เกษตรกรในสหรัฐปรับตัวให้เข้ากับภาวะโลกร้อน โดยการหันมาปลูกพิสตาชิโอเพิ่มมากขึ้น เพราะทนแล้งใช้น้ำน้อย แถมราคายังดีอีกด้วย
ถือว่าเป็นการปรับตัวให้เข้ากับภาวะโลกร้อน โดยตามสถิติการเกษตรของรัฐ แคลิฟอร์เนียปลูกผักมากกว่า 1 ใน 3 ของประเทศ และผลไม้และถั่วถึง 75% ของประเทศ และจำนวนพิสตาชิโอเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในช่วงทศวรรษที่ผ่านมา จนกลายเป็นสินค้าเกษตรที่มีมูลค่าสูงสุดเป็นอันดับ 6 ของรัฐ แซงหน้าพืชผลที่ปลูกมาอย่างยาวนาน เช่น สตรอว์เบอร์รีและมะเขือเทศ ในช่วงทศวรรษที่ผ่านมา สหรัฐแซงหน้าอิหร่านกลายเป็นหนึ่งในประเทศที่ปลูกถั่วพิสตาซิโอมากที่สุดเป็นอันดับต้น ๆ ของโลก
และแน่นอนว่าพื้นที่ปลูกถั่วชนิดนี้เกือบทั้งหมดอยู่ในแคลิฟอร์เนีย พิสตาชิโอเป็นพืชที่ต้นความแล้งได้ดีมาก ซึ่งเหมาะสมกับสภาพภูมิประเทศของแคลิฟอร์เนียที่เผชิญปัญหาภัยแล้งต่อเนื่องมาหลายปีแล้ว โดยเฉพาะในบริเวณหุบเขาของซ็นทรัล วัลเลย์ ที่มีสภาพอากาศคล้ายทะเลทราย และมีปริมาณน้ำจำกัด ก็ไม่สามารถขัดขวางการจะเจริญเติบโตของถั่วพิสตาชิโอได้ เพราะมันมีรากที่ยาว ชอนไชไปได้ลึก อีกทั้งยังอาศัยลมแทนผึ้งในการผสมเกสร และสามารถให้ผลผลิตได้นานหลายทศวรรษ พิสตาชิโอต้องการน้ำประมาณ 3,700 ลูกบาศก์เมตร ต่อเอเคอร์
เมื่อเทียบกับอัลมอนด์ที่ต้องใช้น้ำเกือบ 4,934 ลูกบาศก์เมตร และให้ผลผลิตต่อเอเคอร์มากกว่าอัลมอนด์ในขณะที่มีราคาสูงกว่า คุณสมบัติทนแล้งนี้เองทำให้เกษตรกรในแคลิฟอร์เนียหันมาปลูกพิสตาชิโอมากขึ้น แทนที่การปลูกอัลมอนด์ที่ต้องดูแลและใช้น้ำมากกว่า แม้ว่าอัลมอนด์จะทำรายได้ให้กับรัฐในปี 2023 สูงถึงเกือบ 4 ล้านดอลลาร์ก็ตาม ส่วนแบ่งทางการตลาดที่เติบโตของพิสตาชิโอ เป็นตัวอย่างที่ดีของความสัมพันธ์ระหว่างสภาพอากาศและตลาดการผลิต เพราะวิกฤติสภาพอากาศที่ส่งผลให้เกิดภัยแล้งทั่วโลก เกษตรกรจึงหันมาปลูกพืชที่ทนแล้ง หนึ่งในนั้นคือ พิสตาชิโอ จนถั่วชนิดนี้ไม่ใช่ของที่มีราคาแพงอีกต่อไป กลายเป็นสินค้าที่หาได้ทั่วไป และถูกนำไปเป็นส่วนผสมในผลิตภัณฑ์อื่นๆ มากมาย
"ทัพฟ้าไทย" ยืดอกรับ ส่งฝูงบินถล่มคลังแสงพระตะบอง ลั่น "เราไม่ได้เริ่มก่อน" แต่ต้องทำเพื่อปกป้องประชาชน
ทัพภาค 2 จัดหนัก งัดจรวดไทย DTI-1G รับใช้ชาติ ถล่ม BM-21 เขมรให้กระจาย
เขมรวิเคราห์ "จุดอ่อนของ T-50TH คืออะไร?"
"ซินแสดัง" เผยดวงเมืองประเทศไทย ปี 2569..ยิ่งรบ ยิ่งแข็งแกร่ง ศัตรูแพ้ราบคาบ
ปิดตำนาน 10 ปี "น้องคะน้า หรือ โมโมโนกิ คานะ" อำลาวงการทั้งน้ำตา
📜 ภาพเก่าประวัติศาสตร์ “พระตะบอง” จากแผ่นดินสยาม สู่ความทรงจำ
เกาหลีแฉเอง! จีนเมินช่วยกัมพูชา ทัพฟ้าไทยจัดเต็มบินถล่มรังลับในเขมร
"พญาบึ้ง" จ.อ่างทอง คัดเลขเด็ดเน้นๆ ลุ้นโชคงวด 2/1/69
เลขเด็ด "มหาทักษา" งวดวันที่ 2 มกราคม 69 มาแล้ว!..ส่องด่วนเลย!
วิเคราะห์หวยงวดวันที่ 2 มกราคม 69 โดยใช้ AI..เลขไหนมีสิทธิ์ถูกรางวัล
รู้จัก M777 ปืนใหญ่สนามตัวโหด เบา คล่อง ยิงแม่นระดับนำวิถี ตัวเปลี่ยนเกมสงครามยุคใหม่
ปิดตำนาน 10 ปี "น้องคะน้า หรือ โมโมโนกิ คานะ" อำลาวงการทั้งน้ำตา
นักร้องเคป็อประดับตำนานเผย "ผมไม่ค่อยชอบเพลงฮิตอย่าง APT ของโรเซ่"
Body Gratitude การกล่าวขอบคุณร่างกาย ที่ให้เราได้ใช้ร่างกายในการดำเนินชีวิต โดยไม่ได้จำกัดแค่ความงาม เพื่อลดการเปรียบเทียบกับผู้อื่น และ สุขภาพจิตที่ดีขึ้น
“ทำไมคนขยันหลายคนยังไม่ประสบความสำเร็จ? ความจริงที่ไม่มีใครบอกคุณ”
ทึ่งทั่วโลก : "ทะเลสาบเพโท" ทะเลสาบสีฟ้าเทอร์ควอยซ์แสนสดใสที่มองจากมุมสูงแล้วมีรูปร่างเหมือน "หัวสุนัขจิ้งจอก" ด้วยน๊า
จะว่าไปแล้ว "น้ำผึ้ง" นั้นคือ อุจจาระของผึ้งหรือไม่ ?
ทึ่งทั่วไทย : "สะพานท่าเทียบเรือแหลมบาลีฮาย" (Bali Hai Pier) ในยามค่ำคืน