หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post Page หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype อัลบั้ม แต่งรูป คำคม Glitter สเปซ ไดอารี่ เกมถอดรหัสภาพ เกม วิดีโอ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

อาหารชนิดไหนบ้าง?ที่เก็บไว้ได้นานแสนนานไม่มีวันหมดอายุ

 

อายุการเก็บรักษา ของอาหารชนิดต่างๆที่เราใช้บริโภค
ถือเป็นปัญหาหนึ่งที่ทำให้หลายคนต้องกุมขมับ
เพราะหลายครั้งของที่เราซื้อมาคราวละมากๆ(เพื่อจะได้โปรโมชันราคาถูก)
แต่กลับกินไม่ทันจนหมดอายุ สุดท้ายก็เน่าเสียและต้องโยนทิ้งไป
แต่รู้หรือไม่ ว่ายังมีอาหารบางชนิด บางประเภท ที่สามารถเก็บไว้ได้นานมาก
หรืออาจเรียกได้ว่าเป็น 'อาหารที่ไม่มีวันหมดอายุ' มีอะไรบ้างไปดูกันครับ

 


เกลือ หมายถึงเกลือแกงหรือโซเดียมคลอไรด์ที่มีการค้นพบมากว่าพันล้านปีแล้ว
ถ้าเก็บในที่แห้งปราศจากความชื้นก็จะเก็บได้นาน เกลือสามารถใช้ถนอมอาหารและดูดซับความชื้น
แต่หากไม่ใช่เกลือธรรมชาติจะไม่สามารถอยู่ได้ตลอดกาล โดยเฉพาะเกลือเสริมไอโอดีนสามารถเก็บรักษาไว้ได้นานประมาณ 5 ปี

 

 

น้ำตาล มีคุณสมบัติคล้ายเกลือคือต้องเก็บในที่แห้งปราศจากความชื้นและความร้อน

ทำให้เก็บอยู่ได้ตลอดกาลแม้ว่าผ่านวันหมดอายุมาแล้วก็ตาม น้ำตาลทรายในที่นี้คือ

น้ำตาลทรายก้อน น้ำตาลทรายขาว น้ำตาลทรายแดง น้ำตาลไอซิ่ง ยกเว้นน้ำตาลทรายป่น

 

 

น้ำผึ้งดิบ เป็นน้ำผึ้งที่ไม่ผ่านความร้อน สลัดจากรวงผึ้งออกมาโดยตรง

โดยนักโบราณคดีค้นพบว่า เมื่อ 3,000 ปีก่อนในสมัยอียิปต์ ชาวอียิปต์จะเก็บศพไว้โดยแช่น้ำผึ้ง

เพื่อให้รักษาสภาพศพได้อย่างดี เพราะในในน้ำผึ้งดิบมีความเป็นกรดสูง และมีไฮโดรเจนเปอร์ออกไซต์

(hydrogen peroxide) ซึ่งเป็นสารฆ่าเชื้อโรคยับยั้งแบคทีเรียไม่ให้เจริญเติบโต

 

 

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มาจากการกลั่น เช่น บรั่นดี วิสกี้ สก็อต หรือเหล้าแรง ๆ

มีปริมาณแอลกอฮอล์สูง ถ้าหากเก็บไว้ในที่เย็นและยังไม่ได้เปิดจะเก็บได้ตลอดกาล

แต่ถ้าเปิดออกสัมผัสกับอากาศจะทำให้รสชาติและโครงสร้างเปลี่ยนแปลงไป เพราะกระบวนการออกซิเดชั่น

 

 

น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล หรือแอปเปิลไซเดอร์ มีความเป็นกรดสูง

มีฤทธิ์ในการกำจัดเชื้อแบคทีเรีย สามารถเอามากำจัดกลิ่นใต้วงแขนได้  ช่วยปรับสมดุลและกำจัดพิษในร่างกาย

ส่วนใหญ่จะถูกบรรจุในขวดแก้ว เก็บไว้ในอุณหภูมิห้อง ปิดฝาให้สนิท เพื่อยืดอายุการเก็บรักษา

ถ้าหากอยากดื่มควรเอามาเจือจางด้วยน้ำสะอาด

 

เนื้อหาโดย: jad14
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 


โพสท์โดย: cute48
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
25 VOTES (5/5 จาก 5 คน)
VOTED: Riddikulus, มุตตา, หน้าหมี, ชินวุฒ, jad14
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
พรุ่งนี้แล้ว มรสุมฝน,ลูกเห็บ,ฟ้าผ่า,ลมกรรโชก จากจีนถึงไทยประเทศที่นิยมบริโภค"ส้มตำ"มากที่สุดในโลกเมื่อฉันพาวัวไปกินหญ้าจังหวัดที่มีพื้นที่ขนาดเล็กที่สุดในภาคอีสานจังหวัดที่มี"ความอุดมสมบูรณ์"มากที่สุดในประเทศไทยท้องป่องผิดปกติ เขมือบอะไรไป?ทะเลแห่งแดนอีสาน คือที่ไหน?อาการ "ทาเคร" นักมวย K-1 หลังขาบาดเจ็บสาหัสก่อนหน้านี้10 อันดับมหาวิทยาลัยที่ดีที่สุดในประเทศไทย!
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ประเทศที่ชอบกินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมากที่สุดไข่โบราณจากยุคโรมันอายุกว่า 1,700 ปีท้องป่องผิดปกติ เขมือบอะไรไป?ศาลยกคำร้องขอการปล่อยตัวชั่วคราวของทางพ่อ "ตะวัน" เนื่องจากศาลเห็นว่าทั้งคู่อยู่ในความดูแลของแพทย์ และการอดอาหารดังกล่าวเป็นการเคลื่อนไหวทางการเมือง
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้
ลุง66 ถูกหลอกลงทุน จะฝาก2 แสนให้มิจฉาชีพ เพื่อนบ้านห้ามทะเลาะจนต้องแจ้งตำรวจประโยชน์จากไข่ต้ม9อย่างคร้าวๆรถหกล้อข้ามเลน ชนจยย.เสียชีวิต2 คาดเมาขับก่อนหนีสกุลเงินชาติที่ไร่ค่าที่สุดในโลก
ตั้งกระทู้ใหม่