หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ขนมครกของยาย ทำไมหน้าตาและรสชาดเปลี่ยนไป

เนื้อหาโดย สร้อยนกเขา

วันนี้เดินไปตลาดเห็นร้านขายขนมครกเลยมีความรู้สึกอยากทานขึ้นมา หลังจากที่ซื้อมาจากแม่ค้าขายขนมครกเมื่อเห็นหน้าตาขนมครก มันทำให้คิดถึงยายขึ้นมาทันที ใช่แล้วขนมครกของยาย มันทำให้ย้อนอดีตขึ้นไปคิดถึงยายขึ้นมาทันทีหลายปีก่อนยายขายขนมครกเป็นงานอดิเรกเพราะยายไม่รู้จะทำอะไรยายเลยเบื่อ ๆ จึงคิดหางานทำเป็นการฆ่าเวลายายเลยไปได้สูตรการทำขนมครกมาจากญาติ ๆ ยาย หลังจากนั้นยายเลยกลายเป็นแม่ค้าขายขนมครกที่มีชื่อเสียงพอประมาณในตอนนั้น ใคร ๆ ก็พูดถึงแต่ขนมครกยาย

 

จำได้ว่ายายจะตื่นนอนประมาณ ตีสี่  ตีห้า ยายจะมานั่งโม่แป้งสำหรับทำขนมครกยายจะมีเครื่องโม่แป้งเป็นหินกลม ๆ ที่มีไม้ยื่นออกมา และมีรูสำหรับหยอดแป้งก็คือข้าวเหนียวนี่แหละ และยายก็ใช้มือหมุนจนได้เป็นแป้งและยายก็มีสูตรการปรุงรสพร้อมเครื่องมือเกี่ยวกับการทำขนมครกของยาย ขนมครกของยายมีรสชาดหวานมันอร่อยลงตัวจนใคร ๆ ก็พูดเป็นเสียงเดียวกันว่าขนมครกของยายอร่อย   แต่ขนมครกที่ข้าพเจ้าซื้มาตอนนี้หน้าตา และรสชาดทำไมเปลี่ยนไป 

เนื้อหาโดย: สร้อยนกเขา
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
สร้อยนกเขา's profile


โพสท์โดย: สร้อยนกเขา
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: สร้อยนกเขา
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
จังหวัดล่าสุดของประเทศไทยที่ถูกยุบเลิก (ในทางประวัติศาสตร์)10 ประเทศในทวีปเอเชีย ที่มีกองกำลังทหารแข็งแกร่งมากที่สุดรอยสักอมตะจากชั้นดินเยือกแข็ง: ถอดรหัสชีวิต "เจ้าหญิงน้ำแข็งแห่งไซบีเรีย"เปิดวาร์ป 3 จุดที่ "แคบที่สุด" ในแผนที่ประเทศไทย! อยู่ตรงไหน มาดูกัน10 ไม้ประดับราคาแพงที่สุดในประเทศไทย"งูจงอาง" โผล่หน้ารถใช้เวลา 4 ชั่วโมง กว่าจะจับได้ คอหวยแห่ส่องเลขทะเบียนรถแมวเพียงชนิดเดียวในประเทศไทย ที่ถูกขึ้นบัญชีให้เป็นสัตว์ป่าสงวน5 ประเทศในเอเชียที่มีการบริโภค ข้าวเหนียว มากที่สุดนี่คือภาพของความสวยงามของประเทศไทยและภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เมื่อมองมาจากนอกโลก"ชายสี่หมี่เกี๊ยว" จากสตรีทฟู้ด..สู่สายการบินระดับอินเตอร์เปิดแนวทางตัวเลข "อาจารย์เบียร์ คนตื่นธรรม" งวดวันที่ 16 กุมภาพันธ์ 2569จังหวัดไหนในไทย มีโรงแรมมากที่สุด
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ประเทศที่ค่าน้ำดื่มแพงที่สุดในโลก"ต๊ะ นารากร" โพสต์ให้กำลังใจหลังผลเลือกตั้ง ทำให้รู้สึกจิตตกชาติในภูมิภาคอาเซียน ที่ติดหนี้เงินกู้จากประเทศจีนมากที่สุด
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
ร้าน เจ้านา บ้านหนองขาว เป็นร้านอาหาร และคาเฟ่ ท่าม่วง จ.กาญจนบุรีส่งปลาทูไปถวายเจ้าดารารัศมีเปิดเมนู "ปาชั่วท้อง" กินอย่างไรให้มีเงินเก็บ มีกินมีใช้ไม่ขาดมือเขมรประท้วงไทย ให้เลิกใช้คำว่า ตำไทย ให้ใช้ "ตำขอม" อ้าง เขมรคือต้นตำหรับส้มตำ
ตั้งกระทู้ใหม่