มะม่วงที่แพงที่สุดในโลก! Miyazaki Mango!

  มะม่วงมิยาซากิมีชื่อเล่นว่า "ไข่ดวงอาทิตย์" เนื่องจากมีสีสันสดใสและรูปร่างคล้ายไข่ ครองตำแหน่งมะม่วงที่แพงที่สุดในโลก ด้วยราคาสูงกว่า 5,000 ดอลลาร์ต่อคู่ในญี่ปุ่น ผลไม้สุดหรูชนิดนี้ได้รับการปลูกด้วยความเอาใจใส่เป็นอย่างดี

  มะม่วงเริ่มแพร่หลายในญี่ปุ่นในช่วงสมัยเมจิ (1868 - 1912) การเพาะปลูกเต็มรูปแบบของมะม่วงขึ้นในราวปี 1970 เนื้อสัมผัสที่นุ่มนวล รสชาติหอม และเนื้อฉ่ำเป็นที่นิยมอย่างมากในญี่ปุ่น อย่างไรก็ตาม ความหวานที่เข้มข้นของมะม่วงมิยาซากิทำให้หลายคนประทับใจในรสชาติที่ลืมไม่ลงเมื่อเทียบกับมะม่วงทั่วไป มะม่วงพิเศษเหล่านี้ปลูกด้วยแสงแดดจ้า ซึ่งจะสัมผัสได้ถึงน้ำผลไม้รสชาติเข้มข้นทุกครั้งที่กัด

  มะม่วงมิยาซากิจะถูกปลูกในตาข่ายและเก็บเกี่ยวผลสุกที่ร่วงหล่นตามธรรมชาติจากกิ่งอย่างสมบูรณ์แบบ มะม่วงมิยาซากิที่มีคุณภาพสูงที่สุดมีตราสินค้าและจำหน่ายในชื่อ Taiyo-no-Tamago (ไข่แห่งดวงอาทิตย์) มะม่วงเหล่านี้ต้องมีน้ำหนักมากกว่า 350 กรัม มีปริมาณน้ำตาล 15% ขึ้นไป และมีสีและรูปร่างที่สมบูรณ์แบบ สาเหตุที่ใช้ชื่อนี้เพราะจังหวัดมิยาซากิเป็นที่รู้จักในเรื่องแสงแดดและมะม่วงมีสีแดงสดและรูปร่างเหมือนไข่ไดโนเสาร์ จึงเป็นที่นิยมเป็นของขวัญในโอกาสพิเศษหรือเป็นของขวัญพิเศษ มะม่วงมิยาซากิมีวางจำหน่ายเฉพาะในช่วงเดือนเมษายนถึงสิงหาคม

  เชื่อหรือไม่ว่าตอนนี้บังกลาเทศกลับกลายเป็นแหล่งผลิตมะม่วงพันธุ์นี้เสียแล้ว โดยมีผู้ที่ปลูกเป็นงานอดิเรกนำต้นกล้ามิยาซากิเข้ามาในประเทศเป็นครั้งแรก และค่อยๆ เริ่มมีการผลิตเชิงพาณิชย์ที่เฟื่องฟู ฤดูกาล 2023-24 มีการเก็บเกี่ยวผลผลิตมะม่วงมิยาซากิเป็นประวัติการณ์ที่ 25 ตัน ซึ่งมีความหวังว่าจะได้ผลผลิตที่มากยิ่งขึ้นในอนาคต

  แม้ว่าป้ายราคาในบังกลาเทศจะต่ำกว่าต้นกำเนิดอย่างมาก โดยอยู่ที่ประมาณ 1,000-2,000 ตากาต่อกิโลกรัม แต่ก็ยังถือว่าเป็นผลไม้ระดับพรีเมียม ผู้เชี่ยวชาญชี้ให้เห็นว่าความแตกต่างที่สำคัญอยู่ที่วิธีการเพาะปลูก วิธีการที่พิถีพิถันของญี่ปุ่น ซึ่งเกี่ยวข้องกับโรงเรือนพิเศษและการตรวจสอบอย่างแม่นยำ ทำให้ได้สีแดงสดใสที่ช่วยเพิ่มความโดดเด่นของมิยาซากิ ในบังกลาเทศยังไม่ได้ใช้วิธีการเหล่านี้กันอย่างแพร่หลาย

  แม้จะมีความแตกต่างของสี มะม่วงมิยาซากิของบังกลาเทศก็ได้รับความนิยม กรมส่งเสริมการเกษตรของบังกลาเทศกำลังส่งเสริมการเพาะปลูกอย่างแข็งขัน อนาคตจึงดูสดใสสำหรับการเพิ่มจำนวนขึ้นของ"ไข่ดวงอาทิตย์"ในบังกลาเทศ

เครดิตภาพ: สวนบนดาดฟ้าของ Arafat