มาม่าอบใส่หมูหมักไข่เห็ดเข็มทอง
🍛 สวัสดีค่ะ ถ้าพูดถึงอาหารการกิน เป็นต้องปวดหัวทุกที เพราะไม่รู้จะกินอะไร
🐖วันนี้ขอแนะนำเมนูที่ทำง่าย ใช้เวลาไม่นานก็ได้กิน ใครก็ทำได้ เมนูนี้มีชื่อว่า มาม่าอบใส่หมูหมักไข่เห็ดเข็มทอง จะเป็นยังไง มาติดตามกันเลยค่ะ
หน้าตาก็จะประมาณนี้
ถ้าพร้อมแล้ว อันดับแรกมาดูส่วนผสมกันก่อนเลย
🧂🍜🍄
1. บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 1 ห่อ
2. ไข่ไก่ 1 ฟอง
3. เห็ดเข็มทอง หั่นท่อน
4. ตันหอมซอย
5. งาดำ เล็กน้อย
6. เนื้อหมู หั่นเป็นชิ้น
7. ซีอิ้วขาว
8. เกลือป่น และพริกไทยป่นเล็กน้อย
9. น้ำตาลทรายนิดหน่อย
10. น้ำมันพืชเล็กน้อย
ต่อไปมาเริ่มทำกันเลย 🐷🥚
1. นำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป แกะเอาเฉพาะเส้นนำไปลวกพอสุก (สามารถลวกในไมโครเวฟได้เลย 2-3 นาที)
2. ตักใส่ตะแกรง พักไว้
3. ล้างเห็ด และต้นหอมให้สะอาด จากนั้นหั่นเห็ดเข็มทองเป็นท่อน ๆ และซอยต้นหอมเตรียมไว้
4. ตอกไข่ใส่ชาม และตีไข่ขาวกับไข่แดงจนเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นจึงปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว เกลือ น้ำตาลทราย พริกไทย งาดำ น้ำมันพืชเพียงเล็กน้อย จากนั้นคนให้เข้ากัน
5. นำเห็ดเข็มทอง และเนื้อหมู ลงหมักในชามไข่ที่ปรุงรสเรียบร้อยแล้ว หมักทิ้งไว้สักครู่ เพื่อให้เนื้อหมูมีความนุ่มน่ารับประทาน
6. จากนั้นนำเส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่ลวกไว้แล้ว ใส่ในชาม และนำหมูที่หมักเตรียมไว้ตักวางด้านบนบะหมี่ ส่วนน้ำไข่ที่เหลือสามารถราดลงไปในชามได้เลย จะทำให้เส้นยะหมี่มีคาามนุ่มไม่แห้งเกินไป (ใช้ชามที่สามารถนำเข้าไมโครเวฟได้)
7. นำชามบะหมี่เข้าอบในเตาไมโครเวฟ โดยเราจะอบด้วยไฟกลางประมาณ 4 - 5 นาที เพื่อให้หมูและไข่ที่ราดบนเส้นสุกพอดี
8. นำชามบะหมี่ออกมาจากไมโครเวฟ โรยหน้าด้วยต้นหอม พร้อมรับประทานได้ค่ะ
😋 เป็นอย่างไรกันบ้างคะ ไม่ยากเลยใช่ไหมคะ แถมใช้เวลาไม่นาน ลองทำดูนะคะ ผลเป็นยังไง มาบอกกันบ้างนะคะ หวังว่าเมนูนี้จะเป็นที่ชื่นชอบนะคะขอบคุณค่ะ
♥️♥️♥️♥️♥️♥️
เขียนโดย dreamy
บ่อเกลือ 800 ปีแห่งน่าน ทำไมเกลือภูเขาเคยมีค่าระดับ “ทองขาว”
ปล่อยพังพอนปราบงูพิษ แต่จบด้วยหายนะ! บทเรียนราคาแพงเกือบ 50 ปีของญี่ปุ่น
ทำไมสาวจีนฮิตนั่งรถไฟเชียงใหม่-ลำพูน ตั๋ว 5 บาท แต่ได้ภาพวินเทจเต็มฟีด
ชายอินเดียยืนบำเพ็ญตบะ 5 ปี ทำไมเรื่องนี้ถูกถกเถียงทั้งศรัทธาและสุขภาพ
กู้ภัยได้เงินเดือนเท่าไหร่? เปิดรายได้อาสากู้ภัยและเจ้าหน้าที่กู้ภัยในประเทศไทย
ทฤษฎีหน้าต่างแตก: ทำไมปัญหาเล็กที่ปล่อยไว้ อาจค่อย ๆ ทำให้ชีวิตและงานพัง
หลอดไฟแบรนด์ไทยที่โด่งดังที่สุด เป็นที่รู้จักทั่วประเทศมากที่สุด
3 มหาวิทยาลัยที่มีจำนวนนักศึกษาน้อยที่สุดในประเทศไทย
Passage du Gois ถนนฝรั่งเศสที่ต้องรอน้ำลด ก่อนขับข้ามไปถึงเกาะ
มอเตอร์ไซค์สงครามโลกครั้งที่ 2 ทำไมรถสองล้อเหล่านี้ถึงกลายเป็นตำนานสนามรบ
แคะหูแล้วฟินเพราะอะไร? รู้ทันวงจรคันหูที่อาจทำให้หูพังโดยไม่รู้ตัว
ภรรยาไต้หวันฟ้องสามีคบซ้อน 3 คน แต่ศาลยกฟ้อง เพราะกฎหมายมองต่างจากความรู้สึก
ทำไมสาวจีนฮิตนั่งรถไฟเชียงใหม่-ลำพูน ตั๋ว 5 บาท แต่ได้ภาพวินเทจเต็มฟีด
โรงเผาขยะญี่ปุ่นกู้ทอง–เงินจากเถ้า ทำรายได้กว่า 61 ล้านเยนในปีเดียว
Passage du Gois ถนนฝรั่งเศสที่ต้องรอน้ำลด ก่อนขับข้ามไปถึงเกาะ
10 อำเภอของไทยที่ไม่มีห้างใหญ่ แต่คนท้องถิ่นกลับใช้ชีวิตได้อย่างมีความสุข
แร่ธาตุที่ไทยแทบจะผลิตเองไม่ได้ แต่สามารถส่งออกได้ในปริมาณมาก
เห็ดระโงกที่กินได้กับเห็ดระโงกพิษ(ระงาก)ต่างกันยังไง



