เมนูสุดพิศดาร "สเต็กยุงทอด" แห่งแอฟฟริกา!
เขียนโดย อับดุลเลาะห์
นี่คือเมนูพิสดารจากแอฟริกาสเต๊กยุงทอดเป็นเมนูเฉพาะในแถบประเทศทะเลทรายวิคตอเรีย เช่นประเทศเคนยา ซึ่งเป็นพื้นที่ที่มีประชากรยุงหนาแน่น
ชาวบ้านจะใช้หม้อถังกะละมังเบี่ยงไปมาเพื่อจับยุงเหล่านี้และนำยุงที่ได้มาปั้นเป็นชิ้นสเต็ก จากนั้นก็นำไปทอดในกระทะปรุงรสด้วยเกลือหรือเครื่องเทศเล็กน้อย
ก็จะกินกันอย่างเอร็ดอร่อยรสชาติของสเต๊กยุงนี้ว่ากันว่าคล้ายกับไก่เฉพาะตัวที่แตกต่างกันไปตามยุงแต่ละสายพันธุ์สาเหตุที่ชาวบ้านต้องจับยุงมากินก็เพราะยุคนั้นเป็นแหล่งโปรตีนชั้นดีและหาได้ง่าย
ในบางพื้นที่ของแอฟริกาประสบปัญหากับความอดอยากและขาดแคลนสารอาหารเข้าถึงช่วงฤดูฝนก็จะมียุงเป็นจำนวนมากชาวบ้านก็จะจับลงมาทำอาหารเก็บสะสมเอาไว้ในช่วงฤดูที่อาหารหาได้ยากและพวกเขายังมีสติว่าถ้าไม่กินพวกมันพวกมันก็จะกินเราแทน..
เนื้อหาโดย: อับดุล รอเเย๊ะส์
อ้างจาก:https://www.facebook.com/share/r/1B8AkX5emA/
อ้างจาก:https://www.facebook.com/share/r/1B8AkX5emA/
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
อาชีพไหนในไทยที่ผ่อนบ้านและรถมากที่สุด
จังหวัดนี้มีรถไฟผ่าน แต่กลับไม่ค่อยมีคนรู้จัก
5 โรงเรียนหญิงล้วนที่มีชื่อเสียงมากที่สุดในไทย สถาบันสร้างกุลสตรีและผู้นำระดับประเทศ
คอนโดหมูหรือฟาร์มเลี้ยงหมูที่สูงที่สุดในโลก
มหาวิทยาลัยที่ขึ้นชื่อเรื่อง “กิจกรรมและรับน้อง” มากที่สุดในไทย
“จังหวัดที่มีชื่อยาวและอ่านยากที่สุดในไทย”
วิชาเรียนที่คะแนนเฉลี่ยตกกันทั้งห้องบ่อยที่สุด”
แนวทางเลขเด่นชุดพิเศษ "หนุ่มชลบุรี" ประจำวันที่ 1 มิถุนายน 2569
AI วิเคราะห์เลขท้าย 3 ตัวรางวัลที่ 1 งวดวันที่ 1 มิถุนายน 2569
แนวทาง... "ม้าวิ่ง" ...วันที่ 1 มิถุนายน 2569
5 ภัยเงียบจากการนอนดึก ที่ร่างกายอาจสะสมโดยไม่รู้ตัว
“จังหวัดนี้กำลังจะกลายเป็นมหานครแห่งใหม่ของอีสาน”Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
เมืองที่เงินเดือนน้อยแต่อยู่สบายที่สุดในประเทศไทย
อย่าเพิ่งทิ้ง! "ใบกะหล่ำปลีชั้นนอก" ส่วนที่รสชาติแย่ที่สุดแต่กลับมีคุณค่าสูงที่สุดต่อร่างกาย
เนื้อสัตว์ประเภทนี้ไม่ควรนำไปปรุงในหม้อทอดไร้น้ำมันอย่างเด็ดขาด







