มะตูมซาอุ สะเดามาเลย์

มะตูมซาอุหรือสะเดามาเลย์ หลายคนอาจเคยเห็นตามร้านขายต้นไม้และเคยเห็นตามสวนต่างๆ เป็นไม้ทรงพุ่มสูงได้ถึง 5-7 เมตร เป็นไม้นำเข้ามาปลูกในประเทศไทย เป็นไม้พื้นเมืองทางแถบอเมริกาใต้ ส่วนที่นำมารับประทานได้แก่ยอดใบอ่อน ดอก นิยมนำมากินเป็นผักเคียงกับผักชนิดอื่น ใบมีกลิ่นฉุน นิยมนำมากินกับลาบ ลู่ พล่า

ต้นเป็นลักษณะทรงพุ่ม

ประโยชน์ของมะตูมซาอุหรือสะเดามาเลย์ ใบสามารถนำมาดมบรรเทาอาหารหวัด ใบเมื่อรับประทานจะช่วยในเรื่องขับถ่ายได้ดี

วิธีเพาะปลูกสำหรับไม้ชนิดนี้ ส่วนใหญ่จะทำการตอนครับควรเลือกก้านที่แก่ได้ที่ วิธีตอนก็เหมือนกับตอนไม้ชนิดอื่น ลองหามาปลูกกันนะครับ สำหรับผู้ที่นิยมกินผัก