หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ข้าวเม่า: ขนมไทยโบราณที่อร่อยและหลากหลาย

เนื้อหาโดย dukedick

ข้าวเม่า เป็นขนมไทยโบราณที่ทำจากข้าวเหนียวอ่อน นำมาคั่วและตำจนได้เม็ดข้าวแบนนุ่ม สีเขียวอ่อน มีรสชาติหอมมันเป็นเอกลักษณ์ ข้าวเม่าเป็นวัตถุดิบหลักที่ใช้ในการทำขนมหวานและของกินเล่นหลากหลายชนิด เช่น

วิธีทำข้าวเม่า:

  1. เตรียมข้าวเหนียว: เลือกข้าวเหนียวอ่อนที่ยังไม่แก่จัด นำมาคั่วให้สุกพอประมาณ
  2. ตำข้าวเม่า: นำข้าวที่คั่วแล้วไปตำในครกจนเปลือกแตกและเม็ดข้าวแบน
  3. คัดแยก: คัดแยกข้าวเม่าออกจากเปลือก
  4. ปรุงรส: นำข้าวเม่าไปปรุงรสตามสูตรที่ต้องการ

ประโยชน์ของข้าวเม่า:

        ข้าวเม่า จึงเป็นขนมไทยที่มีรสชาติอร่อยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ นอกจากนี้ยังเป็นขนมที่ทำง่ายและสามารถนำไปประยุกต์ทำเป็นเมนูต่างๆ ได้อีกมากมาย ลองนำสูตรข้าวเม่าไปทำทานกันดูได้เลยน๊า

************************************************************

เนื้อหาโดย: dukedick
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
dukedick's profile


โพสท์โดย: dukedick
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ธนาคารไหนมีสาขามากที่สุดในประเทศไทย5ประเทศที่นำอาวุธเข้ามาในประเทศมากที่สุดในเอเชีย5 จังหวัดที่มีป่าไม้มากที่สุดในไทยเขมรคุยโว! มีคนแห่เที่ยว "ถนนคนเดิน" ใน "พนมเปญ" วันละแสน..รั้งอันดับ 2 ของโลกเมืองที่น่าเที่ยวยามค่ำคืน10 อันดับประเทศที่มีอิทธิพลมากที่สุดในเอเชียเส้นทางรถไฟที่ยาวที่สุดในประเทศไทยร้านกาแฟที่มีสาขามากที่สุดในประเทศไทยจังหวัดไหน ครองแชมป์มีพื้นที่ ปลูกข้าวมากที่สุดในประเทศไทยประเทศไทยเคยมีภูเขาไฟจริง..ได้อะไรจากจากภูเขาไฟ"เสือตกถังพลังเงินดี" งวด 1 มีนาคม 2569แอร์ฯ เตือนชัด! อย่ามองข้าม “เสื้อยืด” บนเครื่องบิน — เหตุผลด้านความปลอดภัยที่คนส่วนใหญ่ไม่เคยคิดถึงความแตกต่างที่น่าทึ่งระหว่าง "งูจงอาง" (King Cobra) ในช่วงอายุที่แตกต่างกันระหว่างลูกงู และงูที่โตเต็มวัยแล้ว
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ปทุมธานีระดมกำลังเข้ม ล่า “นพรัตน์ จีนโต” ผู้ต้องหาคดีอาวุธปืน ตั้งด่านสกัดทั่วลาดหลุมแก้วสุดเป็นห่วง! พ่อตาควงลูกเขย ร้อง!วอนช่วยตามหาลูกสาว ป่วยจิตเวช หอบหลานสาว 2 คนหายร่วมเดือนเทคนิคเป่าผมอย่างถูกต้อง ผมแห้งเร็ว ไม่แห้งเสีย อยู่ทรงสวยพืชพรรณไม้น่าสนใจ : พืชผักดีมีประโยชน์ ปลูกไม่ยาก มีคุณค่าทางอาหารสูง และใช้ประโยชน์ได้อย่างหลากหลาย
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
ศึกน้ำอ้อย! ปอกเปลือกสะอาดใส หรือ ไม่ปอกเปลือกเน้นหอมนวล?""น้ำพริกลงเรือ" เอ๊ะ...ทำไมน้ำพริกนี้ถึงมีชื่อเรียกแบบนี้กันนะ ?8 อย่างนำโชค วันตรุษจีน: กินแล้วเฮง รับทรัพย์เงินทองไหลมาเทมามาทำ "ซอสเทอริยากิ" กัน
ตั้งกระทู้ใหม่