อาหารที่ทำให้หลับง่ายหลับสบาย!หลับยากมาดู

การนอนหลับนั้น มีบทบาทสำคัญต่อสุขภาพเลยค่ะทุกคน เพราะระหว่างที่นอนหลับ ร่างกายจะเริ่มทำการซ่อมแซมและฟื้นฟูเซลล์ในร่างกาย การนอนหลับที่ไม่มีคุณภาพจะส่งผลต่อการควบคุมอารมณ์ ทักษะการเคลื่อนไหว สมรรถภาพทางกาย และระบบภูมิคุ้มกันเลยนะ นำไปสู่ปัญหาสุขภาพได้กิจกรรมบางอย่าง เช่น การเลิกงานดึก ติดซีรีย์ เล่นโซเชียลมีเดียลอาจส่งผลเสียต่อคุณภาพการนอนหลับ ร่างกายไม่สามารถผ่อนคลายได้ ทำให้ไม่รู้สึกง่วง ตาค้าง นอนไม่หลับได้ค่ะ

อาหารก่อนนอนบางชนิดมีส่วนช่วยให้ร่างกายผ่อนคลายและนอนหลับได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น สารอาหารเช่น วิตามินบี 6 วิตามินบี 12 และกรดโฟลิก รวมถึงฮอร์โมน เช่น เซโรโทนินมีส่วนช่วยเรื่องการนอนหลับ การเลือกรับประทานอาหารก่อนนอนจึงมีส่วนสำคัญต่อสุขภาพและคุณภาพการนอนงั้นวันนี้เราจะมาแนะนำอาหารที่เพิ่มประสิทธิภาพนอนหลับกันดีกว่าทุกคน

1.โปรตีนไร้ไขมัน ให้เลือกรับประทานโปรตีนไร้ไขมัน เช่น เนื้อไก่ เนื้อปลา ชีสไขมันต่ำ ไข่ขาว ถั่วเหลือง และเมล็ดฟักทอง ซึ่งมีทริปโตเฟน (tryptophan) หรือกรดอะมิโนที่ช่วยเพิ่มระดับเซโรโทนิน หลีกเลี่ยงการรับประทานชีสไขมันสูง ปีกไก่ ปลาทอด เพราะย่อยยากกว่า ส่งผลต่อคุณภาพการนอนได้ค่ะทุกคน

2.กรดไขมันดีต่อหัวใจ ให้เลือกรับประทานกรดไขมันไม่อิ่มตัวจากวอลนัต อัลมอนด์ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ และพิสตาชิโอเพื่อเพิ่มระดับโซโรโทนินและดีต่อสุขภาพหัวใจ ไม่รับประทานอาหารที่มีกรดไขมันอิ่มตัวหรือไขมันทรานส์ เช่น เฟรนช์ฟราย มันฝรั่งทอด ซึ่งจะไปลดระดับเซโรโทนินในร่างกายได้ค่ะ

3.ชาสมุนไพรหรือนมอุ่น ๆ การดื่มชาสมุนไพร เช่น ชาคาโมไมล์หรือชาเปปเปอร์มินต์หรือนมอุ่น ๆ ช่วยให้ผ่อนคลายหลับสบาย การดื่มเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนอาจส่งผลต่างกันไปในแต่ละบุคคล บางคนอาจรู้สึกตื่นตัวแม้ว่าจะดื่มกาแฟไปเพียงนิดเดียว หากมีปัญหาเรื่องการนอนแต่ชอบดื่มกาแฟ ไม่ควรดื่มกาแฟหลัง 10 โมงเช้าค่ะ

4.อาหารที่มีแมกนีเซียมสูง   แมกนีเซียมนั้นเกี่ยวข้องกับคุณภาพการนอนหลับ การปรุงอาหารที่มีแมกนีเซียมสูงสำหรับมื้อเย็น เช่น ปวยเล้ง ถั่วเปลือกแข็ง อโวคาโด และถั่วดำช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการนอนหลับได้ค่ะ

5.อาหารที่มีวิตามินบี มีความสำคัญในการสังเคราะห์เซโรโทนิน ทำให้ผ่อนคลาย และหลับได้สนิทขึ้น ซึ่งเมนูที่มีวิตามินบีสูง คือ ข้าวโอ๊ตใส่นมสดและกล้วยหอม หรือซุปมันฝรั่ง