Share Facebook LINE Twitter
หน้าแรก เว็บบอร์ด Chat ตรวจหวย ควิซ คำนวณ Pageแชร์ลิ้ง
หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

พืชเศรษฐกิจมาแรง "ไข่ผำ" โปรตีนทางเลือกแห่งอนาคต ดูแลง่ายรายได้ดี

เนื้อหาโดย CPDS

ไข่ผำ หรือ ไข่น้ำ หรือ คาเวียร์มรกต เป็นพืชเซลล์เดียวขนาดเล็ก อยู่ในกลุ่มสาหร่ายสีเขียวแกมน้ำเงิน (Cyanobacteria) มีลักษณะเป็นก้อนกลมขนาดเล็ก มีขนาดประมาณ 0.5-1.0 มิลลิเมตร มีสีมรกตหรือเขียวเข้ม มีรสชาติคล้ายผักสด นิยมรับประทานเป็นผักสดหรือนำไปประกอบอาหารต่างๆ เช่น ยำ แกง ต้มจืด เป็นต้น

ไข่ผำเป็นพืชที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง มีโปรตีนสูงถึง 60-70% ของน้ำหนักแห้ง มากกว่าถั่วเหลืองถึง 2 เท่า นอกจากนี้ ยังมีกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกายครบถ้วน มีวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ เช่น วิตามินเอ วิตามินบี วิตามินซี แคลเซียม เหล็ก เป็นต้น

ไข่ผำเป็นอาหารทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการลดปริมาณการบริโภคเนื้อสัตว์หรือผลิตภัณฑ์จากสัตว์ เนื่องจากมีโปรตีนสูง แต่มีไขมันต่ำ ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคอ้วน โรคหัวใจ โรคมะเร็ง เป็นต้น นอกจากนี้ ไข่ผำยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหาย จึงมีส่วนช่วยชะลอวัยและป้องกันโรคต่างๆ

ปัจจุบัน ไข่ผำเป็นที่นิยมมากขึ้นทั้งในและต่างประเทศ เนื่องจากเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ปลูกง่าย ทนทานต่อสภาพอากาศต่างๆ และสามารถเพาะเลี้ยงได้ตลอดทั้งปี จึงเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับเกษตรกรที่ต้องการหารายได้เสริมหรือสร้างอาชีพจากการทำฟาร์มไข่ผำ

ประโยชน์ของไข่ผำ

วิธีการเพาะเลี้ยงไข่ผำ

ไข่ผำสามารถเพาะเลี้ยงได้ทั้งในบ่อน้ำธรรมชาติและบ่อน้ำเทียม โดยใช้วัสดุเพาะเลี้ยง เช่น แกลบ ฟางข้าว สาหร่ายเกลียวทอง เป็นต้น ขั้นตอนการเพาะเลี้ยงไข่ผำ มีดังนี้

  1. เตรียมวัสดุเพาะเลี้ยง โดยนำวัสดุเพาะเลี้ยงมาล้างให้สะอาด จากนั้นแช่ในน้ำสะอาดที่มีคลอรีนต่ำประมาณ 2-3 วัน แล้วนำไปตากให้แห้ง
  2. เตรียมน้ำเลี้ยง โดยเติมน้ำสะอาดลงในบ่อหรือถังเพาะเลี้ยง จากนั้นเติมปุ๋ยชีวภาพหรือปุ๋ยเคมีลงไปตามอัตราส่วนที่กำหนด
  3. นำไข่ผำที่เตรียมไว้มาใส่ลงในบ่อหรือถังเพาะเลี้ยง
  4. ดูแลรักษาด้วยการเติมน้ำเลี้ยงและปุ๋ยชีวภาพหรือปุ๋ยเคมีตามต้องการ

ไข่ผำจะเจริญเติบโตเต็มที่ภายใน 7-10 วัน เมื่อไข่ผำมีขนาดประมาณ 0.5-1.0 มิลลิเมตร ก็สามารถเก็บเกี่ยวได้

เมนูไข่ผำ

ไข่ผำสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู เช่น

ไข่ผำเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ปลูกง่าย ทนทานต่อสภาพอากาศต่างๆ และสามารถเพาะเลี้ยงได้ตลอดทั้งปี จึงเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการบริโภคอาหารที่มีประโยชน์และปลอดภัย

เนื้อหาโดย: CPDS
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
CPDS's profile


โพสท์โดย: CPDS
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
10 VOTES (5/5 จาก 2 คน)
VOTED: เป็ดปักกิ่ง, Brother single
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
"นิวหยก" มิสแกรนด์ชุมพร ซิวมงกุฎ "มิสแกรนด์ขวัญใจสงขลา" สวยครบตอบคำถามโดนใจกองเชียร์สระน้ำลึกลับแห่ง Lechuguilla – แหล่งน้ำบริสุทธิ์ราวกับอยู่นอกโลกตรวจสอบโรงเรียนในชุมชนชาวพม่าที่ภูเก็ต พบอาสาสมัครต่างชาติ 10 คนสะเทือนวงการ! เปิดรายชื่อลูกค้าแซ็ก I-ZAX มีแต่คนดังเช็กให้ชัวร์ อาการแบบไหน สัญญาณเตือน ! ร่างกายขาดวิตามิน วิธีเติมวิตามิน เสริมภูมิคุ้มกันให้ร่างกายแข็งแรงหญิงวัย 103 ปี เสียชีวิตหลังรอคอยผัวมานาน 80 ปี"เจาะลึกชีวิต คิม ซู-ฮย็อน – นักแสดงเจ้าของค่าตัวสุดโหดแห่งเกาหลี!"ย้อนรอย แซ็ก I-ZAX นักร้องนำยุค 2000 กับเพลงฮิตตลอดกาลไมโครรีไทร์เมนต์ Micro-Retirement เทรนด์ใหม่ จาก Gen Z “ทำงานไปพักไป เพราะชีวิตดี ๆ มีได้ไม่ต้องรอ”พระเอกคนนี้งานดี! ภาพเผลอแต่ความหล่อกินขาดสอนอย่างไรให้เด็กๆ ไม่พูดโกหกชาวเน็ตแห่แชร์! ล่าตัว 2 หัวขโมยหุ่นล่ำชาวต่างชาติ ฉกของจากร้านค้าในเกาะพะงัน – เจ้าของให้โอกาสนำมาคืน
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ดราม่าต่อผม 89,000 บาท พังใน 5 วัน ร้านยันทำดีที่สุดแล้ว ลูกค้าไปฟังช่างร้านอื่นมา ฝีมือร้านพี่คงไม่เหมาะกับหัวน้อง ‎นิสัย 5 อย่างของคนที่พึ่งพาตัวเองได้จริงประตูน้ำ ศูนย์กลางการค้าและการเดินทางของกรุงเทพฯ ในปี พ.ศ. 2513
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้
วิธีวางแผนเกษียณสำหรับอาชีพค้าขายประภาคาร Bell Rock – สัญลักษณ์แห่งความปลอดภัยทางทะเลกลางทะเลเหนือนิสัย 5 อย่างของคนที่พึ่งพาตัวเองได้จริงอาหารฟาสต์ฟู้ด กินยังไงให้ปลอดภัย
ตั้งกระทู้ใหม่
หน้าแรกเว็บบอร์ดหาเพื่อนChatหาเพื่อน Lineหาเพื่อน SkypePic PostตรวจหวยควิซคำนวณPageแชร์ลิ้ง
Postjung
เงื่อนไขการให้บริการ ติดต่อเว็บไซต์ แจ้งปัญหาการใช้งาน แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม ข่าวประชาสัมพันธ์ ลงโฆษณา
เว็บไซต์นี้ใช้ Cookie
เพื่อประสบการณ์ที่ดีและการใช้งานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ ดูข้อมูลเพิ่มเติม อ่านนโยบายการใช้งาน
ตกลง