กล้วยดิบทอด เมนูอร่อย ทำง่าย
เนื้อหาโดย Zummarikun
เมนูกล้วยๆ ทอดๆ ใครจะคิด กล้วยดิบทอดได้ อร่อยด้วย
วัตถุดิบ
กล้วยดิบ
น้ำมันสำหรับทอด
เกลือ
แป้งสาลี
แป้งข้าวเจ้า
แป้งทอดกรอบ
งาดำ
งาขาวคั่ว
น้ำจิ้มไก่
ถั่วสิสงคั่ว บดละเอียด
น้ำเปล่า
วิธีทำ
นำกล้วยมาตัดทีละลูก ล้างน้ำให้สะอาด ฝานหัวท้าย แช่ในน้ำเกลือ 5 นาที ผสมแป้งทอดกรอบ แป้งสาลี เติมแป้งข้าวเจ้า 2 ช้อนโต๊ะ จะทำให้กรอบนาน เติมน้ำเปล่า ผสมให้เหลวพอประมาณ ใส่งาดำ คลุกให้เข้ากัน
นำกล้วยมาหั่นเฉียง ใครจะหั่นตามยาวก็ได้ นำลงชุบในแป้ง
ตั้งกระทะไฟปานกลาง ใส่น้ำมัน นำกล้วยชุบแป้งลงทอดทีละชิ้น จะได้ทอดออกมาสวยไม่ติดกัน ทอดจนเหลือง ตักขึ้นได้
วิธีทำน้ำจิ้ม
ใช้น้ำจิ้มไก่ ใส่ถั่วลิสงบด งาขาวคั่ว แค่นี้ก็อร่อย ไว้ทานเล่นได้ น่าแปลกกล้วยจะไม่ฝาด ลองทำดูค่ะ
เนื้อหาโดย: Zummarikun
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: Zummarikun
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
"ลุงดอนใจดี" ย้ำอาหารที่ร้านไม่แพง และยังคงขายราคาเดิมฮีโร่ตัวจริง! พยาบาลสาว ใช้มือยันหน้าต่าง ช่วยคนไข้จากพายุ ถล่มหนักสุดในรอบ 60 ปีเผยเทคนิคระบายความร้อนแบบง่ายๆ ที่ใครๆ ก็ทำได้ไบเดน ฮึ่ม " ทุกคนต้องอยู่ใต้กฏหมายเดียวกัน "เกิดพายุฝน และลูกเห็บถล่มอย่างหนักที่ จ.แพร่..ทำเอาหลังคาปลิวว่อนไปทั่วสุดสลด!!!โจ๋วัย15ปีวัยกำลังห้าว ซิ่งจยย.แข่งประลองความเร็วพุ่งย้อนศรดับสลด2ศพเงินดิจิตอล 10,000 บาท ช้อปปิ้งอะไรคุ้ม? เตรียมตัวให้พร้อมก่อนใช้เคล็ดลับอายุยืนของคนญี่ปุ่นกกต. ยื่นศาลฎีกา ชี้ขาดแจกใบดำ-ใบแดง "สมชาย เล่งหลัก" ผู้สมัคร สส.สงขลา ภูมิใจไทย ให้ลูกน้องเตรียมซื้อเสียงHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
หนุ่มสงสัย? ทำไมฝรั่งถึงไม่นิยมใส่ทองคำ และของมีค่าเวลาไปเที่ยว!!สุดอัศจรรย์! ถ้ำใหญ่ที่สุดในโลก ตั้งอยู่ใกล้ประเทศไทยเงินดิจิตอล 10,000 บาท ช้อปปิ้งอะไรคุ้ม? เตรียมตัวให้พร้อมก่อนใช้ฮีโร่ตัวจริง! พยาบาลสาว ใช้มือยันหน้าต่าง ช่วยคนไข้จากพายุ ถล่มหนักสุดในรอบ 60 ปี