กล้วยดิบทอด เมนูอร่อย ทำง่าย
เขียนโดย Zummarikun
เมนูกล้วยๆ ทอดๆ ใครจะคิด กล้วยดิบทอดได้ อร่อยด้วย
วัตถุดิบ
กล้วยดิบ
น้ำมันสำหรับทอด
เกลือ
แป้งสาลี
แป้งข้าวเจ้า
แป้งทอดกรอบ
งาดำ
งาขาวคั่ว
น้ำจิ้มไก่
ถั่วสิสงคั่ว บดละเอียด
น้ำเปล่า
วิธีทำ
นำกล้วยมาตัดทีละลูก ล้างน้ำให้สะอาด ฝานหัวท้าย แช่ในน้ำเกลือ 5 นาที ผสมแป้งทอดกรอบ แป้งสาลี เติมแป้งข้าวเจ้า 2 ช้อนโต๊ะ จะทำให้กรอบนาน เติมน้ำเปล่า ผสมให้เหลวพอประมาณ ใส่งาดำ คลุกให้เข้ากัน
นำกล้วยมาหั่นเฉียง ใครจะหั่นตามยาวก็ได้ นำลงชุบในแป้ง
ตั้งกระทะไฟปานกลาง ใส่น้ำมัน นำกล้วยชุบแป้งลงทอดทีละชิ้น จะได้ทอดออกมาสวยไม่ติดกัน ทอดจนเหลือง ตักขึ้นได้
วิธีทำน้ำจิ้ม
ใช้น้ำจิ้มไก่ ใส่ถั่วลิสงบด งาขาวคั่ว แค่นี้ก็อร่อย ไว้ทานเล่นได้ น่าแปลกกล้วยจะไม่ฝาด ลองทำดูค่ะ
เนื้อหาโดย: Zummarikun
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: Zummarikun
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ลิงก์ไลฟ์สดไวรัล Lina Miaa ระวังของปลอม กดพลาดเสี่ยงเสียบัญชี
10 อำเภอของไทยที่ไม่มีห้างใหญ่ แต่คนท้องถิ่นกลับใช้ชีวิตได้อย่างมีความสุข
โหมดเครื่องบินมีไว้ทำไม?
9 อำเภอไทย ที่เศรษฐกิจแข็งแกร่งเกินคาด รายได้สะพัดแม้ไร้นักท่องเที่ยวต่างชาติ
เมืองชายแดนที่กำลังกลายเป็นศูนย์กลางเศรษฐกิจแห่งใหม่
จังหวัดที่้เป็นอันดับหนึ่งในการปลูกทุเรียนของประเทศไทย
แร่ธาตุที่ไทยแทบจะผลิตเองไม่ได้ แต่สามารถส่งออกได้ในปริมาณมาก
ไขข้อสงสัย! ทะเบียนบ้านไม่มี "เจ้าบ้าน" ได้ไหม? ส่องข้อกฎหมายและแนวทางปฏิบัติที่เจ้าของบ้านควรรู้
เจาะรหัสลับ "แปลปกสลากฯ" ประจำวันที่ 1 มิ.ย. 69
น้ำชุบโจร เมนูใต้ไม่ต้องใช้ครก แค่ขยำก็หรอยแรง
ปลากัดอันตูตา ปลากัดป่าบอร์เนียวตัวใหญ่ สายอมไข่ที่นักเลี้ยงหลงเสน่ห์
ประเทศที่มีความเจริญน้อยที่สุดในอาเซียนHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
อาหารเจ ถือเป็นอาหารแปรรูป (Ultra-processed foods) ที่อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพหรือไม่?10 อำเภอของไทยที่ไม่มีห้างใหญ่ แต่คนท้องถิ่นกลับใช้ชีวิตได้อย่างมีความสุข
ประเทศที่ต้องการแรงงานไทยมากที่สุด มีคนไทยไปทำงานมากที่สุด
เปิดอัตราเงินตอบแทนกำนัน ผู้ใหญ่บ้านได้เท่าไหร่?
ทำไมเสียงฝนถึงพาให้หลับง่าย ทั้งที่ไม่ได้เงียบสนิท
ไทยช่วยไทย พลัส 60/40 เปิดรับสิทธิผ่านเป๋าตัง ใช้ได้ 1 มิ.ย.
ให้ภาพเล่าเรื่อง
