ขนมถ้วย ถ้วยเดียวไม่เคยพอ
เขียนโดย Zummarikun
ขนมถ้วย
เมนูง่ายๆ ถ้วยเดียวไม่เคยพอ รับรองจะติดใจ จะทำกินทำขายก็ได้ค่ะ ผู้เขียนไม่มีสูตรตายตัว ใช้กะเอานะคะ
ส่วนผสมตัวขนมมีดังนี้
แป้งมันสำปะหลัง
หางกะทิ
น้ำตาลปีบ
เกลือ
น้ำใบเตย
กะทิสำหรับราดหน้า
แป้งข้าวเจ้า
หัวกะทิ
เกลือ
วิธีทำ
นำส่วนผสมของตัวขนม มาขยำผสมให้เนียนเข้ากัน นำไปกรอง 1 ครั้ง เนื้อขนมจะได้เนียน ตั้งน้ำให้เดือด วางรังถึง นำถ้วยตะไล หรือถ้วยเล็กลงนึ่งให้ร้อนจะได้ไม่ติดถ้วย
นำตัวแป้งที่ผสมแล้ว มาหยอดเกือบเต็ม ใครชอบหน้ากะทิหนาๆ ให้หยอดตัวแป้งน้อยๆ ใครไม่ชอบหน้ากะทิ ก็หยอดให้เต็มถ้วยได้ นึ่งให้สุกประมาณ 10 นาที
พอสุกนำกะทิมาหยอดหน้า แล้วนึ่งต่ออีก 7 นาที พร้อมเสริฟแล้ว
อีกหนึ่งเมนูทำง่ายๆ อร่อยด้วย ใครจะลองทำปรับสูตรดูเองนะคะ

เนื้อหาโดย: Zummarikun
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: Zummarikun
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
5 จังหวัดที่กำลังจะกลายเป็นเมืองหลวงแห่งที่ 2 จังหวัดไหนพุ่งแรงสุด
คนเป็นแสน แย่งชิงตำแหน่งงานเพียง 1,000 ตำแหน่ง
15 ลักษณะของคนที่มี EQ ต่ำ
ภาษาท้องถิ่นในไทยที่ไม่มีตัวอักษรและไม่สามารถเขียนได้
2 ภาษา ที่มีคนใช้น้อยที่สุดในโลก
มีบ้านหลายหลัง เป็น "เจ้าบ้าน" ในทะเบียนบ้านได้กี่หลัง?
5 ความเจริญของไทย ภาพลักษณ์ใหม่ที่ชาวต่างชาติแห่ชื่นชม
นิสัยจากวันเกิด
คณะที่เรียนยากที่สุด แต่คุ้มค่าที่สุดในระยะยาว
10 อันดับจังหวัดที่มีราคาที่ดินแพงที่สุดในภาคอีสาน
10วิทยาลัยที่น่าเรียนที่สุดในประเทศไทย
ไม้มงคลที่ควรปลูกมากที่สุดHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
เพิ่งรู้ว่า มี 9 ประเทศแล้ว ทึ่แบนโซเชียลสำหรับเยาวชน
จังหวัดที่พูดภาษาเขมรมากที่สุดในประเทศไทย
สรุปดราม่า "พระสิ้นคิด" รุกป่า 12 ไร่ กรมป่าไม้ยืนยัน “ไม่จับ-ไม่ไล่ วัดอยู่ต่อได้”
จังหวัดที่มี"ป่า"น้อยที่สุดในประเทศไทย
ชีวิตคนไม่มีแอร์ในหน้าร้อน…อยู่ยังไงให้รอด?”





