หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

บ้านไวน์โบราณในเมือง Pietragalla, อิตาลี มรดกทางประวัติศาสตร์ของการบ่มไวน์

เนื้อหาโดย แบกเป้

บ้านไวน์โบราณในเมือง Pietragalla, อิตาลี: มรดกทางประวัติศาสตร์ของการบ่มไวน์

เมื่อกล่าวถึงบ้านฮอบบิท หลายคนคงนึกถึงบ้านเล็กๆ ที่ซ่อนอยู่ในเนินเขาอันเขียวขจี แต่ในเมือง Pietragalla ประเทศอิตาลี มีสิ่งก่อสร้างที่ดูคล้ายกัน แต่อาคารเหล่านี้ไม่ใช่ที่อยู่ของมนุษย์ แต่เป็นบ้านของไวน์องุ่นที่เรียกว่า "Old Rustic Filled Houses" หรือ "Palmenti"

 

Palmenti เหล่านี้เป็นโรงบ่มไวน์ที่มีลักษณะคล้ายบ้าน ถูกใช้งานในอดีตราว 50-60 ปีที่แล้ว ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่การทำไร่องุ่นในพื้นที่นี้กำลังรุ่งเรือง โรงบ่มไวน์เหล่านี้ถูกสร้างขึ้นเป็นถ้ำที่ขุดเข้าไปในหิน ทำให้ไวน์ที่บ่มในนี้มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว

โรงบ่มไวน์เหล่านี้ไม่ใช่แค่สถานที่สำหรับการผลิตไวน์ แต่ยังเป็นสัญลักษณ์ของวัฒนธรรมและประเพณีการทำไวน์ของชุมชนใน Pietragalla ผลผลิตจากแทบทุกสวนในเมืองและเขตใกล้เคียงจะถูกส่งมาแปรรูปและบ่มที่นี่ การบ่มไวน์ใน Palmenti ช่วยให้ไวน์มีรสชาติและกลิ่นหอมที่พิเศษ และยังเป็นการรักษาคุณภาพของไวน์ให้คงอยู่ได้นาน

 

Palmenti ถูกออกแบบให้กลมกลืนกับธรรมชาติ โดยมีลักษณะคล้ายบ้านเล็กๆ ที่ฝังอยู่ในเนินเขา ซึ่งช่วยควบคุมอุณหภูมิและความชื้นให้เหมาะสมกับการบ่มไวน์ นอกจากนี้ การขุดถ้ำเข้าไปในหินยังเป็นการประหยัดพื้นที่และวัสดุก่อสร้างในสมัยนั้น

● ความรุ่งเรืองและความเสื่อมของ Palmenti

        ในอดีต โรงบ่มไวน์เหล่านี้เป็นหัวใจของการทำไร่องุ่นใน Pietragalla แต่เมื่อเวลาผ่านไป เทคโนโลยีและวิธีการผลิตไวน์ที่ทันสมัยได้เข้ามาแทนที่ Palmenti ทำให้การใช้งานลดลงและบางส่วนถูกปล่อยทิ้งร้าง แต่ในปัจจุบัน Palmenti เหล่านี้ได้รับการฟื้นฟูและจัดให้เป็นสถานที่ท่องเที่ยวทางประวัติศาสตร์ ที่แสดงให้เห็นถึงความรุ่งเรืองของการทำไร่องุ่นในอดีต

ปัจจุบัน Palmenti กลายเป็นแหล่งท่องเที่ยวที่ได้รับความสนใจจากนักท่องเที่ยวที่ต้องการสัมผัสบรรยากาศของการบ่มไวน์ในอดีต นักท่องเที่ยวสามารถเดินชมถ้ำที่เคยเป็นโรงบ่มไวน์และเรียนรู้เกี่ยวกับกระบวนการผลิตไวน์ในสมัยนั้น การอนุรักษ์ Palmenti เป็นการรักษามรดกทางวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์ของชุมชนใน Pietragalla ไว้ให้คงอยู่ต่อไป

 

Palmenti ไม่เพียงเป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจ แต่ยังเป็นเครื่องเตือนใจถึงความสำคัญของการทำไร่องุ่นและการบ่มไวน์ในอดีต เป็นมรดกที่ควรค่าต่อการอนุรักษ์และสืบทอดให้คนรุ่นหลังได้เรียนรู้และชื่นชมต่อไป

เนื้อหาโดย: แบกเป้
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
แบกเป้'s profile


โพสท์โดย: แบกเป้
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
จังหวัดเดียวในประเทศไทย ที่ไม่มีอำเภอเมืองเหมือนจังหวัดอื่น5 ดินแดนที่สหรัฐอเมริกาเคยพยายามขอซื้อแต่ล้มเหลวอำเภอที่อยู่ไกลจากตัวจังหวัดที่สุดประเทศที่มีแหล่งน้ำมันดิบ ปริมาณมากที่สุดเป็นอันดับหนึ่งของโลกแรงงานพม่าประท้วงเรียกร้องโบนัส บริษัทดังนิคมอมตะซิตี้สั่งเลิกจ้างทันที เหลือพนักงานไทยเดินเครื่องต่อสาวไทยใจเด็ด ใส่เดี่ยวกับงูจงอางตัวใหญ่จนชนะ ก่อนพาตัวเองมารักษาที่โรงพยาบาลยกเลิกข้อความไม่ได้ไม่ใช่เครื่องพัง แต่เพราะ “หมดเวลา” ไขข้อสงสัย LINE ปี 2569 ที่คนใช้ไลน์ทุกคนควรรู้นกเพียง 4 ชนิด ที่มีชื่อเป็นสัตว์ป่าสงวนของประเทศไทยมหากาพย์ "ทวีปมู" อาณาจักรแม่ที่สาบสูญกับความลับใต้ผืนน้ำแปซิฟิกซีแลนเดีย (Zealandia): ทวีปที่ 8 ของโลก ขุมทรัพย์ลึกลับใต้ก้นมหาสมุทรแปซิฟิกวัยรุ่นยุคใหม่หันไปเที่ยวผับบาร์ตั้งแต่เช้าตรู่ชาวจีนจำนวนมาก กำลังย้ายออกจากอพาร์ตเมนต์สูงระฟ้า
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ต้องวางเงินดาวน์แค่ไหนพี่?'บ้านหลังนี้ 4600ล้าน'อินฟูชาวเขมรดัง โรน่า อ้าง ชาวอีสาน มีเชื้อสายเขมร เจอสวนกลับหน้าแหกภูดอย cafe & craft คาเฟ่กรุงเทพ แต่เหมือนอยู่บนดอย สวยมากมีการเปิดเผยตัวตนของหญิงสาว หนึ่งในโลโก้ปลากระป๋องสามแม่ครัวแล้ว!!แรงงานพม่าประท้วงเรียกร้องโบนัส บริษัทดังนิคมอมตะซิตี้สั่งเลิกจ้างทันที เหลือพนักงานไทยเดินเครื่องต่อ
กระทู้อื่นๆในบอร์ด Review, HowTo, ท่องเที่ยว
ภูดอย cafe & craft คาเฟ่กรุงเทพ แต่เหมือนอยู่บนดอย สวยมากโหดที่สุดในโลก! รัสเซียจัด “มาราธอนขั้วโลกแห่งความหนาว” ที่โอมยาคอน อุณหภูมิดิ่ง -40 องศาฯแม่น้ำหลี : สายน้ำแห่งภูเขา เวลา และอารยธรรมจีนตอนใต้ท่องเที่ยวไทยปังไม่หยุด! “กรุงเทพ” คว้าแชมป์เมืองที่มีการค้นหามากที่สุดปี 2026 ขณะที่ “ภูเก็ต“ ครองอันดับ 6
ตั้งกระทู้ใหม่