เบื่อข้าว มากินแป้งกัน
ใครเบื่อรับประทานข้าว เรามีเมนูง่ายๆ จากแป้งสาลีเอนกประสงค์มาฝาก ทำกินเองได้ อร่อยด้วย
ส่วนผสม
แป้งสาลี 1 ถ้วย
ไข่ไก่ 1 ฟอง (ไม่ใส่ก็ได้)
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่นครึ่งช้อนชา
นมสด ครึ่งกล่อง
น้ำเปล่าครึ่งถ้วย
น้ำมันรำข้าว 1 ช้อนโต๊ะ หรือเนยจืดละลาย ใครใช้เนยเค็มละลาย ก็ไม่ต้องใส่เกลือนะคะ
ผักชีลาว หรือผักชีหั่นละเอียด หรือผักตามชอบหั่นฝอย เพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัส สัดส่วนปรับลดได้
นำส่วนผสมทุกอย่างผสมให้เข้ากันก่อน ยกเว้นผักนะคะ ใครอยากได้เนื้อเนียนๆ ของแป้ง ให้กรองส่วนผสมก่อน แต่หากใครไม่กรอง ก็เติมผักได้เลย (ค่อยๆ เติมน้ำ หากน้ำแป้งเหลวมากไป เพิ่มแป้งสาลีได้ คล้ายๆ ทำแพนเค้ก)
วิธีทำ
ตั้งกระทะ ไฟอ่อนๆ ใช้น้ำมันนิดหน่อย พอไม่ให้แป้งติดกระทะ แต่หากใครใช้กระทะเทพล่อนไม่ต้องใส่น้ำมันเพิ่มก็ได้ ใส่แป้งที่ผสมลงไป ไม่ต้องหนามาก หรือใครชอบแบบหนาก็ทำได้ค่ะ รอให้สุก กลับอีกด้าน พอแป้งมีสีนวลสวยก็ตักขึ้นได้
จะรับประทานกับแกงเผ็ด นำมาห่อไข่ เนื้อ ผักสด เป็นอาหารทานเล่น อาหารว่างก็อร่อย ลองนำไปทำกันดูค่ะ เมนูนี้อร่อยดี แทนการหุงข้าวได้ 1 มื้อเลยนะ
ทำกินเองง่ายๆ อร่อยด้วย
4 ส่วนที่สกปรกที่สุดของหมู ที่คุณไม่ควรซื้อและรับประทาน
จังหวัดเดียวในประเทศไทย ที่ไม่มีอำเภอเมืองเหมือนจังหวัดอื่น
โซฟาตัวนี้ สร้างความงุนงงให้กับนักวิทยาศาสตร์ มานานกว่า 60 ปีแล้ว!!
ผู้ใช้งานกว่า 90% ไม่ทราบว่าร่องเล็กๆบนเขียงไม้ มีไว้เพื่ออะไร?
นกเพียง 4 ชนิด ที่มีชื่อเป็นสัตว์ป่าสงวนของประเทศไทย
ซีแลนเดีย (Zealandia): ทวีปที่ 8 ของโลก ขุมทรัพย์ลึกลับใต้ก้นมหาสมุทรแปซิฟิก
นทท.ไต้หวัน เห็นสิ่งนี้ถึงกับให้ทิปรัว ๆ ทุกวัน
เซอร์อังกฤษวัย 79 ปี เสนอเงินเดือนให้สาวที่จะมาผลิตทายาท เพื่อรักษาตระกูลในคฤหาสน์ 5,000 ไร่
ประเทศที่มีแหล่งน้ำมันดิบ ปริมาณมากที่สุดเป็นอันดับหนึ่งของโลก
มหากาพย์ "ทวีปมู" อาณาจักรแม่ที่สาบสูญกับความลับใต้ผืนน้ำแปซิฟิก
ย้อนรอย 6 อารยธรรมโบราณที่ล่มสลายอย่างลึกลับ ทิ้งไว้เพียงปริศนาให้โลกค้นหา
ขอแสดงความเสียใจต่อการจากไปของพยาบาลยุภารักษ์ สุขวรรณดี ที่เสียชีวิตขณะดูแลผู้ป่วย
รองนายกเขมรชี้ นักเรียน 6 หมื่นคน ต้องนั่งเรียนกันเอง หลังจากไทยปิดด่าน ไม่สามารถเดินทางมาเรียนได้
ขอแสดงความเสียใจต่อการจากไปของพยาบาลยุภารักษ์ สุขวรรณดี ที่เสียชีวิตขณะดูแลผู้ป่วย
อันตรายที่อาจเกิดจากการกินผลไม้ ที่หลายคนอาจจะยังไม่เคยรู้
นทท.ไต้หวัน เห็นสิ่งนี้ถึงกับให้ทิปรัว ๆ ทุกวัน
ไขความลับมะม่วง 5 สายพันธุ์ยอดฮิต คนไทยกินมากที่สุด



