หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

สูตรหมัก ทำไวน์จากน้ำผลไม้กล่อง ทำเองที่บ้านได้เลย 7 วันทานได้

เนื้อหาโดย เรื่องที่น่าสนใจล่าสุด

การหมักไวน์จากน้ำผลไม้กล่อง ที่หาซื้อได้ตามท้องตลาดหรือห้างทั่วไป ลงทุนไม่มาก เช่น ลูกพีช, องุ่น, แอปเปิ้ล, หรือผลไม้อื่น ๆ (แนะนำ ทับทิม องุ่น เพราะมันหอมมาก) ยี่ห้อไหนก้อได้ครับ เน้นเป็นน้ำผลไม้ 100% ไม่ใส่สารกันเสีย กล่องล่ะประมาณ 80-90 บาท ได้รสชาติเหมือนไวน์ราคาแพงตามห้างดังๆเลยครับ 

อุปกรณ์ส่วนผสมการทำไวน์จากน้ำผลไม้กล่อง:

ภาพโดย hippopx.com

ขั้นตอนการหมักไวน์:

 

เคล็ดลับและหลักการง่ายๆ *ยิ่งคุณหมักนานเท่าไหร่ ยีสต์ ก้อจะกินน้ำตาลและเกิดเป็นแอลกอฮอล์มากขึ้น และความหวานก้อจะลดลง แต่คุณสามารถเติมน้ำตาลในระหว่างน็อคยีสต์ได้ โดยการตั้งเตาให้น้ำไวน์มีอุณภูมิประมาณ 42 องศา หรือน็อคยีสต์โดยการแช่ตู้เย็น 1-2 องศา 5วัน (หรือเมื่อน้ำตาลหมดยีสต์ก้อจะหยุดการทำงานได้เช่นกัน)

การเกิดแอลกอฮอล์เป็นกระบวนการทางเคมีที่เรียกว่า "การหมักแอลกอฮอล์" หรือ "กระบวนการหมักแอลกอฮอล์" (fermentation) ที่เกิดขึ้นโดยการแปลงน้ำตาลเป็นแอลกอฮอล์และก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ (CO2) ด้วยการใช้เชื้อเพลิง (yeast) หรือจุลินทรีย์ที่สามารถทำให้น้ำตาลกลายเป็นแอลกอฮอล์และก๊าซได้. 

ขอให้สนุกกับการหมักไวน์นะครับ ผิดพลาดประการณ์ใดต้องขออภัยด้วยนะครับ

เนื้อหาโดย: trirong999
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
10 VOTES (5/5 จาก 2 คน)
VOTED: bakup, ชายเอกผู้ดีอังกฤษ
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เขมรขอถก JBC ด่วน ยันไม่รับเส้นเขตแดน จากการใช้กำลังของไทยนรกแตกก่อนวันเซ็นสัญญา F16 ไทยบึ้มสะพาน คืนหมาหอน "ฮุนเซน" อกแตก แพ้หมดรูป จำยอมเซ็นสงบศึกเปิดอายุแท้จริงของ น้องจินนี่ ลูกสาว คุณหญิงสุดารัตน์ เกยุราพันธุ์ ทำให้หลายคนเข้าใจผิด"มัดหมี่ พิมดาว" แฉกลลวงสูญเงิน 8 ล้านบาท จากแรงศรัทธาเจาะสเปก กริเพน ทําไมกองทัพไทยถึงเลือกใช้เปิด 2 ข้อหาหนัก "ป้าแอน" แม่บ้านทคดีผสมเดทตอลในขวดนมเด็ก พบประวัติอาชญากรรมเมื่อปี 67เมื่อจีนอยากทำหนัง The Shallows เป็นของตัวเอง จะเป็นยังไง10 วาทะเด็ดแห่งปี 2568 ที่คนไทยลืมไม่ลงจารกรรมพันธุ์พืชเปลี่ยนโลก ปฏิบัติการขโมย "ชา" จากแผ่นดินมังกรสู่อินเดียเบสท์ คำสิงห์ เปิดใจข่าวซุบซิบกับ บิ๊ก ผญบ.ฟินแลนด์แม่บ้านเดทตอลมหาภัยถูกจับกลางรายการ ยืนยันไม่ได้ตั้งใจวางยาเด็ก เข้าใจผิดคิดว่าเป็นนม พร้อมขอโทษผู้เสียหายบทเรียนราคาแพง 111 ล้าน เมื่อความเชื่อใจกลายเป็นช่องโหว่ให้คนสนิทฉกฉวย
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
นรกแตกก่อนวันเซ็นสัญญา F16 ไทยบึ้มสะพาน คืนหมาหอน "ฮุนเซน" อกแตก แพ้หมดรูป จำยอมเซ็นสงบศึกเปิดอายุแท้จริงของ น้องจินนี่ ลูกสาว คุณหญิงสุดารัตน์ เกยุราพันธุ์ ทำให้หลายคนเข้าใจผิดLuxuriate อนุญาตให้ตัวเองมีความสุขแบบไม่ต้องรู้สึกผิดความหวังใหม่ ผู้ป่วยโรคหัวใจ ชายออสเตรเลียคนแรกของโลกที่ใช้หัวใจเทียมทั้งหมดเมื่อจีนอยากทำหนัง The Shallows เป็นของตัวเอง จะเป็นยังไง"มัดหมี่ พิมดาว" แฉกลลวงสูญเงิน 8 ล้านบาท จากแรงศรัทธา
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
มื้ออร่อยข้าวต้มกุ๊ยอาหารตามสั่ง by เชฟเทียน🌾 กินนมแล้วท้องเสีย — ทำไมถึงเป็นแบบนี้?ชายวัย 60 ปี กินแต่ "ของต้ม" หวังสุขภาพดี แต่กลับมีปัญหาสมองตื้อและความจำเสื่อม
ตั้งกระทู้ใหม่