หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

อาหารอีสานที่ควรรู้ มาถาม-ตอบกัน

เนื้อหาโดย ลูกสาวหล่า สาวส่าคำขี้หี่น

เมนูอีสานที่ขาดไม่ได้และเด็ดสุดๆไปเลย คือเมนูอะไรนั้นไปดูกันเลยค่ะ ????

 

1. ข้าวปุ้น  ภาษาไทยก็คือ ขนมจีน 

มีใครชอบทานบ้างค่ะ  มีไผมักกินบ่ อร่อยมากๆ แซ่บหลายๆ จร้า

 

2.ตำบักหุ่ง ภาษาไทยคือ ส้มตำ นั่นเองค่ะ

ขึ้นชื่อ ขาดไม่ได้เลย อิหลีจร้า ยามแลงมาก็พากันกินจะพากันตำแล้ว ตอนเย็นมาก็พากันทำกินแล้วค่ะ ขาดไม่ได้เลยส้มตำอีสานแซ่บๆ

 

3.ก้อยไข่มดแดง จร้า 

อาหารชั้นสูงของภาคอีสานหากินยากอีหลีจ้า อาหารชั้นสูงของภาคอีสานหากินยากมากๆรสชาติจะมันหอมเปรี้ยวนิดๆคล้ายๆลาบนั่นแหละจ้า

 

4.อ่อมหอยจูบ หรือ หอยขม จ้า

อ่อมหอยก็อร่อยไม่ต่างจากอ่อมทั่วไปหอยหาได้ตามลำคลองบางทีก็ไปขุดในดินหอยขมก็ชื่อหอยจูบนั่นเองจ้า (อยากแซ่บต้องใส่ข้าวคั่วกับผักอีเลิศนำเด้อจ้า )

 

5.ซุปบักเขือ หรือ ชุปมะเขือนั่นเอง รสเด็ดมาก กินแทนน้ำพริก แกล้มกับผักเยอะๆ ยกนิ้วให้เลยค่ะ 

 

6.แกงเห็ดฟางใส่ไข่มดแดงใส่ผักหวานป่า พี่น้อง 

เมนูนี้เด็ดสุดหากินที่ไหนไม่ได้เลยต้องทำเองเท่านั้นจ้า 

 

 

ขอบคุณที่รับชมจ้า

ขอบคุณที่เข้ามาอ่านจ้า

ขอให้ทานอร่อยนะคะ

เนื้อหาโดย: ชวนเพลิน เดินเรื่อง
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
"ฮุนเซน" เงินหมด ทหาร BHQ คู่ใจทรยศ แอบซบอก "สมรังสี"ภาษาที่ควรเรียนที่สุด ในอีก5ปีข้างหน้าวิธีป้องกันตะขาบในบ้าน ลดเสี่ยงโดนกัดสนามแข่ง เบสบอลซีเกมส์สุดไร้คุณภาพบรรยากาศโคตรแย่ เหมือนไม่ใช่การแข่งขันระดับประเทศ นำไปเปรียบเทียบงาน อบต.ก็ยังได้เลขเด็ด "มนต์สิทธิ์" งวดวันที่ 16 ธันวาคม 68 มาแล้ว! ..ส่องเลย เลขไหนที่ชอบ!อัจฉริยะเหนือโลก: "ลอรองต์ ซีมงส์" เด็ก 15 ปี คว้าปริญญาเอกสาขาฟิสิกส์ควอนตัม!ด่วน! แชทลับ “นัทปง–นาย ก.” โผล่กลางรายการคุณพุทธ ส่อเค้าคดีไซ(ย)ไนด์รอบใหม่ คุณพุทธเปิดแชทไลน์สำคัญของ นัทปง ที่คุยกับ นาย ก. พบข้อความชัดเจนว่า นัทปงกำลังทวง “ไซ(ย)ไนด์”ถอดรหัสบุคลิกภาพสุดขั้ว: ทำความรู้จัก "ไซโคพาธ" จากกรณีศึกษาในซีรีส์ Mouseตรงนี้มีคำตอบคนละครึ่งพลัสเฟส 1 ใช้ไม่หมดสามารถนำไปใช้เฟส 2 ได้หรือไม่แคปซูลกาลเวลา 1,700 ปี การค้นพบหลุมศพโรมันที่ "สมบูรณ์แบบ" ในฮังการีดับอื้อ!! หลังเกิดเหตุไฟไหม้ไนต์คลับ ในรัฐกัวของอินเดีย"ประธานสหภาพฯ" บริษัทไดกิ้น เปิดใจหลังสั่งปิดงาน! ชี้ ยังต้องได้โบนัส
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
แม่ก็คือแม่ = อั้ม พัชราภา แต่เป็นตัวแม่ที่หน้าหน้าเด็กกว่าเราอี๊กกกก แล้วเพิ่งผ่านวันเกิดชีอั้มมา ปีนี้อายุครบ 47 ปี !! วันเกิดปีนี้ขอแค่เงินกับทอง ผู้ชายไม่เอา!ถอดรหัสบุคลิกภาพสุดขั้ว: ทำความรู้จัก "ไซโคพาธ" จากกรณีศึกษาในซีรีส์ Mouseดับอื้อ!! หลังเกิดเหตุไฟไหม้ไนต์คลับ ในรัฐกัวของอินเดียรู้ทันภัย "ไซยาไนด์" มัจจุราชเงียบใกล้ตัวกว่าที่คิด
กระทู้อื่นๆในบอร์ด ถามตอบ พูดคุย
“วันนี้ AQI 127 — หมอเตือน: อยู่แบบนี้ 30 วัน ‘มะเร็งปอด’ เพิ่ม 40%… แต่ ‘พ่อผม’ ไม่รู้ จนวันที่ X-ray ปอดเต็มไปด้วยจุดขาว”จริงหรือไม่ ที่คนจีนไม่นิยมหาคู่เป็นคนที่เกิดในราศีพิจิก คุณคิดว่าเพราะอะไรไม่ว่ายังไงคนใต้ก็ยึดติดกับพรรคประชาธิปัตย์ใช่ไหมวงการนายหน้าอสังหาริมทรัพย์โลกเป็นอย่างไร
ตั้งกระทู้ใหม่