หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ทำพล่ากุ้งอย่างไรให้แซ่บ

เนื้อหาโดย tippawan

 เคล็ดลับการทำพล่ากุ้ง แบบแซ่บๆ
วัตถุดิบ:
* กุ้งสด 500 กรัม
* ตะไคร้ซอย 1 ต้น
* หอมแดงซอย 4 หัว
* ใบมะกรูดซอย 3 ใบ
* พริกชี้ฟ้าแดงซอย 5 เม็ด
* พริกขี้หนูซอย 5 เม็ด
* น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
* น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
* น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนชา
* น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ
* สะระแหน่เด็ดใบ สำหรับตกแต่ง

วิธีทำ:
* ล้างกุ้งให้สะอาด แกะเปลือก ดึงเส้นดำออก แล้วลวกในน้ำเดือดจนสุก ตักขึ้นพักไว้
* ผสมน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลปี๊บ และน้ำพริกเผา คนให้เข้ากัน
* ใส่ตะไคร้ซอย หอมแดงซอย พริกชี้ฟ้าแดงซอย พริกขี้หนูซอย และใบมะกรูดซอย คลุกเคล้าพอเข้ากัน
* ใส่กุ้งลวก ใบสะระแหน่ คลุกเคล้าพอเข้ากัน
* ตักใส่จาน โรยด้วยพริกแห้งทอด ใบสะระแหน่ พร้อมเสิร์ฟ
เคล็ดลับ:

* เลือกกุ้งสดตัวโตๆ จะได้เนื้อแน่น หวาน

* ลวกกุ้งให้พอสุก ระวังอย่าลวกนานเกินไป เพราะจะทำให้เนื้อกุ้งแข็ง
* ปรับรสชาติของน้ำยำได้ตามชอบ เปรี้ยว เผ็ด หวาน เค็ม กลมกล่อม

* โรยหน้าด้วยพริกแห้งทอด ใบสะระแหน่ หรือผักชีฝรั่ง เพื่อเพิ่มสีสันและความหอม
ลองทำตามเคล็ดลับนี้ดูนะคะ รับรองว่าพล่ากุ้งของคุณจะอร่อยแซ่บถูกใจแน่นอน อร่อยชัวร์

เนื้อหาโดย: tippawan
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
tippawan's profile


โพสท์โดย: tippawan
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ประเทศที่มีแหล่งน้ำมันดิบ ปริมาณมากที่สุดเป็นอันดับหนึ่งของโลกจังหวัดเดียวในประเทศไทย ที่ไม่มีอำเภอเมืองเหมือนจังหวัดอื่นอำเภอที่อยู่ไกลจากตัวจังหวัดที่สุดขยี้ตาซ้ำ! เปิดโพย 26 ชื่อ-นามสกุลไทยสุดพีค ไวรัลสะเทือนทะเบียนราษฎร์ที่มีอยู่จริงมหากาพย์ "ทวีปมู" อาณาจักรแม่ที่สาบสูญกับความลับใต้ผืนน้ำแปซิฟิก5 ดินแดนที่สหรัฐอเมริกาเคยพยายามขอซื้อแต่ล้มเหลวจังหวัดเดียวในประเทศไทย ที่ทุกอำเภออยู่ติดฝั่งทะเลและชายแดนรัฐมนตรีอาวุโสเขมรชี้สงครามจะเกิดหรือไม่เกิด ขึ้นอยู่กับคะแนนเสียงของคนไทย" ว่าจะเลือกพรรคใดมาเป็นอันดับ 1นักวิทย์ค้นพบแหล่งน้ำที่เก่าแก่ที่สุดบนโลก อดใจไม่ไหวจึงลองดื่มดูซีแลนเดีย (Zealandia): ทวีปที่ 8 ของโลก ขุมทรัพย์ลึกลับใต้ก้นมหาสมุทรแปซิฟิกยกเลิกข้อความไม่ได้ไม่ใช่เครื่องพัง แต่เพราะ “หมดเวลา” ไขข้อสงสัย LINE ปี 2569 ที่คนใช้ไลน์ทุกคนควรรู้แรงงานพม่าประท้วงเรียกร้องโบนัส บริษัทดังนิคมอมตะซิตี้สั่งเลิกจ้างทันที เหลือพนักงานไทยเดินเครื่องต่อ
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
รัฐมนตรีอาวุโสเขมรชี้สงครามจะเกิดหรือไม่เกิด ขึ้นอยู่กับคะแนนเสียงของคนไทย" ว่าจะเลือกพรรคใดมาเป็นอันดับ 1เราสามารถสร้างรายได้จาก Postjung ได้อย่างไร? 💰Update ล่าสุด! วิธีสร้างรายได้กับ postjung (ฉบับละเอียด)บ้านหลังงามที่สร้างเสร็จอย่างไวด้วยเครื่องพิมพ์แบบสามมิติ
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
ข้าวเหนียวกลอย : ขนมหวานพื้นบ้านโบราณที่ต้องปรุงอย่างเชี่ยวชาญกีจ่าง หรือ จั้ง ขนมหวานโบราณ ของอร่อยของปักษ์ใต้บ้านเรานี่แหล่ะเด้อครับเด้อพานาคอตต้า ผู้ไม่ได้ใช้สแตนด์ปัญหาท้องผูกเกิดขึ้นได้บ่อย การเลือกอาหารเช้าที่มีใยอาหารสูงช่วยให้ขับถ่ายดีขึ้น มาดูอาหารเช้าที่ดีต่อระบบขับถ่ายกันเถอะ
ตั้งกระทู้ใหม่