ข้อดีและข้อเสียของเม็ดมะม่วงหิมพานต์!!
**ข้อดีของมะม่วงหิมพานต์**
* **เป็นแหล่งพลังงานสูง** เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 100 กรัม ให้พลังงาน 553 กิโลแคลอรี เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการพลังงานสูง เช่น ผู้ที่ออกกำลังกายหรือผู้ที่ทำงานหนัก
* **เป็นแหล่งโปรตีนที่ดี** เม็ดมะม่วงหิมพานต์มีโปรตีนสูงถึง 25% ของน้ำหนักตัว โปรตีนเป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายในการสร้างและซ่อมแซมเซลล์ต่างๆ
* **เป็นแหล่งไขมันดี** เม็ดมะม่วงหิมพานต์มีไขมันดีสูงถึง 43% ของน้ำหนักตัว ไขมันดีเป็นไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวและเชิงซ้อน ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพ เช่น ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด
* **เป็นแหล่งวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญ** เม็ดมะม่วงหิมพานต์มีวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญหลายชนิด เช่น วิตามินอี วิตามินบี ธาตุเหล็ก แคลเซียม ฟอสฟอรัส เป็นต้น
**ข้อเสียของมะม่วงหิมพานต์**
* **มีไขมันสูง** เม็ดมะม่วงหิมพานต์มีไขมันสูง จึงควรรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะ มิฉะนั้นอาจทำให้ได้รับไขมันมากเกินไป ซึ่งอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพ เช่น เพิ่มความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด
* **มีโซเดียมสูง** เม็ดมะม่วงหิมพานต์มีโซเดียมสูง จึงควรรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะ มิฉะนั้นอาจทำให้ได้รับโซเดียมมากเกินไป ซึ่งอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพ เช่น เพิ่มความเสี่ยงของโรคความดันโลหิตสูง
* **มีสารก่อภูมิแพ้** เม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นอาหารที่อาจก่อให้เกิดอาการแพ้ได้ ผู้ที่มีอาการแพ้ถั่ว ควรหลีกเลี่ยงการรับประทานมะม่วงหิมพานต์
**สรุป**
มะม่วงหิมพานต์เป็นถั่วที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง อุดมไปด้วยพลังงาน โปรตีน ไขมันดี วิตามินและแร่ธาตุ อย่างไรก็ตาม ควรรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะ มิฉะนั้นอาจส่งผลเ
สียต่อสุขภาพได้