หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

4 ผักอันตราย! รู้แล้วอึ้ง กินเข้าไปแทนที่จะดี กลับเพิ่มความเสี่ยงมะเร็ง!

โพสท์โดย Good morning001

ใครๆ ก็รู้ว่าการกินผักมีประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่คุณรู้หรือไม่ว่าผักบางชนิดที่เรากินกันอยู่ทุกวัน อาจแฝงไปด้วยสารพิษที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย และเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็งได้ บทความนี้จะเปิดเผย 4 ผักอันตรายที่คุณควรระวัง เพื่อสุขภาพที่ดีของคุณและคนที่คุณรัก

1. ขิงเน่า: ภัยเงียบที่มากับความเก่า

ขิงเป็นสมุนไพรที่มีประโยชน์มากมาย แต่เมื่อขิงเริ่มเน่า จะเกิดสารพิษที่ชื่อว่า "ซาฟรอล" (Safrole) ซึ่งเป็นสารก่อมะเร็ง เมื่อเข้าสู่ร่างกาย สารนี้จะทำลายเซลล์และเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งตับและมะเร็งหลอดอาหาร ดังนั้น หากพบว่าขิงมีร่องรอยของการเน่าเสีย เช่น มีรา มีกลิ่นเหม็น หรือเนื้อสัมผัสเปลี่ยนไป ควรรีบทิ้งทันที อย่าเสียดายที่จะกินส่วนที่เหลือ เพราะสารพิษอาจกระจายไปทั่วทั้งหัวขิงแล้ว

2. มันฝรั่งงอกหรือมีจุดสีเขียว: สัญญาณอันตรายที่ไม่ควรมองข้าม

มันฝรั่งเป็นอาหารที่หาทานได้ง่าย แต่เมื่อมันฝรั่งเริ่มงอกหรือมีจุดสีเขียวเกิดขึ้น แสดงว่ามันฝรั่งนั้นมีสารพิษ "โซลานีน" (Solanine) และ "ชาโคนีน-อัลฟา" (Chaconine-alpha) ในปริมาณสูง สารเหล่านี้อาจทำให้เกิดอาการอาหารเป็นพิษ เช่น คลื่นไส้ อาเจียน ท้องเสีย และในกรณีที่รุนแรงอาจถึงขั้นเสียชีวิตได้ สารพิษเหล่านี้จะสะสมอยู่บริเวณที่เป็นสีเขียวและส่วนที่งอก แม้จะตัดส่วนนั้นออกแล้วปรุงสุก สารพิษก็ยังคงอยู่ ดังนั้น ทางที่ดีที่สุดคือการหลีกเลี่ยงการรับประทานมันฝรั่งที่มีลักษณะดังกล่าว

3. ผักที่มีสารเคมีตกค้าง: ภัยร้ายที่มองไม่เห็น

ผักที่ปลูกโดยใช้สารเคมี เช่น ยาฆ่าแมลง ยาฆ่าวัชพืช หากล้างทำความสะอาดไม่ดีพอ อาจมีสารเคมีตกค้างอยู่ ซึ่งเป็นอันตรายต่อสุขภาพในระยะยาว การได้รับสารเคมีเหล่านี้ในปริมาณมาก อาจทำให้เกิดอาการเวียนศีรษะ คลื่นไส้ อาเจียน หรือท้องเสีย และการได้รับในปริมาณน้อยแต่ต่อเนื่องเป็นเวลานาน อาจเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็งได้ ดังนั้น ควรเลือกซื้อผักจากแหล่งที่น่าเชื่อถือ ล้างผักให้สะอาดก่อนปรุงอาหาร และเลือกบริโภคผักตามฤดูกาล เพื่อลดความเสี่ยงจากสารเคมีตกค้าง

4. ผักดองที่ไม่สะอาด: แหล่งสะสมเชื้อโรคและสารพิษ

ผักดองเป็นอาหารที่ได้รับความนิยม แต่หากกระบวนการผลิตไม่สะอาด อาจมีการปนเปื้อนของเชื้อโรคและสารพิษต่างๆ เช่น เชื้อรา สารไนเตรท และไนไตรท์ ซึ่งเป็นสารก่อมะเร็ง การบริโภคผักดองที่ไม่สะอาดเป็นประจำ อาจเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็งกระเพาะอาหารและมะเร็งลำไส้ ดังนั้น ควรเลือกซื้อผักดองจากแหล่งที่ได้มาตรฐาน มี อย. และหลีกเลี่ยงการบริโภคผักดองในปริมาณมาก

คำแนะนำเพิ่มเติมเพื่อสุขภาพที่ดี:

การใส่ใจในเรื่องอาหารการกินเป็นสิ่งสำคัญ การเลือกบริโภคผักที่สด สะอาด และปลอดภัย จะช่วยให้คุณมีสุขภาพที่ดีและห่างไกลจากโรคร้ายต่างๆ

⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
Good morning001's profile


โพสท์โดย: Good morning001
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
พืชที่มีพิษร้ายแรงเทียบเท่าพิษงูเห่าชาวนาเขมรยกมือไหว้วอนคนไทย “เปิดด่านช่วยด้วย” หลังราคาข้าวทรุดหนัก สวนทางคำพูดในอดีตที่เคยดูแคลนไทย10 อันดับเมืองที่มีมลพิษสูงสุดกรุงเทพฯพบเครื่องบิน "โบอิ้ง 737" ที่หายไป 13 ปี ถูกจอดทิ้งกลางสนามบิน'ฮุนเซน' ควันออกหู หลังลาวฉวยโอกาสขายของตัดหน้า แย่งสัมปทานจีนชาว เกษตรกร เขมร กดดันไทยเปิดด่าน ควบรถไถเหยียบนาข้าวทิ้ง ราคาตกต่ำสุดขีด‘ดร.ธรณ์’ แนะนำ ถ้าจะย้ายที่อยู่ จังหวัดไหนเหมาะที่สุด ที่ไม่มีมลพิษของฝุ่นและภัยพิบัติทางธรรมชาติเพื่อนสนิทเปิดใจหลังเกิดเหตุ! เผย 'ณัฐวุฒิ ปงลังกา' หลับไม่ตื่น-ไม่ขอตอบปมทะเลาะในวงเหล้า ขณะผลชันสูตรชี้ชัดพบ "ไซยาไนด์"แคปซูลกาลเวลา 1,700 ปี การค้นพบหลุมศพโรมันที่ "สมบูรณ์แบบ" ในฮังการีสถาบันนิติวิทยาศาสตร์ ยืนยันการชันสูตรพบสาร “ไซยาไนด์”ในกระแสเลือดและกระเพาะอาหารของ “นัทปง” ในปริมาณที่ทำให้เสียชีวิตได้ ซึ่งการเสียชีวิตไม่ได้เกิดจากการไหลตาย2569 ตรงกับเป็นปีนักษัตรอะไร สีนำโชค พร้อมปีชงสารพิษในร่าง 'ณัฐวุฒิ ปงลังกา'! ตำรวจเร่งสอบพยาน ตรวจบ้านพักซ้ำ รอญาติจากเชียงราย
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
หาดใหญ่จมน้ำ รถลูกค้า ‘วิริยะประกันภัย’ ขอเคลมพุ่ง 3,800 คันปิดฉาก! มหากาฬฯ โบนัสพนักงาน “ไดกิ้น” คือ Get outเกาหลีใต้และญี่ปุ่น เจอคลื่นความหนาวเย็นรุนแรงและพายุหิมะถล่ม การเดินทางชะงักทั่วเมืองฮือฮาฝรั่งนั่งรถเข็นพ่อตาขับรถจักรยานยนต์ลากปล่อยเมียไว้กลางทางแล้วให้เมียเดินเข้าบ้านเพื่อนสนิทเปิดใจหลังเกิดเหตุ! เผย 'ณัฐวุฒิ ปงลังกา' หลับไม่ตื่น-ไม่ขอตอบปมทะเลาะในวงเหล้า ขณะผลชันสูตรชี้ชัดพบ "ไซยาไนด์"
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้
รอบ 3 อาการ 12: หัวใจแห่งการตื่นรู้สำหรับชีวิตประจำวัน (เอไอ รวบรวมและเรียบเรียง)เลิกกัน แต่ปล่อยคลิปลับ — คนแบบนี้ยังมีอยู่ในโลกได้ยังไง?7 อันดับสารพิษตัวร้าย : อยู่ให้ไกล ระวังให้ดี เพราะโลกนี้ไม่ได้อ่อนโยนกับเราเสมอไปวิธีป้องกันตะขาบในบ้าน ลดเสี่ยงโดนกัด
ตั้งกระทู้ใหม่