5 ข้อควรรู้!! ก่อนการกิน "วิตามิน C"
เขียนโดย NOOK BOOD
5 ข้อควรรู้!! ก่อนการกิน "วิตามิน C"
จากนิตยสาร หมอชาวบ้าน (ปีที่ 46 ฉบับที่ 546 ตุลาคม 2567)
คำถามที่ 1 ทำไมถึงต้องกิน "วิตามินซี" ควรกินวันละเท่าไร และประโยชน์ของการกินอาหารเสริมวิตามินซีเพิ่ม คืออะไรบ้าง?
ตอบ: เพราะร่างกาย ไม่สามารถผลิต วิตามินซี เองได้ ฉะนั้น การกินอาหารที่มีวิตามินซี หรืออาหารเสริมกลุ่มวิตามินซี จึงเป็นสิ่งสำคัญ
สำหรับอาหารเสริมวิตามินซีนั้น สามารถแนะนำในผู้ป่วยทุกช่วงวัยได้ โดยขนาดที่แนะนำต่อวัน อาจแนะนำไม่เกินวันละ 1,000 มิลลิกรัมต่อวัน และอาจมีประโยชน์หลายประการ ดังนี้
- เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
- ต้านอนุมูลอิสระ
- การสังเคราะห์คอลลาเจน
- ปรับปรุงการดูดซึมธาตุเหล็ก
- บำรุงผิวพรรณ
- ลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด
- การป้องกันโรคหวัด
คำถามที่ 2 อาหารเสริม "วิตามินซี" ควรกินตอนไหน จึงได้ประสิทธิภาพที่สุด?
ตอบ: เวลาที่ดีที่สุดในการกิน คือ
- ควรกินหลังอาหารประมาณ 1 ชั่วโมง ซึ่งสามารถช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดอาการท้องเสียหรือปวดท้องได้
- ควรดื่มน้ำตามหลังกินวิตามินซีให้เพียงพอ เพื่อป้องกันโอกาสการเกิดนิ่วจากการได้รับวิตามินซีในปริมาณสูง
- ควรกินในตอนเช้า : การกินวิตามินซีในตอนเช้า หลังอาหารเช้าจะช่วยให้ร่างกายได้รับประโยชน์จากวิตามินซีตลอดวัน
- ควรแบ่งการกิน : หากกินวิตามินซีในปริมาณ 1,000 มิลลิกรัม แนะนำให้แบ่งเป็น 2 ครั้งใน 1 วัน เช่น 500มิลลิกรัม หลังอาหารเช้า และ 500 มิลลิกรัม หลังอาหารเย็น
คำถามที่ 3 อาหารเสริม "วิตามินซี" กินทุกวัน อันตรายหรือไม่?
ตอบ: อาจมีผลกระทบต่อร่างกายบางประการได้ ซึ่งการบริโภควิตามินซีในปริมาณสูงเป็นเวลานาน (มากกว่า 2,000 มิลลิกรัมต่อวัน) อาจมีผลข้างเคียง ดังนี้
- เกิดอาการท้องเสียและท้องร่วง
- เสี่ยงต่อการเกิดนิ่วในไต
- มีผลต่อการดูดซึมธาตุเหล็ก
คำถามที่ 4 มีข้อห้ามในการกินอาหารเสริม"วิตามินซี" อย่างไรบ้าง
ตอบ: การกินอาหารเสริมวิตามินซีนั้นควรระมัดระวังบางอย่าง เพื่อป้องกันผลข้างเคียงหรือปัญหาสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นได้ ดังนี้
- หลีกเลี่ยงการกินเกินปริมาณที่แนะนำเพราะอาจทำให้เกิดภาวะเป็นพิษ
- สำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 18 ปี ควรปรึกษาแพทย์และเภสัชกรก่อน
- ผู้ที่มีปัญหาทางสุขภาพ เช่น โรคไต โรคเบาหวาน หรือภาวะแพ้ทางอาหาร ควรปรึกษาแพทย์ก่อน
- ไม่ควรกินติดต่อเป็นระยะยาว
- ระวังการกินพร้อมกับยาอื่น
คำถามที่ 5 หาก "วิตามินซี" ในบรรจุภัณฑ์เสื่อมแล้ว สามารถสังเกตได้อย่างไรบ้าง
ตอบ: สามารถสังเกตได้จาก ดังนี้
- มีการเปลี่ยนสีจากเดิม
- มีกลิ่นผิดปกติหรือกลิ่นเหม็นอาจ
- มีฟองอากาศ
อ้างอิงจาก: นิตยสาร หมอชาวบ้าน (ปีที่ 46 ฉบับที่ 546 ตุลาคม 2567)
5 จังหวัดที่กำลังจะกลายเป็นเมืองหลวงแห่งที่ 2 จังหวัดไหนพุ่งแรงสุด
15 ลักษณะของคนที่มี EQ ต่ำ
สถิติหวย ย้อนหลัง 10 ปี เลขท้าย 2 ตัว งวด 16 เมษายน
คณะที่เรียนยากที่สุด แต่คุ้มค่าที่สุดในระยะยาว
เผย 10 อันดับเครื่องใช้ไฟฟ้าที่กินไฟมากที่สุด..อันดับที่ 1 ไม่ใช่แอร์!
ทำไม 2 อำเภอในไทยถึงไม่มีร้านเซเว่น
“จังหวัดไหนในไทย น่าอยู่ที่สุดในปีนี้?”
"งูเขียวล้วงตับตุ๊กแก" มิตรภาพ หรือ เพชฌฆาต
คนเป็นแสน แย่งชิงตำแหน่งงานเพียง 1,000 ตำแหน่ง
สิทธิจริงของ "เจ้าบ้าน" vs "เจ้าของบ้าน" ต่างกันอย่างไร ใครใหญ่กว่ากันแน่?
2 ภาษา ที่มีคนใช้น้อยที่สุดในโลก
อำเภอที่อากาศดีที่สุด ในประเทศไทย
LISA ปล่อยเพลงใหม่สะเทือนวงการ! แค่ไม่กี่ชั่วโมงยอดพุ่ง คนแห่ถก “นี่คือระดับโลกของจริง?”
เขมรเอาจริง! ผลักดันเมนู “หอยตากแดด” ขึ้นแท่นอาหารประจำชาติ ดันโรงแรม-ออฟฟิศชั้นนำต้องมีในเมนู
ทำไมเวียดนาม ถึงทำนาได้ประสิทธิภาพสูง แซงน่าไทยไปแล้ว
หมูกรอบสูตรนี้ กรอบข้ามวันยังอร่อย ไม่ต้องทอดบ่อยก็ยังมันฟูเหมือนเดิม



