หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

อาหารชนิดไหนบ้าง?ที่เก็บไว้ได้นานแสนนานไม่มีวันหมดอายุ

เนื้อหาโดย etc

 

อายุการเก็บรักษา ของอาหารชนิดต่างๆที่เราใช้บริโภค
ถือเป็นปัญหาหนึ่งที่ทำให้หลายคนต้องกุมขมับ
เพราะหลายครั้งของที่เราซื้อมาคราวละมากๆ(เพื่อจะได้โปรโมชันราคาถูก)
แต่กลับกินไม่ทันจนหมดอายุ สุดท้ายก็เน่าเสียและต้องโยนทิ้งไป
แต่รู้หรือไม่ ว่ายังมีอาหารบางชนิด บางประเภท ที่สามารถเก็บไว้ได้นานมาก
หรืออาจเรียกได้ว่าเป็น 'อาหารที่ไม่มีวันหมดอายุ' มีอะไรบ้างไปดูกันครับ

 


เกลือ หมายถึงเกลือแกงหรือโซเดียมคลอไรด์ที่มีการค้นพบมากว่าพันล้านปีแล้ว
ถ้าเก็บในที่แห้งปราศจากความชื้นก็จะเก็บได้นาน เกลือสามารถใช้ถนอมอาหารและดูดซับความชื้น
แต่หากไม่ใช่เกลือธรรมชาติจะไม่สามารถอยู่ได้ตลอดกาล โดยเฉพาะเกลือเสริมไอโอดีนสามารถเก็บรักษาไว้ได้นานประมาณ 5 ปี

 

 

น้ำตาล มีคุณสมบัติคล้ายเกลือคือต้องเก็บในที่แห้งปราศจากความชื้นและความร้อน

ทำให้เก็บอยู่ได้ตลอดกาลแม้ว่าผ่านวันหมดอายุมาแล้วก็ตาม น้ำตาลทรายในที่นี้คือ

น้ำตาลทรายก้อน น้ำตาลทรายขาว น้ำตาลทรายแดง น้ำตาลไอซิ่ง ยกเว้นน้ำตาลทรายป่น

 

 

น้ำผึ้งดิบ เป็นน้ำผึ้งที่ไม่ผ่านความร้อน สลัดจากรวงผึ้งออกมาโดยตรง

โดยนักโบราณคดีค้นพบว่า เมื่อ 3,000 ปีก่อนในสมัยอียิปต์ ชาวอียิปต์จะเก็บศพไว้โดยแช่น้ำผึ้ง

เพื่อให้รักษาสภาพศพได้อย่างดี เพราะในในน้ำผึ้งดิบมีความเป็นกรดสูง และมีไฮโดรเจนเปอร์ออกไซต์

(hydrogen peroxide) ซึ่งเป็นสารฆ่าเชื้อโรคยับยั้งแบคทีเรียไม่ให้เจริญเติบโต

 

 

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มาจากการกลั่น เช่น บรั่นดี วิสกี้ สก็อต หรือเหล้าแรง ๆ

มีปริมาณแอลกอฮอล์สูง ถ้าหากเก็บไว้ในที่เย็นและยังไม่ได้เปิดจะเก็บได้ตลอดกาล

แต่ถ้าเปิดออกสัมผัสกับอากาศจะทำให้รสชาติและโครงสร้างเปลี่ยนแปลงไป เพราะกระบวนการออกซิเดชั่น

 

 

น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล หรือแอปเปิลไซเดอร์ มีความเป็นกรดสูง

มีฤทธิ์ในการกำจัดเชื้อแบคทีเรีย สามารถเอามากำจัดกลิ่นใต้วงแขนได้  ช่วยปรับสมดุลและกำจัดพิษในร่างกาย

ส่วนใหญ่จะถูกบรรจุในขวดแก้ว เก็บไว้ในอุณหภูมิห้อง ปิดฝาให้สนิท เพื่อยืดอายุการเก็บรักษา

ถ้าหากอยากดื่มควรเอามาเจือจางด้วยน้ำสะอาด

 

เนื้อหาโดย: jad14
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
etc's profile


โพสท์โดย: etc
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
25 VOTES (5/5 จาก 5 คน)
VOTED: Riddikulus, มุตตา, หน้าหมี, ชินวุฒ, jad14
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
พืชที่มีพิษร้ายแรงเทียบเท่าพิษงูเห่าชาว เกษตรกร เขมร กดดันไทยเปิดด่าน ควบรถไถเหยียบนาข้าวทิ้ง ราคาตกต่ำสุดขีดชาวนาเขมรยกมือไหว้วอนคนไทย “เปิดด่านช่วยด้วย” หลังราคาข้าวทรุดหนัก สวนทางคำพูดในอดีตที่เคยดูแคลนไทยพบเครื่องบิน "โบอิ้ง 737" ที่หายไป 13 ปี ถูกจอดทิ้งกลางสนามบิน‘ดร.ธรณ์’ แนะนำ ถ้าจะย้ายที่อยู่ จังหวัดไหนเหมาะที่สุด ที่ไม่มีมลพิษของฝุ่นและภัยพิบัติทางธรรมชาติ10 อันดับเมืองที่มีมลพิษสูงสุดกรุงเทพฯ'ฮุนเซน' ควันออกหู หลังลาวฉวยโอกาสขายของตัดหน้า แย่งสัมปทานจีน🔍 ถอดรหัสปี 2568! คนไทยค้นหาอะไรบน Google มากที่สุด สะท้อนภาพสังคมแห่งปีแบงก์เขมรปิด ฮุน โต! เผ่นหนี ลูกค้าถอนเงินไม่ได้เปิดการบ้านภาษาไทย เรียงอักษรให้เป็นคำ แบบนี้ยากไปไหมสภาทนายความ แจงเหตุลบชื่อ ‘ทนายคนดัง’ ออกจากทะเบียนทนายซาอุฯ สั่ง "มันอัดเม็ดไทย" เพิ่ม 30,000 ตัน! เกษตรกรเฮลั่น
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ซาอุฯ สั่ง "มันอัดเม็ดไทย" เพิ่ม 30,000 ตัน! เกษตรกรเฮลั่นนี่คือสิ่งมีชีวิตที่สูงที่สุดและใหญ่ที่สุดในโลก Redwood และ Sequoiaเฮลิคอปเตอร์ไร้คนขับของจีน ทดสอบบินและยิงกระสุนจริงครั้งแรกแล้ว‘ดร.ธรณ์’ แนะนำ ถ้าจะย้ายที่อยู่ จังหวัดไหนเหมาะที่สุด ที่ไม่มีมลพิษของฝุ่นและภัยพิบัติทางธรรมชาติ
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้
“ย้อนวันวานอาหารจานละ 2-3 บาท กินอิ่มทั้งบ้านด้วยเงินไม่กี่บาท ราคาน่ารักที่วันนี้หาไม่ได้แล้ว”ทำไมต้องหย่ากัน หลังถูกคดีความ? เหตุผลที่ฟังดูดราม่า…แต่จริงกว่าที่คิดนี่คือสิ่งมีชีวิตที่สูงที่สุดและใหญ่ที่สุดในโลก Redwood และ SequoiaUnseen ไทยแลนด์ เกาะรูปหัวใจ "ทุ่งทะเลหลวง" สุโขทัย
ตั้งกระทู้ใหม่