ที่มาของโจ๊ก!!?
ที่มาของ โจ๊ก?!!
ถ้าพูดถึงอาหารเช้า ที่คนมักรับประทานก่อนไปทำงาน นอกจากข้าวเหนียวหมูปิ้ง กาแฟ ปาท่องโก๋แล้ว โจ๊ก เป็นอีก 1 เมนูยามเช้าที่หลายบ้านฝากท้องไว้
โจ๊ก ในภาษาไทย มีการเลียนเสียงมาจากภาษาจีนกวางตุ้ง จากคำว่า "จ๊ก" ทำมาจากปลายข้าว ต้มจนเละ นิยมรับประทานกันในหลายประเทศในแถบเอเชีย ในบางวัฒนธรรมจะรับประทานโจ๊กเป็นอาหารเช้าหรืออาหารมื้อค่ำแทนอาหารหลัก
มีการรับประทานมาอย่างยาวนานมาก ซึ่งในปัจจุบัน มักจะพบเห็นการรับประทาน ที่มีความหลากหลายมากขึ้น มีการเติมเครื่องต่างๆ เช่น ไข่ลวก เครื่องในหมู หมูสับ ตับลวก ขิงซอย ผักชี พริกไทย รับประทานกับซอสปรุงรส เพื่อเพิ่มรสชาติ
ซึ่งคนจีนในสมัยก่อนมีความเชื่อว่า ในเทศกาลวันตรุษจีนห้ามกินโจ๊ก เพราะการกินโจ๊กในวันตรุษจีน เปรียบเหมือนกับการขัดขวางไม่ให้ตัวเองร่ำรวย เนื่องจากคนจน จะนิยมกินโจ๊ก ซึ่งความเชื่อนี้ มีมาตั้งแต่ในสมัยก่อน ซึ่งปัจจุบันอาจจะยังมีคนที่เชื่อเรื่องนี้อยู่
ซึ่งในปัจจุบันการรับประทานโจ๊กดูเหมือนจะเป็นอาหารเช้าปกติทั่วๆ ไป ที่ทุกคนสามารถรับประทานได้ ร่วมกับปาท่องโก๋ แสนอร่อย ก็ขึ้นอยู่กับยุคสมัยและความเชื่อนะคะ
จังหวัดในประเทศไทย ที่มีจำนวนนักท่องเที่ยวน้อยที่สุดในปัจจุบัน
สถานที่สำคัญแห่งล่าสุดของไทย ที่ได้รับการยกย่องให้เป็นแหล่งมรดกโลก
พืชพรรณไม้น่าสนใจ : อาร์ทิโชก "ราชาแห่งผักบำรุงตับ" พืชผักบำรุงสุขภาพชั้นยอดอีกชนิดหนึ่ง ในไทยเราก็มีเพาะจำหน่ายแล้วน๊า...
BTS ชี้แจงห้าม 3 ประเทศใช้บัตร Rabbit จริงหรือไม่?
การถาม AI หนึ่งครั้ง เท่ากับเทน้ำทิ้ง 1 ขวด
รีวิวพลีชีพ "รถไฟฟ้าป้ายแดง" พาขึ้นภูทับเบิกช่วงเทศกาล... จากทริปในฝัน กลายเป็นบทเรียนราคาแพง (ครั้งแรกและครั้งเดียวพอ?)
แรมโบ้แห่ง กําพูเจีย
ทำไมประเทศไทยถึงต้องมี "Land" ต่อท้าย?
ญี่ปุ่น-เกาหลีฯ เริ่มไม่ทน ไล่แรงงานเขมรกลับประเทศ หลังรวมตัวกันประท้วง เรียกร้องให้ประณามประเทศไทยที่รุกรานเขมร
เหรียญราคา 10 บาทของไทย รุ่นที่หาได้ยากมากที่สุดระดับตำนาน
วิธีปฏิเสธ "คำขอทำงานล่วงเวลาเร่งด่วน" แบบคนมี EQ สูง
เซอร์เบีย ให้เงินสนับสนุนแก่เขมรแล้ว 500,000 ดอลลาร์
ปิดตำนาน 12 ปี! "สึคาดะ ชิโอริ" นางเอก A\/ ทรงโต J Cup ประกาศอำลาวงการ เผยสาเหตุที่ฟังแล้วจุกอก
การถาม AI หนึ่งครั้ง เท่ากับเทน้ำทิ้ง 1 ขวด
เหมืองแร่ทองคำ ที่มีขนาดใหญ่ที่สุดอันดับหนึ่งของไทย



