ต้นเมสเก้ ต้นไม้ที่ให้กำเนิด "ยาง" ที่มีประโยชน์สูงมากๆให้กับมนุษย์ ทั้งเอาไปเป็นส่วนประกอบของอาหาร หรือ ผลิตภัณฑ์ต่างๆมากมาย
ต้นเมสเก้ซึ่งเจริญเติบโตในพื้นที่ที่แห้งแล้งและกึ่งแห้งแล้ง มีทั้งหมด 44 สายพันธุ์ โดยมี 9 สายพันธุ์ที่พบในเม็กซิโก และสายพันธุ์จูลิฟลอรามีจำนวนมากที่สุด ต้นไม้เหล่านี้เมื่อเผชิญกับการโจมตีจากแมลง บาดแผลจากเครื่องจักร หรือความเครียดทางสรีรวิทยา เช่น ความร้อนสูงและการขาดน้ำ จะหลั่งสารหลั่งหรือยางออกมาเพื่อป้องกันเนื้อเยื่อจากการแห้งและป้องกันเชื้อโรค
ยางที่หลั่งออกมานี้มีสีที่แตกต่างกันไปตามสายพันธุ์ ตั้งแต่สีเหลืองอ่อนไปจนถึงสีแดงอำพันหรือสีกาแฟเข้ม และมีหลายรูปแบบ เช่น คล้ายน้ำตา เหมือนริบบิ้น หรือเป็นก้อนที่ไม่มีรูปร่าง ยางมีลักษณะกึ่งแข็งและเหนียวในช่วงเริ่มต้นของการหลั่ง และจะค่อยๆ แข็งตัวเมื่อสูญเสียความชื้น
กระบวนการหลั่งยางหรือ “กัมโมซิส” นี้สามารถดำเนินไปได้นานถึง 16 สัปดาห์ และไม่ใช่ทุกต้นที่จะมียางหลั่งออกมาพร้อมกัน โดยมักเริ่มตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงกรกฎาคม และจะสิ้นสุดลงเมื่อเข้าสู่ฤดูฝน ยางชนิด “ชูกาตา” มีรสชาติที่น่าพึงพอใจ มีรสหวานเล็กน้อยและเหนียว
ยางชูกาตาเป็นสารที่ใช้เป็นตัวอิมัลชัน ช่วยให้สารผสมกันได้ดีในมายองเนส ซอส และซอสต่างๆ และยังเป็นสารซิตรัสที่มีรสชาติคล้ายพืชสกุลส้ม อิมัลชันคือคอลลอยด์ที่เกิดจากสารสองชนิดขึ้นไปที่ไม่ละลายเข้ากัน โดยมีสารหนึ่งเป็นอนุภาคคอลลอยด์และอีกสารหนึ่งเป็นส่วนเนื้อเดียว ตัวกระทำอิมัลชัน เช่น ไข่แดง (เลซิติน) ใช้ในอาหาร เช่น น้ำสลัด และเนื้อขนมปัง สารทำความสะอาด เช่น น้ำยาล้างจาน และผงซักฟอก และเอนไซม์และโปรตีนในร่างกายก็เป็นตัวกระทำอิมัลชันเช่นกันครับ.
ภาพจาก Pinterest จ้า
เขียนโดย dukedick
เขียนนิยายแฟนตาซีสนุกๆด้วย ในนามปากกา เหมียวกุ่ย หาอ่านได้ที่ Meb Market และ ReadAwrite ครับ ค้นหาด้วย นามปากกาได้เลยครับ หรือค้นหาใน Google ก็ได้ครับ ^_^
ห้องทดลองตัวเลข “นางฟ้าโปรยทรัพย์” งวด 1 ต.ค. 69 ทดลองแยกเลขเด่นจาก 2 ชุด
บอล ซุปเปอร์บอล งวด 1 ต.ค. 69 เลขวิ่ง 0 แล้วเลข 6 มาจากไหน
แอดแมงปอ งวด 1 ต.ค. 69 ตามรอยเลข 2 ตัว ย้อนกลับไปหาชุด 3 ตัว
อำเภอที่เจริญที่สุด มีเศรษฐกิจดีที่สุดในประเทศไทย
1/10/69 เลขไหนตรงกันหลายสำนัก เทียบให้เห็นชัด 2 ตัวไหนซ้ำ
เลขธูปมาแรง อ.น๊อตตี้ งวด 1 ต.ค 69
ปริศนาตัวเลข “ทักษาโหรรานี” งวด 1 ต.ค. 69 เปิดคำใบ้ก่อนเฉลย 6 คู่เลข
นิตยสารยี่ปั๊ว งวด 1 ต.ค. 69 ตามเส้นทาง 4-0-6 สู่ชุดเลข 2 ตัว
10 อันดับเลขขายดีบนแผงงวดนี้ 1/10/69 เลขไหนหมดเกลี้ยง
นักสืบตามรอยเลข! แกะรอยตาราง 3 สำนักดัง งวด 1 ต.ค. 69 พบเลข 0-5 โผล่ร่วมกัน
10 เลขขายดีจำเนียรอ่อนนุช 1 ต.ค. 69! เช็กต่อทีละตัว เลขไหนโผล่ซ้ำจากข้อมูลหลายทาง
ฝันเห็นพญานาคหมายถึงอะไร? รวมคำทายตามความเชื่อทั้งเรื่องโชคและเรื่องที่ควรระวัง
ทัวร์คอนเสิร์ตที่ทำเงินได้มากที่สุดตลอดการ อันดับหนึ่งของโลก
อำเภอที่เจริญที่สุด มีเศรษฐกิจดีที่สุดในประเทศไทย
ความจริงที่โลกไม่เคยบอก! "ซานตาคลอส" แท้จริงแล้วคือ "พ่อมดชามัน" ยุคโบราณ?
รู้หรือไม่? "หวย" ไม่ได้มีไว้แค่เสี่ยงโชค แต่เคยถูกใช้สร้างกำแพงเมืองจีน และคัดคนไปประหาร!
ทำไมแสงใต้ต้นไม้เป็นวงกลม ทั้งที่ช่องใบไม้ไม่ได้กลม? ที่จริงเรากำลังเห็น “ภาพดวงอาทิตย์”
ทำไมงานใหญ่ต้อง “ปูพรมแดง”? ก่อนเป็นทางเดินของดารา มันคือการต้อนรับคนพิเศษ


