วิธีเพาะเลี้ยงกุ้งฝอย

กุ้งฝอย

กุ้งฝอย ถือเป็นสัตว์เศรษฐกิจอีกชนิดหนึ่งก็ว่าได้ครับ เนื่องจากหานำมาประกอบอาหารค่อนข้างยากและมีราคาสูง นำมาประกอบอาหารได้หลายอย่างเช่น แกงส้ม ไข่เจียวใส่กุ้งฝอย กุ้งฝอยชุบแป้งทอด ก้อยกุ้งเต้น พล่ากุ้ง เป็นต้น 

นอกจากจะจับได้ตามธรรมชาติแล้ว ปัจจุบันก็มีการเพาะเป็นบ่อเล็กๆหรือฟาร์มขนาดใหญ่ด้วย เนื่องจากมีความต้องการของตลาดสูงไม่เพียงพอต่อความต้องนั่นเองจึงทำให้มีการเพาะเลี้ยงกันอย่างแพร่หลาย

วันนี้ทางผู้เขียนจะมาแนะการเพาะเลี้ยงแบบเบื้องต้นสำหรับผู้ที่สนใจครับ

วิธีเพาะเลี้ยง

เริ่มจากหาพ่อแม่พันธุ์ ได้มาจากแหล่งไหนบ้าง เช่น ดักตามคลอง หนอง สระ หรือสั่งเพจที่มีพ่อแม่พันธุ์ขาย

 ตามคูน้ำร่องน้ำที่ไม่มีสารเคมีมักจะมีกุ้งฝอยอาศัยอยู่

เตรียมบ่อสำหรับเริ่มต้นเพาะครั้งแรก บ่อที่ใช้เพาะไม่จำเป็นต้องใหญ่มากเช่น วงบ่อซีเมนต์ หรือกระชังบก สามารถสั่งได้จากลาซาด้าช็อปปี้

หลังจากได้บ่อและพ่อแม่พันธุ์มาแล้ว(พ่อแม่พันธุ์ควรเลือกตัวที่โตเต็มที่และมีไข่ในท้อง) ให้เติมน้ำในบ่อสูงสักประมาณ 40-50 cm. น้ำควรเป็นน้ำฝนหรือน้ำประปาที่ไม่มีคลอรีนครับ หลังจากนั้นหาใบหูกวางแห้งหมักแช่ไว้(ไม่ต้องใส่ลงไปเยอะ)ในบ่อก่อนครับเพื่อปรับสภาพน้ำ ให้หาผักบุ้งน้ำหรือสาหร่ายหางกระรอกลงในบ่อด้วยเพื่อช่วยให้กุ้งมีที่เกาะหรือหลบเพิ่มออกซิเจน ควรลงพืชน้ำให้พอเหมาะสมกับขนาดของบ่อ ถ้าเป็นไปได้มีเครื่องออกซิเจนตู้ปลาจะดีเลยครับ

จากนั้นปล่อยกุ้งลงไปยิ่งมีตัวเมียที่มีไข่เยอะยิ่งดี(เราก็จะได้ลูกกุ้งเยอะขึ้น)ปล่อยให้กุ้งปรับตัวกับน้ำสัก 1-2 วัน 

หลังจากนั้นเริ่มให้อาหารในช่วงเย็น 1 ครั้ง อาหารที่ใช้เลี้ยงได้แก่ รำข้าวละเอียดผสมกับอาหารไก่เล็ก(ส่วนผสม รำ 2 ส่วน อาหารไก่เล็ก 1 ส่วน)คนผสมกันใส่น้ำลงไปปั้นเป็นก้อนขนาดพอเหมาะกับบ่อและจำนวนกุ้ง

อาหารที่ใช้เพาะเลี้ยง

ให้สังเกตุว่ามีจำนวนลูกกุ้งเพิ่มหรือป่าว ถ้ามีจำนวนเยอะขึ้นให้เพิ่มอาหารตามจำนวนกุ้งให้เหมาะสม หากใส่เยอะจนเกินไปกุ้งกินไม่หมดอาจทำให้น้ำเสียได้ครับ

เมื่อเลี้ยงไปได้สัก 2-3 เดือนกุ้งก็จะมีขนาดที่พร้อมจับได้  ก็ให้เราแบ่งเก็บพ่อแม่พันธุ์ที่มีไข่ในท้อง เพื่อเอาไว้เพาะเป็นรุ่นถัดไปครับ หากมีจำนวนเยอะก็สามารถนำไปจำหน่ายต่อไป ได้ทั้งขายกุ้งสดหรือขายพ่อแม่พันธ์ุ