สูตรลูกชิ้นหมูทำกินง่าย อร่อยด้วย
วันนี้ถึงคราวที่ต้องทำลูกชิ้นหมูกินเองแล้วละค่ะ เพราะทำกินเองเราสามารถใส่เครื่องปรุงได้ตามใจชอบ/ตามใจปากของเราได้ ทำแล้วแช่แข็งเก็บไว้กินได้นานๆ อีกด้วย ในวันนี้มีสูตรลูกชิ้นหมูสำหรับหมู 1 กิโลกรัมมาฝากกันค่ะ
🐖 ส่วนผสม 🐖
หมูบด 1 กิโลกรัม
รสดี 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยตามใจชอบเลยค่ะ
เกลือ 2 ช้อนชา
ผงฟู 2 ช้อนชา
แป้งมัน 3 ช้อนโต๊ะ
( ปั่นส่วนผสมทุกอย่างรวมกันจนละเอียด จากนั้นตักพักแช่ไว้ในตู้เย็น 2 ชั่วโมง)
🐖 วิธีทำต้มลูกชิ้น 🐖
- ต้มลูกชิ้นไม่ให้น้ำเดือดนะคะ ถ้าน้ำเดือดลูกชิ้นจะแตก ต้มโดยใช้ไฟอ่อนๆ ปั้นขนาดเล็ก/ใหญ่ตามชอบเลยค่ะ
- ถ้าลูกชิ้นลอยขึ้นมาทุกลูกแสดงว่าสุกแล้ว
- ตักพักแช่น้ำเย็นๆ ทิ้งไว้ 10 นาที เพื่อให้ลูกชิ้นคลายความร้อน
- ใส่กระปุก/ถุงพลาสติก แช่แข็งไว้ในตู้เย็นจะได้เก็บไว้กินได้นานๆ นะคะ
เบื้องหลัง Poltergeist หนังผีปี 1982 เรื่องไหนจริง เรื่องไหนเป็นตำนาน
มอเตอร์ไซค์แบรนด์ไทย ที่ประสบความสำเร็จมากเป็นอันดับหนึ่ง
จังหวัดที่มีห้องว่างในโรงแรมมากที่สุด มีจำนวนผู้เข้าพักน้อยที่สุดในไทย
แม่น้ำที่ใสสะอาดและมีคุณภาพน้ำดีที่สุด ที่ไหลผ่านเขตแดนของประเทศไทย
คณะที่คนสมัครมากสุดใน TCAS69 ไม่ใช่แพทย์ อันดับจริงน่าคิดกว่าที่คาด
รีวิวหนังดัง TENET ในรูปแบบ Blu-ray disc
เปิดเหตุผล ทำไมเรา "ไหว้ครู" ในเดือนมิถุนายน
พะยูนไทย สัญญาณชีวิตของทุ่งหญ้าทะเลที่ไม่ควรมองข้าม
ปลาทะเลที่หาได้ยากที่สุด ที่พบในทะเลไทย
มารู้จัก "หัวท้าวยายม่อม" พืชพื้นบ้านที่ซ่อนแหล่งแป้งชั้นดีของขนมไทย
"ลางสังหรณ์" ระบบเอาตัวรอดสำรองในสมองมนุษย์ ที่ไม่ต้องเสียเวลาคิดเลย
"เมฆยักษ์" ปกคลุมท้องฟ้านครนายก สวยแปลกตาจนคนแห่แชร์ ที่แท้คือ "เมฆอาร์คคัส"
บึ้งในความเชื่อไทย ทำไมรูเล็ก ๆ ถึงถูกผูกกับโชคลาภ
8 น้ำตกชื่อดังของไทย ที่ถูกยกย่องว่าเป็นน้ำตกที่สวยงามที่สุด
รีวิวหนังดัง TENET ในรูปแบบ Blu-ray disc
เปิดเหตุผล ทำไมเรา "ไหว้ครู" ในเดือนมิถุนายน





