หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ข้อตกลงการใช้บริการนโยบายความเป็นส่วนตัวนโยบายเนื้อหานโยบายการสร้างรายได้About Usติดต่อเว็บไซต์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

"ขนม...ลิง" ของหวานพื้นบ้านชื่อสะดุดหูแห่งจันทบุรี

เขียนโดย หนึ่ง ร้อยเรื่องราว



หากพูดถึงขนมไทยพื้นบ้านที่ทั้งแปลกและน่าสนใจ “ขนม...ลิง” จากจังหวัดจันทบุรี คงเป็นหนึ่งในเมนูที่สร้างความสงสัยให้กับใครหลายคน ชื่อนี้อาจทำให้บางคนแปลกใจ แต่แท้จริงแล้วเป็นขนมที่มีมาอย่างยาวนานกว่า 100 ปี และมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว

● ที่มาของชื่อและลักษณะของขนม

ชื่อ “...ลิง” มาจากรูปร่างของขนมที่คล้ายกับอวัยวะเพศของลิงแสม ซึ่งพบได้มากในป่าชายเลนของจันทบุรี ขนมชนิดนี้ทำจากแป้งข้าวเหนียว นวดจนเนียน แล้วปั้นเป็นแท่งยาว ก่อนนำไปคลุกกับน้ำตาล งาดำ และมะพร้าวขูดฝอย ให้รสชาติหวาน มัน หอม และเนื้อสัมผัสหนึบหนับ

เอกลักษณ์ของขนม...ลิง

รสชาติ หวานจากน้ำตาล เคี้ยวหนึบจากแป้งข้าวเหนียว ตัดด้วยความหอมมันของมะพร้าวและงาดำ

วิธีทำแบบดั้งเดิม ยังคงสืบทอดจากรุ่นสู่รุ่น โดยเฉพาะในชุมชนขนมแปลก เมืองจันทบุรี

หาทานได้ที่ไหน? ส่วนใหญ่จะขายในตลาดพื้นบ้าน และร้านขนมโบราณในเมืองจันทบุรี โดยเฉพาะย่านริมแม่น้ำ


แม้ชื่ออาจฟังดูทะลึ่งนิดๆ แต่ขนม...ลิงถือเป็นเสน่ห์ของวัฒนธรรมอาหารไทย ที่สะท้อนถึงเอกลักษณ์ท้องถิ่น ใครมีโอกาสไปเที่ยวจันทบุรี อย่าลืมลองชิมขนมพื้นบ้านชื่อแปลกนี้สักครั้ง!

⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
หนึ่ง ร้อยเรื่องราว's profile
มีผู้เข้าชมแล้ว 218 ครั้ง
เขียนโดย หนึ่ง ร้อยเรื่องราว
นักข่าวสายไวรัล–ข่าวสังคม
สรุปข่าวเร็ว คม ตรงประเด็น
เน้นประเด็นร้อนที่กระทบชีวิตคนจริง พร้อมข้อมูลตรวจสอบได้
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: ลิลลี่ ไมโครนอส
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
แม่น้ำที่ใสสะอาดและมีคุณภาพน้ำดีที่สุด ที่ไหลผ่านเขตแดนของประเทศไทยถุงพลาสติกไม่ได้เริ่มจากขยะ เรื่องจริงของของใช้ใกล้ตัวที่ควรใช้ให้คุ้มつづく แปลว่าอะไร คำท้ายการ์ตูนญี่ปุ่นที่หลายคนเห็นมาตั้งแต่เด็กรีวิวหนังดัง TENET ในรูปแบบ Blu-ray discมอเตอร์ไซค์แบรนด์ไทย ที่ประสบความสำเร็จมากเป็นอันดับหนึ่งLTT 9779b ดาวเคราะห์กระจกที่ร้อนจัด แต่สะท้อนแสงจ้าเกือบทั้งดวงเปิดเหตุผล ทำไมเรา "ไหว้ครู" ในเดือนมิถุนายนเบื้องหลัง Poltergeist หนังผีปี 1982 เรื่องไหนจริง เรื่องไหนเป็นตำนานจังหวัดที่มีห้องว่างในโรงแรมมากที่สุด มีจำนวนผู้เข้าพักน้อยที่สุดในไทยมีเพียง 3 ประเทศในโลก ที่ลงแข่งในกีฬาโอลิมปิกครบทั้ง 53 ครั้งกระบี่ไม่ได้ดังแค่ทะเล ทำไม NASA ถึงหยิบภาพชายฝั่งไปอธิบายทำไมลิฟต์มักมีกระจก เหตุผลจริงไม่ได้มีไว้แค่ส่องหน้า
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ถ้านักบินอวกาศป่วยกลางอวกาศ หมอรักษาอย่างไรเมื่อกลับโลกทันทีไม่ได้บึ้งในความเชื่อไทย ทำไมรูเล็ก ๆ ถึงถูกผูกกับโชคลาภ8 น้ำตกชื่อดังของไทย ที่ถูกยกย่องว่าเป็นน้ำตกที่สวยงามที่สุดรีวิวหนังดัง TENET ในรูปแบบ Blu-ray discเปิดเหตุผล ทำไมเรา "ไหว้ครู" ในเดือนมิถุนายน
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
7 เมนูอาหารตามสั่งกินง่าย มื้อทำงานเบาลงได้โดยไม่ต้องทำกับข้าวเองวิธีทำน้ำใบเตยหอมให้สีสวย ดื่มเย็นชื่นใจ ไม่เหม็นเขียวเลือกรับออเดอร์เดลิเวอรี่ช่วงไทยช่วยไทย พลัส อย่าดูแค่ GP ต่ำ5 อาหารแทนข้าวที่ช่วยให้อิ่มนานขึ้น คุมแป้งง่าย แต่ไม่ควรเข้าใจผิดว่าลดไขมันเอง
ตั้งกระทู้ใหม่