ผักผงชูรส รสชาติเหมือนผงชูรสจริงไหม?
เราคนนึงแหละที่สงสัยมานานว่า “ผักผงชูรส” และมีอีกหลายชื่อที่เห็นเขาเรียกกันเช่น ผักไชยา,คะน้าเม็กซิโก,ผักโขมต้น,ต้นชายา มันสามารถแทนผงชูรสได้จริงๆไหม เราเคยนำมากินหลายครั้งแล้ว ทั้งใส่ในแกงหรือต้มต่างๆ หรือแม้แต่เอามาลวกจิ้มกับน้ำพริก ถ้าเป็นลวกจิ้มกับน้ำพริกก็จะออกหวานๆนิดนึง กรอบ คล้ายๆผักคะน้า แต่ถ้านำไปเป็นส่วนประกอบของอาหารอย่างอื่น เช่นต้มยำ แล้วใส่ใบผงชูรสนี้ไป เราชิมแล้วไม่เหมือนตอนที่เราใส่ผงชูรสเลย
แบบว่ามันไม่มีรสชาติโดดเด่นอะไรขนาดนั้น เราคิดว่ามันไม่สามารถแทนผงชูรสได้จริงๆ และอีกอย่างนึงใบของมันจะมียางค่อนข้างเยอะ เวลาเราจะนำมาประกอบอาหาร ต้องนำมาปอกเปลือกออกก่อนแล้วแช่น้ำล้าง จนกว่ายางสีขาวๆจะออกหมด
สรรพคุณของผักผงชูรส ช่วยย่อยอาหาร แก้ปัญหาท้องอืด ท้องเฟ้อ ลดอาการกรดไหลย้อน ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล ลดความเสี่ยงโรคหัวใจ หลอดเลือดสมอง ช่วยลดอาการปวดข้อ บำรุงข้อเข่า ป้องกันโรคข้อเข่าเสื่อม ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพความจำ บำรุงสมอง ป้องกันโรคอัลไซเมอร์
มองดูไปก็คล้ายๆใบมะละกอเหมือนกัน เคยปลูกโดยไม่ตัดเลยสูงเกือบ 3 เมตร เลยปลูกเป็นรั้วบ้านไปเลย
พอเด็ดออกมาจะเห็นยางออกมาเยอะมาก แบบนี้ต้องลอกเปลือกออกและนำไปแช่น้ำล้างให้หมดยางหรือเมือก แล้วค่อยนำไปประกอบอาหาร
แม่น้ำที่ใสสะอาดและมีคุณภาพน้ำดีที่สุด ที่ไหลผ่านเขตแดนของประเทศไทย
ผู้ป่วยสูงอายุในเกาหลี พบหนอนในจมูก ครอบครัวร้องตรวจมาตรฐานดูแล
ไทยช่วยไทย พลัส ใช้สิทธิเดินทางทะลุ 2 ล้านคน เช็กวิธีใช้ให้คุ้ม
หยดยาหม่องน้ำในชักโครกช่วยลดกลิ่นได้ไหม ใช้ยังไงไม่ให้ฉุนเกิน
つづく แปลว่าอะไร คำท้ายการ์ตูนญี่ปุ่นที่หลายคนเห็นมาตั้งแต่เด็ก
มอเตอร์ไซค์แบรนด์ไทย ที่ประสบความสำเร็จมากเป็นอันดับหนึ่ง
บริษัทเอกชนสัญชาติไทย ที่มีจำนวนพนักงานรวมมากที่สุด
😊 ชวนเข้ามาดูรูปภาพที่น่าทึ่งที่พิสูจน์ให้เห็นว่าพลังแห่งธรรมชาตินำหน้าเราเสมอ 😁
อ.เจษฎาชี้เบาะแสผงในก๋วยเตี๋ยว ทำไม “ยาแก้พิษ” จึงสำคัญ
รู้จักงูเห่าน้ำแอฟริกา งูพิษที่ไม่ได้เป็นแค่งูน้ำธรรมดา
จังหวัดที่มีห้องว่างในโรงแรมมากที่สุด มีจำนวนผู้เข้าพักน้อยที่สุดในไทย
Tyler Mane จาก X-Men เปิดป่วยมะเร็งเต้านม ผู้ชายก็เสี่ยงได้
ไทยช่วยไทย พลัส ใช้สิทธิเดินทางทะลุ 2 ล้านคน เช็กวิธีใช้ให้คุ้ม
ผู้ป่วยสูงอายุในเกาหลี พบหนอนในจมูก ครอบครัวร้องตรวจมาตรฐานดูแล
เด็กวัดไม่ได้หายไปแค่คำเรียก แต่สะท้อนพื้นที่สร้างคนที่เปลี่ยนไป
จังหวัดที่มีประชากรเพศชายมากที่สุด 5 อันดับแรกของประเทศไทย
หยดยาหม่องน้ำในชักโครกช่วยลดกลิ่นได้ไหม ใช้ยังไงไม่ให้ฉุนเกิน






