กระจ่าง!! หลายคนยังไม่รู้ มีดปังตอ มีรูไว้ทำไม
หลายคนเคยใช้ มีดสับ หรือที่เรารู้จักกันดี คือ “ปังตอ” ซึ่งเป็นมีดขนาดใหญ่มีน้ำหนักมาก ใบมีดจะมีลักษณะเป็นสีเหลี่ยมพื้นผ้า แอ่นโค้งเล็กน้อย มีดชนิดนี้จะเห็นได้ทั่วไปตามแผงขายหมูตามตลาดสดซึ่งจะใช้ได้ดีในการสับเนื้อสัตว์ทุกรูปแบบ ทั้งสับเนื้อ ไปจนถึงกระดูก ข้อต่อ ต่าง ๆ เนื่องจากใบมีดจะมีความ หนา แข็งแรง เป็นอย่างมาก
การที่มีดมีรูนั้นจะช่วยปรับสมดุลน้ำหนักของมีด เพราะบังตอนั้นเป็นมีดที่มีความหนักและหนาอยู่
การที่มีรู จะช่วยลดน้ำหนักโดยรวมของตัวมีดและปรับสมดุลไปทางด้ามจับ จึงทำให้สามารถใช้มีด
ได้ง่ายขึ้น รวมไปถึงยังสามารถกำหนดขนาดความยาวของผักที่จะหั่นได้ด้วย เช่นถ้าจะหั่นถั่วฝักยาว
อยากให้มีขนาดเท่ากัน แค่นำถั่วฝักยาวไซซ์ที่ต้องการหั่นมาใส่ไว้ในรู เพื่อเทียบขนาดในการหั่นนั่นเอง
นอกจากรูจะช่วยกระจายน้ำหนักแล้ว เรายังสามารถใช้รูแขวนมีดเพื่อจัดเก็บเมื่อไม่ใช้งาน
วิธีนี้ช่วยให้เข้าถึงมีดได้ง่ายในห้องครัว ในขณะเดียวกันก็ประหยัดพื้นที่ในลิ้นชักหรือบนเคาน์เตอร์ได้ด้วย
โพสท์โดย ลูกสาวอบต
ประเทศที่อาบน้ำบ่อย ที่สุดในโลก
7 ข้อผิดพลาดในการใช้แอร์ที่ทำให้ค่าไฟสูงกว่าที่ควร
ประเทศที่นอนน้อยที่สุด
ชื่อจริงคนไทยซ้ำมากแค่ไหน สมชายยังนำอันดับ 1 เกือบ 5 แสนคน
😁 ชวนเข้ามาดูเคล็ดลับในครัวง่าย ๆ ที่คนส่วนน้อยรู้ ซึ่งมีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อ 😉
ปลาไหลเผือกบริวารพญานาค ความเชื่อไทย-ลาว vs คำอธิบายทางวิทยาศาสตร์
“สถานีรถไฟคลองจันดี” โฉมใหม่กำลังมา! พลิกบทบาทสู่ฮับสำคัญเชื่อมอ่าวไทย–อันดามัน ยกระดับรถไฟสายใต้สู่อนาคต
"อองซานซูจี" ถูกย้ายออกจากเรือนจำไปที่บ้านพัก สื่อทางการเมียนมาเผยภาพล่าสุดของเธอในรอบ 5 ปี
อีกาอาบมด ทำไมศัตรูตัวจิ๋วจึงกลายเป็นผู้ช่วยดูแลขน
ชุมชนคนไทยในเมืองนอก ที่มีขนาดใหญ่และมีคนไทยอยู่มากที่สุด
ลูกไก่สีสดตายได้ใน 3–7 วัน จากสีเคมีและความเครียด
เมื่อ Google กลายเป็น "อากู๋" สมาชิกในครอบครัวคนไทย
รถยนต์ที่มีราคาประมูลแพงที่สุด อันดับหนึ่งของโลกตลอดกาล
“สถานีรถไฟคลองจันดี” โฉมใหม่กำลังมา! พลิกบทบาทสู่ฮับสำคัญเชื่อมอ่าวไทย–อันดามัน ยกระดับรถไฟสายใต้สู่อนาคต
"อองซานซูจี" ถูกย้ายออกจากเรือนจำไปที่บ้านพัก สื่อทางการเมียนมาเผยภาพล่าสุดของเธอในรอบ 5 ปี
ชื่อจริงคนไทยซ้ำมากแค่ไหน สมชายยังนำอันดับ 1 เกือบ 5 แสนคน







