Share Facebook LINE Twitter
หน้าแรก เว็บบอร์ด Chat ตรวจหวย ควิซ คำนวณ Pageแชร์ลิ้ง
หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ทำข้าวหลามในลูกมะพร้าวอ่อน

เนื้อหาโดย tippawan

วิธีทำข้าวหลามในลูกมะพร้าวอ่อน วัตถุดิบ: * ข้าวเหนียวเขี้ยวงู 450 กรัม * ข้าวเหนียวดำ 150 กรัม * น้ำตาลมะพร้าว 80 กรัม * น้ำตาลทราย 300 กรัม * เกลือป่น 1+1/2 ช้อนชา

* หัวกะทิคั้นข้น750 กรัม * ถั่วดำ 150-200 กรัม (น้ำหนักถั่วดิบ) * เนื้อมะพร้าวอ่อน (ขูดมาจากมะพร้าวเผา) * มะพร้าวเผา 8-9 ลูก (ลูกเล็ก) วิธีทำ: * แช่ข้าวเหนียวและถั่วดำ 6 ชั่วโมงหรือข้ามคืน * ผสมข้าวเหนียวทั้งสองชนิด น้ำตาลมะพร้าว น้ำตาลทราย เกลือ และกะทิเข้าด้วยกัน * เทส่วนผสมลงในลูกมะพร้าวอ่อน ใส่เนื้อมะพร้าวอ่อน * ปิดฝาด้วยใบตอง มัดด้วยเชือก * นำไปอบไฟบนล่าง 200 องศาเซล นาน 30-60 นาที * เมื่อข้าวหลามสุกแล้ว นำออกจากเตาอบ พักให้เย็นก่อนแกะทาน เคล็ดลับ: * เลือกมะพร้าวอ่อนที่มีขนาดพอดี ไม่แก่หรืออ่อนเกินไป * แช่ข้าวเหนียวและถั่วดำนานพอ ข้าวจะได้นุ่มและอร่อย * ผสมกะทิให้เข้ากันดีกับข้าวเหนียว

* ปิดฝาด้วยใบตองให้มิดชิด ข้าวหลามจะได้หอม * อบไฟด้วยอุณหภูมิที่เหมาะสม ข้าวหลามจะได้สุกทั่ว * ข้าวหลามลูกมะพร้าว ข้าวเหนียวนุ่ม หอมหวานมัน อร่อยมาก วิธีตัดกะลาให้ออกมาสวย ทำกินก็ได้ทำขายก็ดี * ข้าวหลามลูกมะพร้าว ทำง่ายอร่อยมาก เทคนิคผ่ามะพร้าวให้สวยให้ด้านบนสั้นกว่าด้านล่าง และด้านล่างให้ลึกหน่อย เวลาใส่ข้าวเหนียวกับน้ำกะทิและถั่วจะได้พอดี ดูสวยงาม

* การทำข้าวหลามในลูกมะพร้าวอ่อน ข้าวหลามแนวใหม่ หอมหวานมันอร่อย

เนื้อหาโดย: tippawan
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
tippawan's profile


โพสท์โดย: tippawan
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: phenpiram
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
รูปนี้ฮอตมาก! โบว์ เมลดา ทำยอดไลก์พุ่ง 4 แสน คนแห่ดูอะไรกัน?ดราม่าที่ภูเก็ต! ซิสเตอร์แจง เด็กพม่าเรียนติดแอร์เย็นฉ่ำ – เหตุผลจริงเพราะเสียงดังรบกวนชุมชนหนุ่มฝรั่งติดใจปลาทอดเมืองไทย กลับมาเหมาทั้งร้าน และปลาที่ว่าคือ…ปลาทูเค็มทอด ป๊าดดดดช่างรับเหมา เมืองคอน สุดเซ็ง! ถูกรางวัลที่ 1 ชวด 30 ล้านราชินีหนังเมืองคานส์ "เอมิลี่ เดอ ควินน์" เสียชีวิตด้วยโรคมะเร็งหายากเมืองมิสซิสซอกา ถอดธงชาติอเมริกาออกแล้ว10 เมืองอาหารที่ดีที่สุดในโลกปี 2025 – กรุงเทพฯ ติดอันดับ…"แพรวพราว" เปิดใจเคลียร์ทุกดราม่า ปมที่ดินและชีวิตครอบครัว ท้า ผญบ.ฟินแลนด์ สาบาน ‎จบเเล้ว! จ๊ะโอ๋ นัดเคลียร์ ตั้ม อดีตสามี ตกลงเจรจาแบ่งทรัพย์สิน จบที่ ฝ่ายหญิงยอมจ่าย 4 ล้าน ‎รวมภาพเรียกรอยยิ้มประจำวันนี้ วันที่ได้ยินดีกับแชมป์คาราบาวคัพ นิวคาสเซิล ยูไนเต็ทด้วยเด้อ รอบชิงเมื่อคืนสนุกมากๆสไตล์การแต่งตัว ชุดที่ใส่ สะท้อนตัวตน เคล็ดลับแต่งตัวได้อย่างมั่นใจ ช่วยให้สื่อสารตัวตนได้อย่างชัดเจน"ตอนลำบากไปอยู่ไหนมา?" เซฟ กระทะอ้าง โพสต์ตัดพ้อ หลังโดนเรียกเก็บภาษี
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ราชินีหนังเมืองคานส์ "เอมิลี่ เดอ ควินน์" เสียชีวิตด้วยโรคมะเร็งหายากที่มา แคมเปญ “คนไทย รัก บอลไทย” เพื่อช่วยชำระหนี้สมาคมฯดราม่าที่ภูเก็ต! ซิสเตอร์แจง เด็กพม่าเรียนติดแอร์เย็นฉ่ำ – เหตุผลจริงเพราะเสียงดังรบกวนชุมชน“หนูเล็ก บลูเบอร์รี่” เปิดใจ! ชีวิตนักร้องหูดับข้างเดียว
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
แกงมัสมั่นอาหารไทย ที่ไม่ได้ถือกำเนิดในไทยหนุ่มฝรั่งติดใจปลาทอดเมืองไทย กลับมาเหมาทั้งร้าน และปลาที่ว่าคือ…ปลาทูเค็มทอด ป๊าดดดดเกาเหลา อาหารที่คนไทยคุ้น แต่ไม่มีในอาหารจีน“แกงบวน” แกงโบราณหากินยาก
ตั้งกระทู้ใหม่
หน้าแรกเว็บบอร์ดหาเพื่อนChatหาเพื่อน Lineหาเพื่อน SkypePic PostตรวจหวยควิซคำนวณPageแชร์ลิ้ง
Postjung
เงื่อนไขการให้บริการ ติดต่อเว็บไซต์ แจ้งปัญหาการใช้งาน แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม ข่าวประชาสัมพันธ์ ลงโฆษณา
เว็บไซต์นี้ใช้ Cookie
เพื่อประสบการณ์ที่ดีและการใช้งานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ ดูข้อมูลเพิ่มเติม อ่านนโยบายการใช้งาน
ตกลง