ทำอย่างไร?ให้กล้วยเชื่อมมีสีแดงสวย

          ใครที่ทำกล้วยเชื่อมแล้วไม่เป็นสีแดง แต่ได้สีอื่นแทนมาลองทำวิธีนี้กันดูสิคะ จะได้กล้วยเชื่อมที่สีแดงสวยน่ารับประทาน

          - เลือกกล้วยน้ำว้าสุกเปลือกยังมีสีเขียวผสมอยู่

          - ปอกเปลือกแล้วตัดท่อนล้างน้ำที่ผสมเกลือไว้แล้ว นำมือมาถูๆ ให้ยางออกให้หมดแล้วล้างน้ำอีก 2-3 รอบ

          - ตั้งกระทะใส่น้ำ น้ำตาลมะพร้าว น้ำตาลทรายแดงแล้วใส่กล้วยลงไปต้มได้เลย

          - ต้มไปเรื่อยๆ ใช้ไฟกลางค่อนข้างอ่อน ถ้าน้ำเชื่อมแห้งก็เติมน้ำให้ท่วมกล้วยทำแบบนี้จนกล้วยเปลี่ยนสี

          - กล้วยเชื่อมเป็นสีแดงแล้ว บีบมะนาวใส่เล็กน้อยเชื่อมต่ออีกสักพักแล้วปิดไฟ

          เห็นไหมคะว่าทำได้ไม่ยากเลยใช่ไหมแต่อาจต้องใช้เวลาสักหน่อย ทำเสร็จแล้วก็จะได้กินอย่างเอร็ดอร่อยและภาคภูมิใจในตัวเองที่ทำออกมาได้สำเร็จ