เคยกินไหม "ขนมครกน้ำแกง" ขนมพื้นเมืองโบราณ ของเด็ด น่าลอง
เนื้อหาโดย NRnickR
สวัสดีครับ วันนี้เราจะพาทุกคนมารู้จักกับ "ขนมครกน้ำแกง" ซึ่งเป็นขนมพื้นบ้านโบราณ ปัจจุบันหาทานได้ยากแล้ว แต่ในจังหวัดสงขลา ยังคงมีการอนุรักษ์ไว้ และมีเพียงไม่กี่ร้านเท่านั้น
"ขนมครกน้ำแกง" มีลักษณะคล้ายขนมครกทั่วไป แต่พิเศษตรงที่ราดน้ำแกงลงไปด้วย ซึ่งน้ำแกงที่ว่านี้ก็คือน้ำกะทิผสมน้ำตาลเคี่ยวข้นๆ พร้อมกับโรยมะพร้าวอ่อนไว้ด้านบน ดูน่ากินมากๆ
ขนมครกน้ำแกง มีรสชาติอร่อย มีกลิ่นหอมของกะทิ รสชาติของกะทิหรือน้ำแกง หวานมันละมุน เมื่อรับประทานกับขนมครกเข้ากันได้อย่างลงตัว
ขนมครกน้ำแกง ขนมครกโบราณที่โดดเด่นด้วยน้ำกะทิเข้มข้นหวานมัน ถือว่าเป็นของดีของเด็ดจากภาคใต้ ที่ทุกคนห้ามพลาด ต้องมาลิ้มลองรสชาติขนมครกดั้งเดิม หาทานยากแต่คุ้มค่า ราคาเพียงชุดละ 20 บาทเท่านั้น
เนื้อหาโดย: NRnickR
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: NRnickR
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
จังหวัดล่าสุดของประเทศไทยที่ถูกยุบเลิก (ในทางประวัติศาสตร์)
เปิดวาร์ป 3 จุดที่ "แคบที่สุด" ในแผนที่ประเทศไทย! อยู่ตรงไหน มาดูกัน
10 ประเทศในทวีปเอเชีย ที่มีกองกำลังทหารแข็งแกร่งมากที่สุด
"งูจงอาง" โผล่หน้ารถใช้เวลา 4 ชั่วโมง กว่าจะจับได้ คอหวยแห่ส่องเลขทะเบียนรถ
แมวเพียงชนิดเดียวในประเทศไทย ที่ถูกขึ้นบัญชีให้เป็นสัตว์ป่าสงวน
จังหวัดไหนในไทย มีโรงแรมมากที่สุด
5 ยี่ห้อน้ำปลาร้าที่คนไทยนิยมมากที่สุด
รอยสักอมตะจากชั้นดินเยือกแข็ง: ถอดรหัสชีวิต "เจ้าหญิงน้ำแข็งแห่งไซบีเรีย"
เผยจุดสิ้นสุดของ "กำแพงเมืองจีน" หรือ "หัวมังกรโบราณ"..มรดกโลกในตำนาน
5 ประเทศในเอเชียที่มีการบริโภค ข้าวเหนียว มากที่สุด
เปิดแนวทางตัวเลข "อาจารย์เบียร์ คนตื่นธรรม" งวดวันที่ 16 กุมภาพันธ์ 2569
"ชายสี่หมี่เกี๊ยว" จากสตรีทฟู้ด..สู่สายการบินระดับอินเตอร์Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ยอมขาดทุน! หนุ่มจีนประกาศขายคอนโดหรูทำเลทอง เพราะทนรอลิฟต์นาน 20 นาทีไม่ไหว
จีนจะล่าอาณานิคมดวงจันทร์!!! NASA ชี้ ถ้าไม่ระวังจีนจะยึดครองดวงจันทร์ทั้งดวง
ฝนตกทุกวัน ยังต้องรดน้ำไหม? เคล็ดลับป้องกันโรครากเน่าในหน้าฝน
มารยาทปิดดีล! "กฎ 3 ข้อ 8 ข้อระวัง" คัมภีร์โต๊ะอาหารจีนที่เปลี่ยนอนาคตธุรกิจคุณได้
'นิวตรอน' ดาวดวงน้อยที่หนาแน่นอย่างมหาศาล
คนโสดโปรดอ่าน! เคล็ดลับเสริมดวงรักตามราศี ทำยังไงให้วาเลนไทน์นี้ไม่เหงาอีกต่อไป



