้ข้อมูลว่า แม้ในแวดวงเชฟมืออาชีพบางครั้งจะมีการชิมอาหารระหว่างปรุง แต่จะใช้ช้อนชิมแยกเสมอ และจะไม่นำช้อนนั้นกลับไปจุ่มในอาหารอีกเด็ดขาด เพื่อป้องกันการปนเปื้อน

ประเด็นนี้จึงสะท้อนให้เห็นถึงความสำคัญของ "ความรู้ + ตัวอย่างที่ดี" ในการสื่อสารเรื่องการทำอาหาร โดยเฉพาะเมื่อผู้ชมหลักคือเยาวชนที่กำลังเรียนรู้และซึมซับพฤติกรรมจากผู้ใหญ่

ขณะนี้ยังไม่มีคำชี้แจงจากเจ้าของคลิปต้นทาง แต่หลายฝ่ายคาดหวังว่าเรื่องนี้จะนำไปสู่การตระหนักรู้ และการปรับปรุงเนื้อหาสื่อที่เกี่ยวข้องกับการศึกษาและพฤติกรรมในชีวิตประจำวันอย่างเหมาะสม