หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ทำข้าวหลามในลูกมะพร้าวอ่อน

เนื้อหาโดย tippawan

วิธีทำข้าวหลามในลูกมะพร้าวอ่อน วัตถุดิบ: * ข้าวเหนียวเขี้ยวงู 450 กรัม * ข้าวเหนียวดำ 150 กรัม * น้ำตาลมะพร้าว 80 กรัม * น้ำตาลทราย 300 กรัม * เกลือป่น 1+1/2 ช้อนชา

* หัวกะทิคั้นข้น750 กรัม * ถั่วดำ 150-200 กรัม (น้ำหนักถั่วดิบ) * เนื้อมะพร้าวอ่อน (ขูดมาจากมะพร้าวเผา) * มะพร้าวเผา 8-9 ลูก (ลูกเล็ก) วิธีทำ: * แช่ข้าวเหนียวและถั่วดำ 6 ชั่วโมงหรือข้ามคืน * ผสมข้าวเหนียวทั้งสองชนิด น้ำตาลมะพร้าว น้ำตาลทราย เกลือ และกะทิเข้าด้วยกัน * เทส่วนผสมลงในลูกมะพร้าวอ่อน ใส่เนื้อมะพร้าวอ่อน * ปิดฝาด้วยใบตอง มัดด้วยเชือก * นำไปอบไฟบนล่าง 200 องศาเซล นาน 30-60 นาที * เมื่อข้าวหลามสุกแล้ว นำออกจากเตาอบ พักให้เย็นก่อนแกะทาน เคล็ดลับ: * เลือกมะพร้าวอ่อนที่มีขนาดพอดี ไม่แก่หรืออ่อนเกินไป * แช่ข้าวเหนียวและถั่วดำนานพอ ข้าวจะได้นุ่มและอร่อย * ผสมกะทิให้เข้ากันดีกับข้าวเหนียว

* ปิดฝาด้วยใบตองให้มิดชิด ข้าวหลามจะได้หอม * อบไฟด้วยอุณหภูมิที่เหมาะสม ข้าวหลามจะได้สุกทั่ว * ข้าวหลามลูกมะพร้าว ข้าวเหนียวนุ่ม หอมหวานมัน อร่อยมาก วิธีตัดกะลาให้ออกมาสวย ทำกินก็ได้ทำขายก็ดี * ข้าวหลามลูกมะพร้าว ทำง่ายอร่อยมาก เทคนิคผ่ามะพร้าวให้สวยให้ด้านบนสั้นกว่าด้านล่าง และด้านล่างให้ลึกหน่อย เวลาใส่ข้าวเหนียวกับน้ำกะทิและถั่วจะได้พอดี ดูสวยงาม

* การทำข้าวหลามในลูกมะพร้าวอ่อน ข้าวหลามแนวใหม่ หอมหวานมันอร่อย

เนื้อหาโดย: tippawan
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
tippawan's profile


โพสท์โดย: tippawan
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: phenpiram
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เเตเเต มิสแกรนด์พม่า แต่งหน้าไม่สวยเหมือนตอนอยู่ไทยผัวช็อก!! หลังเมียคลอดลูกออกมา ลูกมีผิวดำสะเทือนใจ! เด็กถูกสุนัขกัดกลางถนน ไม่มีใครช่วยเก็บตก! งาน Top9 MGI Queen’s Celebration 2024 งานแฟชั่นโชว์สุดอลังการฉลองความสำเร็จ Miss Grand Internationalน้ำมันตับปลา ยาอายุวัฒนะจากท้องทะเลลึก สู่ช้อนชาในโรงเรียนอังกฤษ7 เคล็ดลับง่ายๆ ดูแลน้องชายให้สะอาด มั่นใจ กลิ่นดี จนใครๆ ก็อยากอยู่ใกล้!เพื่อนบ้านแฉ หมอดูฮวงจุ้ย พ่อขับแท็กซี่ ได้วิชาจากลูกค้านั่งรถเป็นซินแสเจอแก๊สรั่วแบบนี้ ปิดวาล์วตรงไหนดีGen Z ไฟแรง สูงทะเยอทะยาน อยากโตไว ไม่รอแล้วนะ!ผู้เสียหายเดินหน้า แจ้งความเอาผิด “หมอดูฮวงจุ้ย” ขณะนี้มีมูลค่าความเสียหาย มากกว่า 70 ล้าน ตร.ยัน เข้าข่ายฉ้อโกงชม ยอยักษ์ กับวิวพระอาทิตย์ตกสวยๆ ที่ทะเลน้อย พัทลุง
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
Gen Z ไฟแรง สูงทะเยอทะยาน อยากโตไว ไม่รอแล้วนะ!เเตเเต มิสแกรนด์พม่า แต่งหน้าไม่สวยเหมือนตอนอยู่ไทยเก็บตก! งาน Top9 MGI Queen’s Celebration 2024 งานแฟชั่นโชว์สุดอลังการฉลองความสำเร็จ Miss Grand Internationalน้ำมันตับปลา ยาอายุวัฒนะจากท้องทะเลลึก สู่ช้อนชาในโรงเรียนอังกฤษ
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
ทานอาหารประเภทไหน ที่สามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรค"มะเร็ง""ชายวัย 59 ปี ทานกล้วย 2-3 ลูกทุกคืน พบความจริงหลังการตรวจสุขภาพ"อาหารเช้า กินเวลาไหนเหมาะสมที่สุด"ข้าวเหนียวทุเรียนพี่เอ" อร่อยสมราคา หรือ แพงเวอร์? ชาวเน็ตเสียงแตก!
ตั้งกระทู้ใหม่