กล้วยดิบทอด เมนูอร่อย ทำง่าย
เขียนโดย Zummarikun
เมนูกล้วยๆ ทอดๆ ใครจะคิด กล้วยดิบทอดได้ อร่อยด้วย
วัตถุดิบ
กล้วยดิบ
น้ำมันสำหรับทอด
เกลือ
แป้งสาลี
แป้งข้าวเจ้า
แป้งทอดกรอบ
งาดำ
งาขาวคั่ว
น้ำจิ้มไก่
ถั่วสิสงคั่ว บดละเอียด
น้ำเปล่า
วิธีทำ
นำกล้วยมาตัดทีละลูก ล้างน้ำให้สะอาด ฝานหัวท้าย แช่ในน้ำเกลือ 5 นาที ผสมแป้งทอดกรอบ แป้งสาลี เติมแป้งข้าวเจ้า 2 ช้อนโต๊ะ จะทำให้กรอบนาน เติมน้ำเปล่า ผสมให้เหลวพอประมาณ ใส่งาดำ คลุกให้เข้ากัน
นำกล้วยมาหั่นเฉียง ใครจะหั่นตามยาวก็ได้ นำลงชุบในแป้ง
ตั้งกระทะไฟปานกลาง ใส่น้ำมัน นำกล้วยชุบแป้งลงทอดทีละชิ้น จะได้ทอดออกมาสวยไม่ติดกัน ทอดจนเหลือง ตักขึ้นได้
วิธีทำน้ำจิ้ม
ใช้น้ำจิ้มไก่ ใส่ถั่วลิสงบด งาขาวคั่ว แค่นี้ก็อร่อย ไว้ทานเล่นได้ น่าแปลกกล้วยจะไม่ฝาด ลองทำดูค่ะ
เนื้อหาโดย: Zummarikun
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: Zummarikun
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
สิบเลขขายดีแม่จำเนียร งวด 16/7/69
ค่าจ้างสตั๊นท์แมนในไทย ได้เท่าไรต่อวัน และต้องเสี่ยงกับอะไรบ้าง
ในหลวงทรงสถาปนาสมเด็จพระราชาคณะ ๘ รูป รวมถึงท่านพระอาจารย์ชยสาโร พระสงฆ์ชาวต่างชาติรูปแรก ที่ได้สมณศักดิ์เป็นสมเด็จพระราชาคณะ
เพิ่งรู้! จุดดำรอบกระจกรถ มีไว้ทำอะไร?
ทำไม "ทรายจากทะเลทราย" ถึงเอามาสร้างตึกสร้างบ้านไม่ได้
10 นักร้องลูกทุ่งไทยที่มีค่าจ้างงานแสดงสูงที่สุด
ร่างกายต้องการ “ธาตุเหล็ก” แต่ทำไมเรากินเหล็กก่อสร้างแทนไม่ได้?
4 รถแห่ที่มีค่าจ้างที่แพงที่สุด
นึกว่ามีแต่บนต้นไม้ พาไปดู "น้ำผึ้งดิน" ของแปลกที่หาทานยากระดับ 10 กะรัต
10 นามสกุลที่พบเห็นบ่อยในไทย มีทั้งแซ่จีนและนามสกุลไทย
หนามแหลมแต่เนื้อหวาน ทำไมธรรมชาติจึงออกแบบทุเรียนให้ดูเหมือน “ห้ามกิน” แต่กลับอร่อย?
จากความสนุกสู่เสียงวิจารณ์ เพื่อนเจ้าสาวถูกปาไข่–สาดแป้งกลางงานแต่งHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
7 ของลดราคาในห้างที่ดูคุ้ม แต่บางครั้งอาจทำให้เราเสียเงินเกินจำเป็น
นักดนตรีกลางคืนได้เงินเท่าไร? เปิดเรตเล่นร้านอาหาร ผับ และงานอีเวนต์นึกว่ามีแต่บนต้นไม้ พาไปดู "น้ำผึ้งดิน" ของแปลกที่หาทานยากระดับ 10 กะรัตร่างกายต้องการ “ธาตุเหล็ก” แต่ทำไมเรากินเหล็กก่อสร้างแทนไม่ได้?จากความสนุกสู่เสียงวิจารณ์ เพื่อนเจ้าสาวถูกปาไข่–สาดแป้งกลางงานแต่ง
Viking Row คืออะไร? ท่าพายเรือที่รวมใจชาวนอร์เวย์ในฟุตบอลโลก 2026
ให้ภาพเล่าเรื่อง
