รวม 7 ผักกินเสร็จ ปลูกต่อ ไม่ง้อเมล็ด

ใครอยากเริ่มปลูกผักกินเอง แต่ไม่รู้ว่าจะปลูกอะไรกลัวปลูกไปก็ไม่โต หรือไม่รู้ต้องเอาเมล็ดมาจากไหน วันนี้เลยมีแนะนำ 7 ผักที่กินเสร็จ สามารถปลูกต่อได้ไม่ต้องง้อเมล็ดพันธ์ 

 

1.ผักบุ้ง

 ใครซื้อผักบุ้งมาจากตลาดอย่าพึ่งทิ้งส่วนรากเด็ดขาดเพราะสามารถปลูกต่อได้ 

  วิธีปลูก

• ให้นำตอผักบุ้งติดรากที่เหลือจากการทำอาหารไปแช่รากในน้ำทิ้งไว้ 1คืน

• นำไปปักชำในดินหรือในกระถาง รดน้ำให้ชุ่ม (ควรรดน้ำทุกวัน มิฉะนั้นจะหยุดการเจริญเติบโต) 
• ใน 2 สัปดาห์ ผักบุ้งจะแตกใบออกมาให้รับประทาน เวลาตัดไปรับประทาน ให้ตัดส่วนยอด แค่นี้ ผักบุ้งจะแตกยอดใหม่อีก 3-4ครั้ง

 

2.ขึ้นฉ่าย

 ใครซื้อขึ้นฉ่ายจากตลาดมาทำอาหารอย่าพึ่งทิ้งส่วนรากเด็ดขาดเพราะสามารถปลูกต่อได้

 วิธีปลูก

• นำตอขึ้นฉ่าย ติดรากที่เหลือจากการทำอาหารไปแช่รากในน้ำทิ้งไว้ 1คืน
• แล้วนำไปปักชำในดินที่เตรียมไว้ในกระถาง
• รดน้ำให้ชุ่ม ภายใน 2 สัปดาห์ ก็จะเริ่มแตกใบ (ขึ้นฉ่ายเป็นผักที่ชอบแสงแดด )

 

3.สะระแหน่

สะระแหน่สามารถปลูกได้ง่าย เพียงตัดกิ่งปักชำก็สามารถขยายพันธุ์ปลูกต่อได้

 วิธีปลูก

• นำสะระแหน่ ที่เหลือจากการทำอาหารไปแช่รากในน้ำทิ้งไว้ 1คืน
• แล้วนำไปปักชำในดินที่เตรียมไว้ในกระถางหรือในภาชนะ
• รดน้ำให้ชุ่ม ภายใน 2 สัปดาห์ ก็จะเริ่มแตกใบ

4.แครอต 

ใครซื้อแครอตจากตลาดมาทำอาหารอย่าพึ่งทิ้งส่วนหัว เด็ดขาดเพราะสามารถปลูกต่อได้

วิธีปลูก

• นำหัวแครอตส่วนบนที่โดนฝานออกไปแช่น้ำตื้นในภาชนะที่เตรียมเอาไว้
• ตั้งให้โดนแดด 
• ประมาณ 2 สัปดาห์ใบแครอตก็จะงอกออกมาให้เราเก็บไปกิน

 

5.ผักชี

ใครซื้อผักชีจากตลาดมาทำอาหารอย่าพึ่งทิ้งส่วนรากเด็ดขาดเพราะสามารถปลูกต่อได้

วิธีปลูก

• ให้ตัดลำต้นส่วนล่างที่มีรากติดอยู่ด้วย
• ล้างคราบดินออกก่อน แล้วแช่ลงในแก้วน้ำหรือลงดินปลูกก็ได้
• ตั้งในที่ที่มีแดดปานกลาง จากนั้นผักชีก็จะงอกยอดใหม่

 

6.ผักชีฝรั่ง

ใครซื้อผักชีฝรั่งจากตลาดมาทำอาหารอย่าพึ่งทิ้งส่วนรากเด็ดขาดเพราะสามารถปลูกต่อได้

วิธีปลูก

• ให้ตัดลำต้นส่วนล่างที่มีรากติดอยู่ด้วย
• ล้างคราบดินออกก่อน แล้วแช่ลงในแก้วน้ำหรือลงดินปลูกก็ได้
• ตั้งในที่ที่มีแดดปานกลาง จากนั้นผักชีผรั่งก็จะงอกยอดใหม่

 

7.ต้นหอม

ส่วนมากคนชอบกิน ต้นหอมแต่ใบ เหลือส่วนหัวอย่าพึ่งทิ้งส่วนหัว เด็ดขาดเพราะสามารถปลูกต่อได้

วิธีปลูก

• เลือกหัวที่สมบูรณ์ไม่เป็นโรค ไม่มีรา
• ตัดรากออกบางส่วน ตัดปลายยอดให้แตกหน่อ ก่อนปักชำ
• ให้นำผ้าเปียกห่อไว้ 1 วัน หรือจนกว่าหัวหอมแดงจะแตกหน่อออกมา
• จากนั้นนำหัวหอมแดงที่แตกหน่อแล้วไปปักดิน
• รดน้ำวันละ 1-2 ครั้ง ใบต้นหอมจะแทงออกมา