คาเฟ่ขยะ!ขยะแลกข้าว!
"Garbage Cafe" ร้านกาแฟขยะแห่งแรกในกรุงเดลีที่สามารถแลกขยะพลาสติกเป็นอาหารได้
ร้านกาแฟขยะแห่งแรกของเดลีเปิดตัวขึ้นที่ร้านอาหารในศูนย์การค้าวาร์ดามัน (Vardhman Mall) ของทวารกา (Dwarka) ในเซาธ์เดลี
พลาสติกเป็นปัญหาใหญ่ในเดลีเทศบาลจึงตัดสินใจเริ่มโครงการร้านกาแฟขยะที่ไม่เหมือนใคร ซึ่งผู้คนจะได้รับอาหารเช้า อาหารกลางวัน และอาหารเย็น โดยแลกกับ"ขยะพลาสติก"ไม่ใช่"เงินสด” โดยสามารถใช้บริการอาหารกลางวันและอาหารเย็นฟรีที่ร้านกาแฟขยะโดยแลกกับขยะพลาสติก 1 กก. ส่วนอาหารเช้าจะให้บริการโดยแลกกับขยะพลาสติก 250 กรัม
สำหรับร้านกาแฟขยะในอินเดียนั้นเดลีไม่ใช่เมืองแรกที่เริ่มต้นนวัตกรรมนี้แต่เริ่มในเมืองที่สะอาดที่สุดเป็นอันดับสองของอินเดียตามการสำรวจความสะอาดของรัฐบาลกลาง นั่นคือ อัมบิกาปูร์ (Ambikapur) ในรัฐฉัตตีสครห์ (Chhattisgarh) ได้ริเริ่มแนวคิดเรื่อง 'ร้านกาแฟขยะ' ซึ่งคนยากจนและคนไร้บ้านจะได้รับอาหารฟรีหากนำขยะพลาสติกมาทิ้ง
ภาพจาก Google Map
เครดิต: Bharat Bhaskar
.....
หลังจากนั้น Kotpad Notified Area Council (NAC) ในเขตกรพุฒ(Koraput)ของโอริสสา (Odisha) ก็เดินตามรอยเท้าของอัมบิกาปูร์ และเริ่มโครงการที่คล้ายกันซึ่งคนยากจนจะได้รับอาหารปรุงสุกฟรีโดยแลกกับขยะพลาสติกหนึ่งกิโลกรัม เมื่อเห็นความสำเร็จของความพยายามของเขตกรพุฒ แม้แต่บริษัทเทศบาลภูพเนศวร (Bhubaneswar Municipal Corporation หรือ BMC) ก็ยังเปิดตัวโครงการริเริ่มเดียวกัน โดยเริ่มให้บริการอาหารโดยแลกกับขยะพลาสติกครึ่งกิโลกรัม
จากข้อมูลในปี 2021 กรุงเดลีมีคาเฟ่ขยะมากถึง 22 แห่ง
การจัดการขยะเป็นเรื่องที่น่ากังวลอย่างมากในประเทศอินเดียเนื่องจากมีประชากรหนาแน่น มีการผลิตขยะเปียกและขยะแห้งประมาณ 6.2 ล้านตันทุกวัน แม้ว่าจะมีการห้ามใช้พลาสติกแบบใช้ครั้งเดียวในหลายรัฐของอินเดียแต่ก็ยังคงมีคนใช้กันอยู่ ตามข้อมูลของรัฐบาล มีการผลิตขยะพลาสติก 0.1 ล้านตันในอินเดียทุกวัน และขยะเหล่านี้จะถูกทิ้งลงในท่อระบายน้ำ ถนน และหลุมฝังกลบ
ดังนั้น รัฐบาลและหน่วยงานเอกชนจึงได้ดำเนินมาตรการเฉพาะเพื่อจัดการขยะอย่างรับผิดชอบ หนึ่งในความคิดริเริ่มดังกล่าวคือการจัดสรรอาหารฟรีเพื่อแลกกับขยะพลาสติก
อ้างอิงจาก: https://swachhindia.ndtv.com/delhi-gets-its-first-garbage-cafe-where-plastic-waste-can-be-exchanged-for-meals-40972/
https://reasonstobecheerful.world/india-garbage-cafes-free-meals/
https://m.economictimes.com/news/politics-and-nation/welcome-to-indias-first-garbage-cafe-in-chhattisgarh/scheme/slideshow/70290020.cms
https://www.aninews.in/news/national/general-news/22-garbage-cafes-set-up-in-delhis-karol-bagh-provide-free-meal-in-exchange-for-1-kg-plastic20211028001618/
https://amala.earth/blogs/amala-earth-blog/indian-cafes-and-their-unique-waste-management-initiatives
จังหวัดที่เคยใหญ่ที่สุด มีขนาดพื้นที่มากที่สุดในประเทศไทย
เมืองแห่งขุมทรัพย์! จังหวัดที่มีเหมืองเยอะที่สุดในไทย
เกาะที่เล็กที่สุดในประเทศไทย
ประเทศที่ "อยู่ทุกที่" แต่ไม่มีผืนแผ่นดิน
สิบเลขขายดี สลากตัวเลขสามหลัก N3 งวด 1/3/69
5 อันดับ มหาวิทยาลัยที่น่าเรียนที่สุดในภาคอีสาน
รู้หรือไม่..7 สิ่งอัปโชคไม่ควรมีหน้าบ้าน..สายมูต้องห้ามพลาด
10 ประเทศที่ขึ้นชื่อว่ามีภาษีรถยนต์สูงที่สุดในเอเชีย
ประเทศที่มีขนาดพื้นที่น้อยที่สุดในทวีปเอเชีย
ชายแดนไทย–กัมพูชาระอุอีกครั้ง เคลื่อน BM-21 และ T-55 ประชิด “เนิน 750–350” สัญญาณปะทะหรือเกมกดดันเปิดด่าน?
เลขเด็ด "ปฏิทินรวย รวย" งวดวันที่ 16 มีนาคม 69..ส่องเลย รวยก่อนใคร!!
โอ๊ยยย เอาอีกแล้ว! จุดปราบเซียน รถตู้ติดแหง็กใต้สะพานกลับรถบางใหญ่ ทำจราจรอัมพาตยาว!
โอ๊ยยย เอาอีกแล้ว! จุดปราบเซียน รถตู้ติดแหง็กใต้สะพานกลับรถบางใหญ่ ทำจราจรอัมพาตยาว!
แบรนด์สินค้าชื่อดัง ที่หลายคนอาจไม่เคยรู้ว่าเป็นสินค้าสัญชาติไทย
8 ต้นไม้หน้าตาประหลาดที่ดูเหมือนหลุดออกมาจากหนังไซไฟ
⚡🏆Ep.2 ศึกแข่งขันนักเวทย์ประจำปีเพื่อชิงถ้วยรางวัลมิตรภาพ - The Annual Wizard Tournament ✨
ตื่นตาตื่นใจ! 5 ปรากฏการณ์ธรรมชาติสุดแปลกในไทย ปีหนึ่งมีแค่ครั้งเดียว มาชมกันเลย!
พาสุนัขไปหาหมอเพราะคิดว่าสุนัขป่วย แต่เจอเซอร์ไพรส์กลับ



