หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

เคล็ดลับปอกกระเทียมง่ายๆสไตล์ไทยๆ ใครๆก็ทำได้

เนื้อหาโดย SOSU

ใครที่เข้าครัวบ่อยๆ จะรู้ว่าการปอกกระเทียมเป็นศิลปะระดับ ขั้นเทพ ไม่ใช่แค่เพราะมันเหนียวหรือลื่นจนมือเลอะไปหมด แต่บางครั้งแค่เตรียมกระเทียมจบก็หมดพลังทำอาหาร! แต่ไม่ต้องห่วง วันนี้เรามีเคล็ดลับปอกกระเทียมง่ายๆ มาฝาก พร้อมเสริมอารมณ์ขันให้คุณหัวเราะระหว่างปอก ลืมความยุ่งยากไปได้เลย!

1.วิธีสะบัดมือเดียว เหมือนเชฟมือโปร

เคล็ดลับง่ายที่สุดคือ ใช้มีดปลายกว้างวางทับกลีบกระเทียม แล้ว "กด" หรือ "ตบ" เบาๆ (อย่าตบแรงเหมือนโกรธแฟน!) เปลือกจะหลุดล่อนออกมาอย่างง่ายดาย แถมยังได้กระเทียมบดเล็กๆ พร้อมใช้ในตัว ใครเห็นก็ต้องชมว่ามืออาชีพ! แต่ระวังอย่าใช้แรงมากจนกระเทียมกระเด็นไปติดผนังครัว หรือที่แย่กว่านั้น...กระเด็นไปติดผมตัวเอง!

2.แช่น้ำให้นิ่ม เปลือกหลุดง่ายแบบไม่เหนื่อย

สำหรับใครที่ไม่อยากออกแรงมาก ใช้วิธีแช่กระเทียมในน้ำประมาณ 10 นาที น้ำจะช่วยทำให้เปลือกนิ่มและลื่นขึ้น จากนั้นคุณก็แค่ถูเปลือกออกเหมือนถูสบู่ เปลือกจะหลุดออกมาเหมือนมายากล! วิธีนี้เหมาะกับคนชอบทำอาหารแบบมีเวลาว่าง แต่มักจะจบด้วยการเผลอทิ้งกระเทียมแช่น้ำนานเกินไปจนกลิ่นตลบทั่วครัว!

3.ใช้ขวดโหลเขย่า เปลือกหลุดเกลี้ยง

ใครอยากลองแบบสนุกสนาน ให้ใส่กระเทียมลงในขวดโหลหรือกล่องพลาสติก ปิดฝาให้สนิทแล้วเขย่าแรงๆ 10-15 วินาที เปลือกจะหลุดออกมาเอง เหมาะสำหรับวันเบื่อๆ เพราะวิธีนี้ทั้งเร็วและมันส์เหมือนออกกำลังกาย! เขย่าเพลินไปนิด ระวังเพื่อนบ้านจะถามว่า “ในครัวเธอมีแผ่นดินไหวเหรอ?”

4.ไมโครเวฟช่วยได้ แต่อย่าลืมวิ่งกลับมาดู!

วิธีนี้เหมาะสำหรับคนขี้เกียจสุดๆ แค่ใส่กระเทียมในไมโครเวฟ เปิดไฟแรง 10-15 วินาที ความร้อนจะทำให้เปลือกแห้งและหลุดง่ายดายเหมือนปอกส้ม แต่ต้องระวังอย่าทิ้งไว้นานจนกระเทียมกลายเป็น "กระเทียมอบเกรียม"! ถ้าไมโครเวฟดังแล้วกระเทียมกระเด็นเหมือนดอกไม้ไฟ อาจต้องอธิบายให้ครอบครัวฟังว่า "นี่คือเคล็ดลับ ไม่ใช่ระเบิดกระเทียม!"

5.ถุงมือยางลื่นน้อย สอยเปลือกกระเทียมออกง่าย

ลองใส่ถุงมือยางแล้วถูเปลือกกระเทียม จะช่วยลดความลื่นและจับถนัดมือมากขึ้น วิธีนี้เหมาะสำหรับคนที่ต้องการปอกกระเทียมจำนวนมากเพื่อทำเมนูยักษ์อย่าง “น้ำพริกครกโต” หรือ “หมูกระเทียมกะทะยักษ์”! แต่อย่าเผลอใส่ถุงมือไปล้างจานต่อ เพราะคราบกระเทียมอาจทำให้ทุกอย่างมีกลิ่นกระเทียมแบบตั้งใจ!

6.เครื่องปอกกระเทียม ตัวช่วยยุคดิจิทัล

ถ้าคุณเป็นสายเทคโนโลยี ลองใช้เครื่องปอกกระเทียมไฟฟ้า ซึ่งสามารถปอกเปลือกกระเทียมได้เร็วและสะอาดในพริบตา แต่โปรดเช็กกระเป๋าเงินก่อน เพราะความสะดวกนี้อาจทำให้คุณควักเงินจนหน้าซีด! ลงทุนซื้อมาแพง แต่ใช้ปอกกระเทียม 2 กลีบจบ...อาจต้องเอาไปปอกหัวหอมเพิ่มให้คุ้ม!

ใครว่า "ปอกกระเทียม" ต้องเหนื่อยและน่าเบื่อ? แค่คุณลองปรับใช้เคล็ดลับเหล่านี้ รับรองว่าชีวิตในครัวจะสนุกขึ้นเยอะ และไม่ว่าจะเป็นวิธีตบ แช่น้ำ หรือเขย่า ถ้าคุณทำไปยิ้มไป ยังไงกระเทียมก็หลุดออกง่ายเหมือนหลุดเข้าใจคุณ!

เนื้อหาโดย: SOSU
เครดิตภาพจากPexelsโดยNick Collins
https://www.pexels.com/photo/garlic-bulbs-on-brown-surface-1392585/
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
SOSU's profile


โพสท์โดย: SOSU
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เจาะเลขเด็ดปกสลาก งวด 2 ม.ค. 69 ต้อนรับปีใหม่ปีมะเมียทอง"เจค พอล" อวดปืนและเงิน หลังต่อยมวยแพ้ "แอนโทนี โจชัวร์"สอยอีกหนึ่ง นายพลเขมรร่วง อีกรายBBC ยกให้ "กรุงพนมเปญ" ติด TOP20..ปลายทางที่ดีที่สุดในโลกเขมรไม่มีคิดหยุด แต่คิดว่าจะรบไทยให้ชนะด้วย F-35 ได้อย่างไรในอนาคตอาเซียนเนื้อหอม! เจาะเหตุผลทำไม บังกลาเทศ-ปาปัวนิวกินี-ฟิจิ อยากเข้าใกล้ครอบครัวเอเชียตะวันออกเฉียงใต้สถิติหวย ย้อนหลัง 10 ปี เลขท้าย 2 ตัว งวด 30 ธันวาคมเลขเด็ด "มนต์สิทธิ์" งวดวันที่ 2 มกราคม 69 มาแล้ว! ..ส่องเลย เลขไหนที่ชอบ!ไทยซื้อระบบป้องกันทางอากาศใหม่ !ผลคู่มวยหยุดโลกกระแสโซเชียล ฟราน นำรินกับหลักหาย คนตัวเล็กหัวใจแกร่งสูตรคำนวณงวด 2/1/69ทหารไทยโค่น "รูปปั้นเขมร" หลังจากยึดแผ่นดินไทยคืนได้สำเร็จ
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ปอท.รวบชาวมาเลเซีย คุมเครือข่ายคอลเซ็นเตอร์ ลอบตั้ง “ซิมบ็อกซ์” คอนโดลาดพร้าว หลังหนีปอยเปตกลับเข้าไทยไทยซื้อระบบป้องกันทางอากาศใหม่ !จักรวาลร่วมฉลองส่งท้ายปี! NASA อวดโฉม "ต้นคริสต์มาสยักษ์" แห่งห้วงอวกาศลึก 2,500 ปีแสงผลคู่มวยหยุดโลกกระแสโซเชียล ฟราน นำรินกับหลักหาย คนตัวเล็กหัวใจแกร่งอนุทิน ลั่นคนที่เสียภาษี ไม่ต้องเกณฑ์ทหาร ดราม่าชาวเน็ต แบบนี้ อุ้มคนรวยผัวฆ่ๅเมียและลูกสาว 2 คน หลังไม่พอใจที่พวกเธอออกจากบ้าน โดยไม่สวมบุรกา
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้
แก้วมังกร ผลไม้บ้านๆ แต่ประโยชน์แน่น ช่วยลำไส้ ผิวใส หัวใจแข็งแรงอกหักนานเกิน 6 เดือน มีความเสี่ยงเป็นโรคหัวใจทำไมคนยุคนี้ถึงชอบดูคลิป “ชีวิตช้า ๆ” (Slow Living) มากขึ้นทึ่งทั่วโลก : ปรากฏการณ์ "ต้นคริสต์มาสน้ำแข็ง" นี่คือผลงานศิลปะที่สร้างสรรค์โดยธรรมชาติในช่วงฤดูหนาว ของประเทศจีน
ตั้งกระทู้ใหม่