KFC คำนี้มีที่มามากกว่าแค่คำย่อของ Kentucky Fried Chicken
เคยคิดมาตลอดว่าการที่ชื่อ Kentucky Fried Chicken เปลี่ยนมาเป็น KFC นั้นคือแค่เป็นคำย่อเฉยๆ แต่แท้จริงแล้วอาจไม่ใช่อย่างนั้น โดย KFC เป็นหนึ่งในแบรนด์ฟาสต์ฟู้ดระดับโลกที่คนไทยรู้จักดี อย่างไรก็ดีถ้าใครแก่พอก็น่าจะคุ้นว่าสมัยก่อนแบรนด์นี้ชื่อ Kentucky Fried Chicken แต่อยู่ดีๆ ก็เปลี่ยนเป็น KFC ไปแล้ว โดยจริงๆ การเปลี่ยนนั้นเกิดขึ้นเงียบๆ ในปี 1991 และก็เงียบจริงๆ เพราะน่าจะไม่มีใครจำได้ว่าแบรนด์นี้มีการเปลี่ยนชื่อไปเมื่อไหร่ แต่พอทุกคนรู้ตัวมันก็เปลี่ยนไปแล้ว นี่เลยทำให้ในกลางทศวรรษ 2010 มีทฤษฎีสมคบคิดถึงการเปลี่ยนชื่อของไก่ทอดแบรนด์ดัง โดยทฤษฎีที่มีชื่อเสียงที่สุดคือทฤษฎี ไก่กลายพันธุ์ โดยทฤษฎีนี้บอกว่า KFC นั้นมีการเปลี่ยนไปใช้ไก่ GMO แน่นอนเรื่องวุ่นวายนี้ทำให้สุดท้ายแบรนด์ถึงกับต้องออกมาไขข้อข้องใจในการเปลี่ยนชื่อเมื่อกว่า 20 ปีก่อน โดยโพสต์บนเว็บไซต์ในปี 2016 ระบุว่า การเปลี่ยนเชื่อเป็น KFC นั้นเปลี่ยนไปเพราะคนเรียกง่าย และมันเป็นชื่อที่คนเรียกกันอยู่แล้ว หรือพูดง่ายๆก็คือทางแบรนด์อ้างว่าคนเรียกแบรนด์ด้วยตัวย่ออยู่แล้ว แบรนด์ก็แค่เอาตัวย่อมาเป็นชื่อแบรนด์ใหม่ โดยเขาก็เสริมว่าเขาต้องการจะเอาคำว่าไก่ทอดออกจากชื่อแบรนด์ด้วย เพราะเขาไม่ได้ขายแค่ไก่ทอด มีอาหารอย่างอื่นเยอะแยะให้เลือกสรร
อย่างไรก็ดี คนก็มองว่านี่ฟังดูง่ายเกินไป และก็มีทฤษฎีอื่นๆ ที่เขาลองจับช่วงเวลาที่มีการเปลี่ยนชื่อว่าช่วงนั้นมีกระแสอะไร ทฤษฎีหนึ่งก็ว่า ถ้าแบรนด์จะใช้ชื่อ Kentucky ในชื่อแบรนด์ รัฐเคนตักกีนั้นเริ่มมีนโยบายจะเก็บค่าใบอนุญาตในการใช้ชื่อรัฐถ้าแบรนด์ใดใช้ชื่อรัฐพอดี ซึ่งนั่นจะเป็นเงินมหาศาลมากสำหรับแบรนด์ที่มีสาขาเยอะขนาดนี้ การเปลี่ยนเป็นชื่อที่คนเรียกและรู้จักกันอยู่แล้วมันเลยเป็นทางออกที่สมเหตุสมผลกว่า แต่บ้างก็ว่าเหตุผลอาจเป็นเรื่องบรรยากาศทางความคิดของคนต้นยุคทศวรรษ 1990 นั้นเริ่มกลัวของทอดจริงจัง เพราะช่วงนั้นคนอเมริกันในวงกว้างเริ่มใส่ใจสุขภาพเป็นครั้งแรกๆ และพวกของทอดจากของไร้พิษภัยก็กลายเป็นของอันตรายก่อโรคหัวใจ และเรื่องมันใหญ่ระดับที่ว่าในยุคนั้น McDonald’s ถึงกับเปลี่ยนสูตรน้ำมันทอดเลยทีเดียวหลังจากโดนโจมตีว่าการเอาไขมันวัวมาทอดเฟรนช์ฟรายส์เป็นสิ่งที่เป็นภัยต่อสุขภาพ (ซึ่งผลก็คือเขาเปลี่ยนไปใช้น้ำมันพืชแทน และคนก็บ่นกระจายว่ารสชาติมันแย่ลง แต่ McDonald’s ก็ไม่เปลี่ยนสูตรกลับจนถึงทุกวันนี้) ซึ่งในบริบทนี้เขาก็มองว่าการเปลี่ยนชื่อจาก Kentucky Fried Chicken เป็น KFC น่าจะเป็นการพยายามเอาคำแสลงหูของยุคนั้นอย่างคำว่า Fried ออก เพราะแม้ว่าจะขายของเหมือนเดิม แต่การเอาคำที่แสลงหูยุคสมัยออกจากชื่อแบรนด์มันก็ส่งผลด้านแบรนดิ้งพอสมควรนั่นเอง
5 ประเทศในเอเชียที่มีการบริโภค ข้าวเหนียว มากที่สุด
10 ประเทศในทวีปเอเชีย ที่มีกองกำลังทหารแข็งแกร่งมากที่สุด
แมวเพียงชนิดเดียวในประเทศไทย ที่ถูกขึ้นบัญชีให้เป็นสัตว์ป่าสงวน
5 ยี่ห้อน้ำปลาร้าที่คนไทยนิยมมากที่สุด
มหาวิทยาลัยในประเทศไทย ที่มีชาวต่างชาติมาเรียนมากที่สุด
เปิดแนวทางตัวเลข "อาจารย์เบียร์ คนตื่นธรรม" งวดวันที่ 16 กุมภาพันธ์ 2569
7 ต้นไม้ปลูกต้นไม้ในแจกัน ปลูกในน้ำได้
😯 ชวนเข้ามาดูตัวอย่างที่ชัดเจนที่พิสูจน์ว่าธรรมชาติอันยิ่งใหญ่ยังมีความลับบางอย่างซ่อนอยู่ 😃
อำเภอพิเศษของประเทศไทย ที่ถูกประกาศจัดตั้งขึ้นพร้อมกัน
การอพยพครั้งใหญ่ที่สุดในประวัติศาสตร์กำลังจะเกิดขึ้น!!
งามไส้ของแท้! แฉพฤติกรรมเจ้าหน้าที่พะเยา "โกงหน้าด้านๆ" อาศัยช่วงพักเที่ยงยัดบัตรผีคาตา... ถามจริง เห็นประชาชนเป็นตัวอะไร?
ดราม่าชายแดนเดือด! เครือข่าย ‘จีนเทา’ ไม่พอใจไทยตั้งตู้คอนเทนเนอร์กั้นพรมแดน ลั่นไม่ให้อภัย จุดกระแสถกเถียงสองฝั่ง”
ธงกฐิน 4 ชนิด สื่อความหมายอะไรบ้าง ?
เดือดก่อนปิดหีบ! ชุดเคลื่อนที่เร็วบุกจับทีมงานผู้สมัคร เจอโพยรายชื่อ–เงินสดคามือ กลางเขาขลุง ราชบุรี
ดราม่าสนั่น! "ห่มสไบ-ใส่ยีนส์" ห้ามเข้าวัดดัง
ทฤษฎีการเบี่ยงเบนขั้วแม่เหล็กในเข็มทิศ
สกัดทุจริตคาคูหาพะเยา! รวบ กปน. ฉีกบัตรสวมสิทธิ์รับเงินพรรคการเมือง ประธานหน่วยตาไวรวบตัวก่อนหย่อนลงหีบ
10 ไม้ประดับราคาแพงที่สุดในประเทศไทย
ทำไม PlayStation 2 ถึงเป็นเครื่องเกมที่มียอดขายอันดับ 1 ตลอดกาล? (แม้แต่ PS5 ก็ยังโค่นไม่ลง!)
เปิดวาร์ป 3 จุดที่ "แคบที่สุด" ในแผนที่ประเทศไทย! อยู่ตรงไหน มาดูกัน
จังหวัดล่าสุดของประเทศไทยที่ถูกยุบเลิก (ในทางประวัติศาสตร์)
5 จังหวัดภาคอีสาน ที่มีจำนวนนักท่องเที่ยวมากเป็นอันดับหนึ่ง