10 ผักปลูกซ้ำได้ง่าย ๆ กินต่อได้ไม่รู้จบ!

🥬🥕🌱

 

อย่าเพิ่งทิ้งเศษผักที่เหลือ! ผักจากครัวหลายชนิดปลูกซ้ำได้ง่าย ๆ แค่แช่น้ำ รอจนมีรากงอก หรือยอดใหม่โผล่มา จากนั้นก็นำไปลงดิน ประหยัดเงินในกระเป๋า แถมได้กินผักสด ๆ ทุกวัน 🌟✨

 

ผัก 10 ชนิดที่ปลูกซ้ำได้

1️⃣ ต้นหอม-ผักชี

2️⃣ แครอต

3️⃣ กระเทียม

4️⃣ ผักกาดขาว

5️⃣ ผักบุ้ง

6️⃣ หอมแดง

7️⃣ ตะไคร้

8️⃣ สะระแหน่

9️⃣ ขึ้นฉ่าย

🔟 มันฝรั่ง

 

1. วิธีปลูกต้นหอม-ผักชี 🌿

• ตัดลำต้นส่วนล่างติดรากยาวประมาณ 2-3 นิ้ว

• แช่น้ำพอท่วมราก วางในที่ที่มีแสงแดด

• เปลี่ยนน้ำทุกวัน รอให้แตกใบใหม่ แล้วนำไปปรุงอาหารได้เลย

 

2. วิธีปลูกผักบุ้ง 🥬

• ตัดก้านห่างจากรากประมาณ 2-3 นิ้ว

• แช่น้ำไว้ 1-2 วัน จนรากงอก นำไปปลูกลงดิน

 

3. วิธีปลูกหอมแดง 🧅

• วางหัวหอมแดงในถ้วยที่มีน้ำเล็กน้อยพอให้รากแช่น้ำ

• รอจนรากยาวขึ้น แล้วปลูกลงดิน

 

4. วิธีปลูกสะระแหน่ 🌱

• เลือกก้านที่ไม่แก่หรืออ่อนเกินไป เด็ดใบออก

• แช่ก้านในน้ำครึ่งแก้ว รอให้รากงอก แล้วนำไปปลูก

 

5. วิธีปลูกตะไคร้ 🍃

• แช่ก้านตะไคร้ในน้ำ เปลี่ยนน้ำทุกวัน

• เมื่อรากงอก นำไปปลูกในดิน

 

6. วิธีปลูกขึ้นฉ่าย 🌿

• แช่รากในน้ำ เปลี่ยนน้ำทุก 2 วัน

• รอ 1 สัปดาห์จนรากงอก แล้วปลูกลงดิน

 

7. วิธีปลูกแครอต 🥕

• ตัดส่วนหัวแครอตติดก้าน เติมน้ำ 1-2 ซม. ในภาชนะก้นแบน

• รอให้ยอดใหม่งอก แล้วนำไปปลูก

 

8. วิธีปลูกมันฝรั่ง 🥔

• ตัดมันฝรั่งให้มีตาติดอยู่ 1-2 ตา

• วางในที่แห้ง 3 วัน แล้วนำไปปลูกในดิน

 

9. วิธีปลูกกระเทียม 🧄

• ใส่กลีบกระเทียมในภาชนะ เติมน้ำเล็กน้อยให้เพิ่มความชื้น

• รอให้ต้นงอกแล้วนำไปปลูก

 

🌟 แค่นี้ก็ช่วยลดขยะ ลดค่าใช้จ่าย แถมยังได้สนุกกับการปลูกผักเองที่บ้าน! 💚