ภาพถ่ายอันน่าทึ่ง!นี่ไม่ใช่สัตว์ประหลาดจากทะเลลึกหรือนอกโลก แต่นี่คือปลาธรรมดา บ้านๆ คือ "ปลาทู" นั่นเอง
"ปลาทู" เป็นปลาที่เราคุ้นเคยกันดีในครัวไทย และถือเป็นส่วนสำคัญของอาหารพื้นบ้านหลายๆ จานในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ แต่ถึงแม้จะเป็นปลาที่เราพบเห็นได้บ่อยๆ แท้จริงแล้ว ปลาทูมีลักษณะและพฤติกรรมที่น่าสนใจไม่น้อย
ปลาทูเป็นปลาที่หาอาหารด้วยการกรองกินแพลงก์ตอนและสัตว์ขนาดเล็กจากน้ำทะเล โดยปลาทูจะว่ายน้ำอ้าปากกว้างๆ ให้น้ำไหลผ่านเหงือกที่เป็นซี่กรองเล็กๆ ดักจับเฉพาะแพลงก์ตอนกินเป็นอาหาร วิธีการหาอาหารนี้ช่วยให้ปลาทูสามารถได้รับสารอาหารอย่างเพียงพอในขณะที่ยังสามารถเคลื่อนที่ได้อย่างรวดเร็ว
ปลาทูเป็นปลาที่จำเป็นต้องว่ายน้ำตลอดเวลาเพื่อให้อ๊อกซิเจนในน้ำไหลผ่านเหงือก หากปลาทูหยุดว่ายน้ำ จะทำให้ปลาทูช็อกตายได้ในระยะเวลาไม่นานนัก ลักษณะนี้ไม่เพียงแต่พบในปลาทูเท่านั้น แต่ยังพบในปลาที่อาศัยในทะเลเปิดหลายๆ ชนิด เช่น ปลาทูน่า ปลากระโทง และปลาฉลามบางชนิด เป็นต้น การว่ายน้ำอย่างต่อเนื่องนี้ช่วยให้ปลาทูได้รับออกซิเจนที่จำเป็นในการดำรงชีวิตอย่างเพียงพอ
●ปลาทูเป็นปลาที่มีบทบาทสำคัญในระบบนิเวศและอาหารของมนุษย์ แต่สิ่งที่น่าสนใจคือพฤติกรรมการหาอาหารและการดำรงชีวิตของมันที่ต้องพึ่งพาการว่ายน้ำอย่างต่อเนื่อง ดังนั้น ครั้งต่อไปที่คุณเห็นปลาทูในจานอาหาร จำไว้ว่ามันไม่ใช่เพียงแค่ปลาธรรมดา แต่มันเป็นปลาที่มีความซับซ้อนและน่าสนใจในหลายๆ ด้าน