อื้อหือ...ซูชิแมลง...ซูชิหน้าแปลก ไอเดียสร้างสรรค์ จากเชฟชาวญี่ปุ่น สนใจอยากกินกันบ้าง บ่ พี่น้อง...?
ณ กรุงโตเกียว เมืองที่เต็มไปด้วยร้านอาหารซูชิอันเลื่องชื่อ เชฟหนุ่มชาวญี่ปุ่นนามว่า โชอิชิ อูชิยาม่า ได้สร้างความฮือฮาให้กับวงการอาหารด้วยการเปิดตัว "ซูชิแมลง" เมนูสุดแปลกที่ใครเห็นเป็นต้องร้องว้าว
ซูชิของเชฟอูชิยาม่าไม่ได้มีหน้าปลาแซลมอนหรือปลาทูน่าแบบที่เราคุ้นเคย แต่กลับเป็นแมลงนานาชนิดที่ถูกนำมาปรุงแต่งอย่างพิถีพิถัน ไม่ว่าจะเป็นแมงมุมกรอบ จิ้งหรีดทอด หรือแม้แต่แมลงสาบที่ถูกนำมาแปลงโฉมเป็นหน้าซูชิรสเลิศ
เชฟอูชิยาม่ากล่าวว่าแรงบันดาลใจของเขามาจากการที่เขาต้องการท้าทายขนบธรรมเนียมการกินซูชิแบบเดิมๆ และนำเสนอประสบการณ์ใหม่ๆ ให้กับผู้ที่ชื่นชอบอาหารญี่ปุ่น เขาเชื่อว่าแมลงเป็นแหล่งโปรตีนที่ยั่งยืนและมีรสชาติอร่อย หากนำมาปรุงอย่างถูกวิธี
แน่นอนว่าซูชิแมลงของเชฟอูชิยาม่าได้รับทั้งเสียงชื่นชมและเสียงวิพากษ์วิจารณ์ บางคนมองว่าเป็นไอเดียที่สร้างสรรค์และน่าสนใจ ในขณะที่บางคนมองว่าเป็นเรื่องที่น่าขยะแขยงและไม่ควรนำมาทำเป็นอาหาร
อย่างไรก็ตาม เชฟอูชิยาม่าไม่สนใจเสียงเหล่านั้น เขายังคงมุ่งมั่นที่จะพัฒนาเมนูซูชิแมลงของเขาต่อไป โดยมีเป้าหมายที่จะทำให้แมลงกลายเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมอาหารญี่ปุ่นในอนาคต
แล้วเพื่อนๆล่ะ กล้าที่จะลองชิมซูชิแมลงของเชฟอูชิยาม่าหรือไม่? ส่วนตัวทาง จขพ. ก็น่าจะกินได้หลายอันอยู่เด้อครับ ชอบกินแมลงอยู่แล้วเหมือนกันเน่อ (ฮาก
2569 ตรงกับเป็นปีนักษัตรอะไร สีนำโชค พร้อมปีชง
แคปซูลกาลเวลา 1,700 ปี การค้นพบหลุมศพโรมันที่ "สมบูรณ์แบบ" ในฮังการี
พืชที่มีพิษร้ายแรงเทียบเท่าพิษงูเห่า
"ฮุนเซน" เงินหมด ทหาร BHQ คู่ใจทรยศ แอบซบอก "สมรังสี"
ชาว เกษตรกร เขมร กดดันไทยเปิดด่าน ควบรถไถเหยียบนาข้าวทิ้ง ราคาตกต่ำสุดขีด
🔍 ถอดรหัสปี 2568! คนไทยค้นหาอะไรบน Google มากที่สุด สะท้อนภาพสังคมแห่งปี
ตรงนี้มีคำตอบคนละครึ่งพลัสเฟส 1 ใช้ไม่หมดสามารถนำไปใช้เฟส 2 ได้หรือไม่
10 อันดับเมืองที่มีมลพิษสูงสุดกรุงเทพฯ
ชาวนาเขมรยกมือไหว้วอนคนไทย “เปิดด่านช่วยด้วย” หลังราคาข้าวทรุดหนัก สวนทางคำพูดในอดีตที่เคยดูแคลนไทย
ทนายสายหยุด ยอมรับสลิปโอนเงินของ "นานา" เป็นของปลอม
'ฮุนเซน' ควันออกหู หลังลาวฉวยโอกาสขายของตัดหน้า แย่งสัมปทานจีน
สภาทนายความ แจงเหตุลบชื่อ ‘ทนายคนดัง’ ออกจากทะเบียนทนาย
เทรนด์ธุรกิจปี 2026!!
Amazing! สาวหูขาดได้รับการปลูกถ่ายหูใหม่บนหลังเท้า
🔍 ถอดรหัสปี 2568! คนไทยค้นหาอะไรบน Google มากที่สุด สะท้อนภาพสังคมแห่งปี
อำเภอบางขันดุ!มือปืนควงเอ็ม 16 กราดยิงบ้านครูสาวอนุบาล โชคดีไร้คนเจ็บ
Introvert Diaries ชีวิตลับ ๆ ของมนุษย์ที่รักความเงียบ
ถามหาพี่เวย์ พี่เวย์ก็มา ในไลฟ์ของชีนานาเมื่อคืน นอกจากมาช่วยขายบัตรคอนแปปนึงแล้ว ก็มาถือเค้กแฮปปี้เบิร์ดเดย์ชีนานาด้วย
Valley of Flowers… สรวงสวรรค์บนดินแห่งเทือกเขาหิมาลัย
ทึ่งทั่วโลก : Streets of Monaco เรือยอชท์แห่งอนาคต ที่ยกเมืองโมนาโคทั้งเมืองขึ้นมาไว้กลางทะเล
ตำนานการแกะสลักปากกา เพื่อเอามาใช้เป็นโพยทำข้อสอบ ถ้าพี่จะทำได้ถึงขนาดนี้ พี่น่าจะจำข้อสอบได้หมดละมั้ง
กอริลลากับ “นิ้วมือสีชมพู” ที่ทำให้โลกตะลึง...












