วิธีเอาชนะความอยากของหวาน
วิธีเอาชนะความอยากของหวาน
คำถาม: ฉันกินน้ำตาลมากเกินไปตลอดชีวิต ฉันจะเลิกติดใจของหวานได้อย่างไร?
— ฮอลลี่ จาก ลินคอล์น เนบราสกา
คำตอบ: งดของหวานอย่างเด็ดขาดเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์เต็ม คุณทำได้แน่นอน มันแค่ 7 วัน เท่านั้น!
หลีกเลี่ยงอาหารหวานทุกชนิด เช่น โซดา เค้ก คุกกี้ มัฟฟิน ซีเรียลหวาน ช็อกโกแลต และแม้แต่น้ำตาลในกาแฟและน้ำผึ้งในชาของคุณ และอย่าลืม "น้ำตาลเทียม" ด้วย เพราะแนวคิดหลักคือการปรับปรุงรสนิยมของคุณเพื่อให้คุณมีความไวต่อรสชาติที่หวานตามธรรมชาติมากขึ้น หากคุณกำลังเติมระบบของคุณด้วยสารให้ความหวานเทียม มีแนวโน้มว่าคุณจะไม่พบว่าความหวานธรรมชาติเป็นยังไง คุณไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับน้ำตาลในเครื่องปรุงรส เช่น ซอสมะเขือเทศ และน้ำสลัด เป็นต้น เพียงแค่ทานสิ่งที่ไม่ใช่ของหวานอย่างชัดเจนก็พอแล้ว
สองสามวันแรกจะยากลำบาก - แต่ภายในวันที่สี่ ต่อมรับรสชาติของคุณจะปรับตัว และคุณจะเรียนรู้ที่จะชื่นชมความหวานตามธรรมชาติของผลไม้และผักหวาน โดยเฉพาะถั่วลันเตาหวาน มะเขือเทศ มันหวาน - และของย่างทุกอย่าง เช่น แครอทและหัวหอม
หลังจากสัปดาห์การล้างพิษน้ำตาลเสร็จสิ้น คุณมีสองทางเลือก
- เพลิดเพลินกับของหวานหนึ่งอย่างต่อวัน แต่ให้คุมปริมาณให้เล็กและควบคุมไม่เกิน 200 แคลอรี่ เช่น พุดดิ้งหนึ่งถ้วย คุกกี้สองชิ้น ไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟขนาดเล็ก ช็อกโกแลตชิพดาร์ค 1-2 ช้อนโต๊ะ หรือขนมช็อกโกแลตขนาดมินิหนึ่งแท่ง
-
เพลิดเพลินกับของหวานที่ใหญ่ขึ้นแค่สามครั้งต่อสัปดาห์ เช่น คัพเค้ก โคนไอศกรีม พายแอปเปิ้ลหนึ่งชิ้น หรือบราวนี่