โครงการอัมพวา ชัยพัฒนานุรักษ์ สมุทรสงคราม 

 

โครงการอัมพวา ชัยพัฒนานุรักษ์ เป็นโครงการพระราชดำริสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี วัตถุประสงค์ของโครงการนี้ คือ เพื่อพัฒนาและอนุรักษ์ศิลปะ วิถีชีวิต และวัฒนธรรมอันเป็นเอกลักษณ์ของชุมชนอัมพวา จังหวัดสมุทรสงคราม 

 

พื้นที่ของโครงการอัมพวา ชัยพัฒนานุรักษ์ ล้อมรอบด้วยสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติและมีพันธุ์ไม้พื้นเมืองที่หาชมได้ยากในปัจจุบัน ต้นไม้แต่ละต้นมีสัญลักษณ์พร้อมคำอธิบาย ชื่อภาษาไทยและภาษาอังกฤษ ชื่อวิทยาศาสตร์ ประโยชน์ ฯลฯ

 

 

 

 

 

มีการปลูกต้นมะพร้าวไว้มากมาย เป็นการจัดสวนได้ดีทีเดียว ชาวบ้านมีการนำน้ำหวานจากดอกมะพร้าวมาเคี่ยวเป็นน้ำตาลมะพร้าวด้วยวิธีท้องถิ่นของตนเองโดยไม่ใช้สารเคมีใดๆ

 

 

วิธีเก็บน้ำหวานจากดอกมะพร้าวนั้นน่าสนใจมาก ภาชนะที่พวกเขาใช้ทำจากไม้ไผ่ธรรมชาติไม่ใช่พลาสติก ต้องขึ้นบันไดไปถึงดอกมะพร้าววันละสองครั้ง นี่คือไลฟ์สไตล์ของพวกเขาที่ผู้โพสชื่นชมจริงๆ

 

 

น้ำตาลมะพร้าว เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีชื่อเสียงของโครงการนี้ ซึ่งสามารถสร้างรายได้ให้กับชุมชนได้เป็นอย่างดี ซึ่งน้ำตาลมะพร้าวส่วนใหญ่มักจะใช้กันในขนมหวานไทยโบราณ

 

 

 

ที่โครงการอัมพวา ชัยพัฒนานุรักษ์ มีเก้าอี้ที่ทำจากไม้ไผ่ให้เพื่อนๆ ได้นั่งพักผ่อนเย็นใจอีกด้วย

 

 

 

มีการประดับตกแต่งสวนด้วยลูกมะพร้าวตามจุดต่างๆ และมีการใช้ลำต้นของมะพร้าวทอดยาวเป็นสะพาน ดูน่ามองทีเดียว

 

 

 

นอกจากนี้ ยังมีการนำเรือหางยาวเก่าๆ มาใช้เป็นแปลงปลูกต้นอ่อนของมะพร้าวและยังเป็นการตกแต่งสถานที่อีกด้วย เป็นไอเดียที่ดีมากๆ

 

 

โครงการอัมพวา ชัยพัฒนานุรักษ์ เป็นสถานที่ที่เงียบสงบและน่าประทับใจ

 

นอกจากจะได้ชื่นชมความงามของธรรมชาติแล้ว เพื่อนๆ ยังจะได้เห็นวิถีชีวิตไทยในท้องถิ่น ได้รับความรู้ที่เป็นประโยชน์มากมายเกี่ยวกับพืชหายาก และจะได้ซื้อผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติดีๆ อีกด้วย

 

 

 

 

บอกเลยว่าคุ้มค่าแก่การแวะไปเที่ยวจริงๆ!