Share Facebook LINE Twitter
หน้าแรก เว็บบอร์ด Chat ตรวจหวย ควิซ คำนวณ Pageแชร์ลิ้ง
หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ผัก"โมโรเฮยะ"ผักที่มีโภชนาการสูง ราชาวิตามิน

เนื้อหาโดย tar112

มอโรเฮยะ (Corchorus olitorius) หรือที่บางครั้งเรียกว่า "ผักโขมอียิปต์" เป็นพืชใบเขียวที่นิยมในหลายประเทศ เช่น ญี่ปุ่น ตะวันออกกลาง และแอฟริกา โดยเฉพาะในอียิปต์ ที่ใช้ทั้งใบและลำต้นในการทำอาหาร

 ลักษณะของมอโรเฮยะ

มอโรเฮยะมีใบสีเขียวเข้ม รูปร่างคล้ายกับผักโขม แต่ใบจะค่อนข้างบางและเหนียว เมื่อทำการปรุงอาหารใบจะนุ่มและมีกลิ่นหอมอ่อนๆ โดยทั่วไปมักจะนำมาใช้ในอาหารซุป ผัด หรือแม้แต่ทำเป็นสลัด

 

 ประโยชน์ทางโภชนาการ

มอโรเฮยะเป็นแหล่งที่ดีของวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด เช่น

- วิตามิน A ช่วยบำรุงสายตาและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

-วิตามิน C ช่วยกระตุ้นการผลิตคอลลาเจนและเสริมภูมิคุ้มกัน

- แคลเซียม สำคัญสำหรับกระดูกและฟัน

- ธาตุเหล็ก ช่วยในการผลิตเซลล์เลือดแดงและป้องกันภาวะโลหิตจาง

- ไฟเบอร์ ช่วยในการย่อยอาหารและส่งเสริมการขับถ่าย

 

 ประโยชน์ทางสุขภาพ

1.ช่วยควบคุมน้ำหนัก เนื่องจากมีไฟเบอร์สูง มอโรเฮยะช่วยให้รู้สึกอิ่มนานและช่วยลดความอยากอาหาร

2.บำรุงกระดูกและฟัน แคลเซียมในมอโรเฮยะช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรง

3. เสริมระบบภูมิคุ้มกัน วิตามิน A และ C ในมอโรเฮยะช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง ทำให้ร่างกายต่อสู้กับเชื้อโรคได้ดีขึ้น

4.ลดระดับน้ำตาลในเลือด การบริโภคมอโรเฮยะสามารถช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด โดยเฉพาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน

5.ป้องกันโรคหัวใจ การบริโภคผักที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์เช่นมอโรเฮยะสามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด ซึ่งเป็นปัจจัยเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจ

 

 วิธีการรับประทาน

-ซุปมอโรเฮยะ ใส่ใบมอโรเฮยะลงในซุปหรือน้ำซุปกระดูก

- ผัด สามารถผัดมอโรเฮยะกับเนื้อสัตว์หรือผักอื่นๆ

- สลัด ใบสดมอโรเฮยะสามารถนำมาทำเป็นสลัดได้

 

มอโรเฮยะไม่เพียงแต่เป็นอาหารที่อร่อย แต่ยังเป็นแหล่งโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพและสามารถช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่จำเป็นในชีวิตประจำวัน

เนื้อหาโดย: tar112
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
tar112's profile


โพสท์โดย: tar112
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
มาเป็นคนแรกที่ VOTE ให้กระทู้นี้
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
รวมภาพเรียกรอยยิ้มประจำวันนี้ วันที่ได้ยินดีกับแชมป์คาราบาวคัพ นิวคาสเซิล ยูไนเต็ทด้วยเด้อ รอบชิงเมื่อคืนสนุกมากๆตึงกว่าแดนเซอร์! น้ำ รพีภัทร ปะทะ ใหม่ พัชรี ตัวตึงของวงการอย่างหลอน! ลูกโป่งเอลโม่สีแดงตัวนี้มีความผิดปกติบางอย่างที่เกิดขึ้นในบ้านดราม่าที่ภูเก็ต! ซิสเตอร์แจง เด็กพม่าเรียนติดแอร์เย็นฉ่ำ – เหตุผลจริงเพราะเสียงดังรบกวนชุมชนชาวผิวสีถูกเผาทั้งเป็นกลางไทม์สแควร์“หนูเล็ก บลูเบอร์รี่” เปิดใจ! ชีวิตนักร้องหูดับข้างเดียวเมืองมิสซิสซอกา ถอดธงชาติอเมริกาออกแล้วแอลกอฮอล์คร่าชีวิตผู้คนจำนวนมากในภูฏาน"คิมซูฮยอน" ลั่น "ผมอยากพบแม่ของคิมแซรน""โจรสลัดแม่น้ำอำมหิต" – นักโทษสุดโหดแห่งจีนกับการลงทัณฑ์สุดโหดในปี 1900คุณลุงเชฟกระทะฮ้าง ถามกลับสรรพากร ตอนตัวเองลำบากไปอยู่ที่ไหนมา หลังจากถูกเรียกเก็บภาษี 2 แสนบาทรูปนี้ฮอตมาก! โบว์ เมลดา ทำยอดไลก์พุ่ง 4 แสน คนแห่ดูอะไรกัน?
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ชาวผิวสีถูกเผาทั้งเป็นกลางไทม์สแควร์“หนูเล็ก บลูเบอร์รี่” เปิดใจ! ชีวิตนักร้องหูดับข้างเดียวตุ๊กตาแผ่นเฟรมอาร์ตทอย ทำมือที่มีชิ้นเดียวในโลก5 ความฝัน "ค" พร้อมเลขนำโชค ดังนี้ :
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
แกงมัสมั่นอาหารไทย ที่ไม่ได้ถือกำเนิดในไทยหนุ่มฝรั่งติดใจปลาทอดเมืองไทย กลับมาเหมาทั้งร้าน และปลาที่ว่าคือ…ปลาทูเค็มทอด ป๊าดดดดเกาเหลา อาหารที่คนไทยคุ้น แต่ไม่มีในอาหารจีน“แกงบวน” แกงโบราณหากินยาก
ตั้งกระทู้ใหม่
หน้าแรกเว็บบอร์ดหาเพื่อนChatหาเพื่อน Lineหาเพื่อน SkypePic PostตรวจหวยควิซคำนวณPageแชร์ลิ้ง
Postjung
เงื่อนไขการให้บริการ ติดต่อเว็บไซต์ แจ้งปัญหาการใช้งาน แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม ข่าวประชาสัมพันธ์ ลงโฆษณา
เว็บไซต์นี้ใช้ Cookie
เพื่อประสบการณ์ที่ดีและการใช้งานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ ดูข้อมูลเพิ่มเติม อ่านนโยบายการใช้งาน
ตกลง