กล้วยหอม 7-Eleven เรื่องกล้วย ๆ ที่ขายได้วันละแสน!!
ในชีวิตประจำวันที่เร่งรีบ และมีงบประมาณประจำวันที่จำกัด แต่ร่างกายก็ต้องการสารอาหารที่ครบ 5 หมู่ หรือแม้กระทั่งชายหนุ่มหญิงสาวที่ต้องคอยหมั่นดูแลตัวเองให้มีรูปร่างที่ดี คงหนีไม่พ้นการไดเอต แต่การไดเอตที่สามารถทำได้สะดวกคงหนีไม่พ้นการซื้ออาหารง่าย ๆ ในร้านสะดวกซื้อ ที่เหมาะกับคนที่รักสุขภาพแต่ไม่ค่อยมีเวลา
"กล้วยหอม" จึงเป็นอีกตัวเลือกนึงที่ช่วยให้อยู่ท้อง และสามารถรับประทานได้ง่าย มีสารอาหารที่ให้พลังงานที่เพียงพอ เหมาะสมกับการควบคุมน้ำหนัก
ซึ่งเซเว่น-อีเลฟเว่น” (7-Eleven) เชนสะดวกซื้ออันดับ 1 ของไทย โดดเด่นที่สุดในหมวดสินค้าพร้อมทาน เรียกได้ว่าเป็นร้านค้าที่ "ขายความสะดวก" ก็มีกล้วยหอมพร้อมทานจำหน่ายเช่นกัน
7-11 รับสินค้าเหล่านี้มาขาย เพื่อช่วยสนับสนุนรายได้ให้กับเกษตรกรไทยโดยรับซื้อมาในราคาที่สูงกว่า อย่างเช่นกล้วยก็รับมาจากสหกรณ์การเกษตรท่ายาง จ.เพชรบุรี ที่ส่งเซเว่นฯ วันละ 5 หมื่นลูก ส่งห้างสรรพสินค้า ป้อนลูกค้าโรงแรม และตลาดอื่นๆ อีกมากมาย ทั้งยังหาช่องทางขยายตลาดอย่างต่อเนื่อง มีผลผลิตต่อเดือนสูงถึงกว่า 500 ตัน!
รู้หรือไม่ว่า ?? กล้วยหอมทองในเซเว่นเป็น "สินค้าขายดีเป็นอันดับ 2" บนชั้นวางของเซเว่น-อีเลฟเว่น
โดยราคาขายกล้วยหอมต่อลูกในเซเว่นสนนราคาคือ 9 บาทต่อลูก ซึ่งหากเราซื้อเป็นหวีตามตลาดทั่วไป ราคาจะตกอยู่ตั้งแต่ 50 บาท ไปจนถึง 100 บาท ซึ่งขึ้นอยู่กับขนาดและความสมบูรณ์ของผลกล้วย ซึ่งหากมองถึงความคุ้มค่ากับเงินที่จ่าย การซื้อยกหวีต้องคุ้มค่ากว่า แต่ด้วยพฤติกรรมการบริโภคของคนสมัยใหม่ที่เปลี่ยนไป การขาย "กล้วยลูกเดียว" จึงเป็นที่นิยมเพิ่มมาขึ้น เพราะในบางครั้งการซื้อยกหวีก็รับประทานไม่ทันและเน่าเสียจนต้องทิ้งไปอย่างน่าเสียดาย บางคนไม่ได้อาศัยอยู่กับครอบครัว หากนึกอยากกินกล้วยก็อาจจะทำให้การตัดสินใจซื้อยากขึ้น
หรือแม้กระทั่งร้านเบเกอรี่เองยังเหมากล้วยหอมของเซเว่นไปทำขนมอีกด้วย เนื่องจากกล้วยหอมทุกลูกนั้นผ่านการคัดเกรดพรีเมี่ยมและมีรสชาติที่หวานอร่อยเหมือนกันทุกลูก ดังนั้นถ้ามาช้าเกินช่วงพักเที่ยงไปแล้ว คุณจะไม่มีทางได้เห็น “กล้วยหอมทอง” บนชั้นวางกระบะไม้หน้าแคชเชียร์แน่นอน
จนมีผู้ประกอบการ “SMEs” และบรรดาเกษตรกรผู้ปลูกกล้วยมองเห็นลู่ทางในการส่งสินค้าฝากขาย บางรายส่งขายได้ด้วยจำนวนมากถึง “แสนลูก” ต่อวันเลยทีเดียว
นี่คือความไม่ธรรมดาของธุรกิจเกษตรไทย ที่ไม่ได้แค่เน้นปลูก แต่ยังปรับตัวเพื่อรับกับตลาดและพฤติกรรมผู้บริโภค
ขอแอบแชร์อาหารง่ายๆ จากกล้วยหอมทองที่ได้มาจาก 7-11 สักนิดนะ