หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ข้อตกลงการใช้บริการนโยบายความเป็นส่วนตัวนโยบายเนื้อหานโยบายการสร้างรายได้About Usติดต่อเว็บไซต์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

แจกสูตรเด็ด! เนื้อแดดเดียว สูตรอาหารทำง่าย สร้างอาชีพได้จริง

เขียนโดย แบกเป้

ส่วนผสมสำหรับทำเนื้อแดดเดียว

 

1. เนื้อวัว (เลือกส่วนที่มีมันน้อย) 1 กิโลกรัม

2. เกลือ 2 ช้อนชา

3. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

4. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ

5. พริกไทยป่น 1 ช้อนโต๊ะ

6. ผงปรุงรส 1 ช้อนชา (หรือผงชูรสตามชอบ)

7. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ (ไม่ใส่ก็ได้)

8. กระเทียมจีน 5 กลีบ (โขลกพอหยาบ)

9. งาขาว 1 ช้อนโต๊ะ (ไม่ใส่ก็ได้)

วิธีทำเนื้อแดดเดียว

 

1. เตรียมเนื้อวัว

 

ล้างเนื้อวัวให้สะอาด แล้วซับให้แห้ง

 

หั่นเนื้อเป็นเส้นยาว หนาประมาณ 1 เซนติเมตร (หรือขนาดตามชอบ)

2. ผสมเครื่องปรุง

 

ในชามผสม ใส่เกลือ น้ำปลา น้ำตาลทราย พริกไทยป่น ผงปรุงรส น้ำมันพืช กระเทียม และงาขาว คลุกเคล้าให้เข้ากัน

3. หมักเนื้อ

 

ใส่เนื้อที่เตรียมไว้ลงในชามผสม แล้วนวดเบา ๆ เพื่อให้เครื่องปรุงซึมเข้าเนื้อ

 

หมักทิ้งไว้ในตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมง หรือข้ามคืนเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้น

 

4. ตากแดด

 

นำเนื้อที่หมักไว้ไปวางเรียงบนตะแกรงหรือถาดที่โปร่ง

 

ตากแดดกลางแจ้งประมาณ 1 วัน หรือจนกว่าเนื้อจะหมาดและแห้งในระดับที่ต้องการ (ถ้าต้องการความสะดวก สามารถใช้เครื่องอบแห้งที่อุณหภูมิ 70-80 องศาเซลเซียส ประมาณ 4-6 ชั่วโมง)

 

5. ทอดหรือย่าง

 

ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย ทอดด้วยไฟกลางจนเนื้อสุกเหลืองกรอบ หรือจะย่างด้วยเตาถ่านเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมก็ได้

 

● เคล็ดลับสร้างอาชีพ

 

เพิ่มความน่าสนใจด้วยการใส่งาขาวหรือสมุนไพร เช่น ใบมะกรูดฉีก

 

บรรจุในถุงสุญญากาศพร้อมป้ายชื่อและข้อมูลสินค้า เพื่อเพิ่มความน่าเชื่อถือ

 

ตั้งราคาที่เหมาะสม และเน้นการขายผ่านออนไลน์หรือตลาดสด

 

สูตรเนื้อแดดเดียวนี้ไม่เพียงแต่อร่อย แต่ยังช่วยสร้างรายได้เสริมให้กับผู้ที่มองหาอาชีพอีกด้วย ลองทำตามดู แล้วคุณอาจค้นพบโอกาสใหม่ ๆ ในชีวิต!

⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
แบกเป้'s profile
มีผู้เข้าชมแล้ว 213 ครั้ง
เขียนโดย แบกเป้
นักข่าวสายไวรัล–ข่าวด่วน
สรุปข่าวเร็ว คม ชัด ตรงประเด็น
เชี่ยวชาญข่าวแรง–ข่าวจริง ที่คนกำลังสนใจ
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
8 VOTES (4/5 จาก 2 คน)
VOTED: NokPriyapat, lo73l1
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
10นามสกุลที่นำมาใช้จากชื่ออำเภอมากที่สุดประเทศที่นอนน้อยที่สุด😁 ชวนเข้ามาดูเคล็ดลับในครัวง่าย ๆ ที่คนส่วนน้อยรู้ ซึ่งมีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อ 😉ชุมชนคนไทยในเมืองนอก ที่มีขนาดใหญ่และมีคนไทยอยู่มากที่สุด7 ข้อผิดพลาดในการใช้แอร์ที่ทำให้ค่าไฟสูงกว่าที่ควรชื่อจริงคนไทยซ้ำมากแค่ไหน สมชายยังนำอันดับ 1 เกือบ 5 แสนคน4 วิธีถูพื้นบ้านหอมทั่วอย่างยาวนาน7 ค่าใช้จ่ายบ้านปี 2569 ที่คนไทยมักลืมเช็กก่อนเงินรั่วราคาทอง 30 เม.ย. 69 พุ่งแรง คนถือทองเช็กจังหวะก่อนขายประเทศที่ "เงินเดือนวิศวกร" สูงที่สุดในโลกประเทศยอดฮิตอันดับ 1 ที่คนไทยนิยมไปมากที่สุดในโลกทำไมคนเกาหลี-ญี่ปุ่น-จีน แทบไม่มีกลิ่นตัว คำตอบอยู่ที่ยีน ABCC11
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ประเทศที่แบนราบที่สุด พื้นที่อยู่ต่ำติดน้ำทะลมากที่สุดในโลก10นามสกุลที่นำมาใช้จากชื่ออำเภอมากที่สุด
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
4 เมนูอาหารที่หายไปจากไทยแพทย์ไต้หวันเตือน 3 พฤติกรรมประหยัดในครัว เสี่ยงสะสมสารก่อมะเร็งไข่มดแดงที่หายากที่สุดในประเทศไทยทุเรียนลูกละ100บาท!ถูกจริงหรือแค่กระแส?
ตั้งกระทู้ใหม่