ทำไมภูมิปัญญาพื้นบ้าน จึงเอาแกลบมาห่อน้ำแข็ง เพื่อให้สามารถเก็บน้ำแข็งได้นานๆ ?
เรื่องนั้น ก็เป็นเพราะว่า ตัวของแกลบเองนั้นสามารถทำหน้าที่เป็นฉนวนที่ดีเยี่ยม ป้องกันการถ่ายเทความร้อนระหว่างวัตถุสองชิ้นที่มีอุณหภูมิต่างกันได้อย่างมีประสิทธิภาพ เมื่อวัตถุเหล่านี้เข้าใกล้กัน ความร้อนจะถ่ายเทจากวัตถุที่ร้อนกว่าไปยังวัตถุที่เย็นกว่าตามธรรมชาติจนกระทั่งถึงอุณหภูมิเดียวกัน อย่างไรก็ตาม หากวัตถุใดวัตถุหนึ่งสัมผัสกับอากาศโดยรอบ การถ่ายเทความร้อนจะดำเนินต่อไปจนกระทั่งน้ำแข็งละลายและถึงอุณหภูมิห้อง และระเหยออกไปในที่สุดเมื่อเวลาผ่านไป เพื่อชะลอการถ่ายเทความร้อนนี้ การคลุมวัตถุด้วยสิ่งกีดขวางอาจเป็นประโยชน์ แนวคิดนี้เป็นพื้นฐานสำหรับการออกแบบบรรจุภัณฑ์ 2 ชั้น ซึ่งมักจะมีสิ่งกั้นสุญญากาศหรือของเหลวอยู่ระหว่างชั้นต่างๆ ภาชนะดังกล่าวมีประสิทธิภาพสูงในการเก็บสิ่งของให้ร้อนหรือเย็นเป็นเวลานาน นั่นแหล่ะครับการใช้แกลบมาห่อหุ้มสิ่งของอย่างน้ำแข็งนั้นมีประโยชน์อย่างนี้นี่เอง
จากนั้นสามารถเดินทางไปได้เป็นเวลานาน โดยที่น้ำแข็งไม่ละลายจ้า เป็นภูมิปัญญาพื้นบ้านเด้อครับเด้อ
เมืองโบราณลึกลับในตำนาน ที่อยู่ในเขตพื้นที่ของประเทศกัมพูชา
ประเทศที่มีแหล่งน้ำมันดิบ ปริมาณมากที่สุดเป็นอันดับหนึ่งของโลก
ยกเลิกข้อความไม่ได้ไม่ใช่เครื่องพัง แต่เพราะ “หมดเวลา” ไขข้อสงสัย LINE ปี 2569 ที่คนใช้ไลน์ทุกคนควรรู้
อำเภอที่อยู่ไกลจากตัวจังหวัดที่สุด
ทำไมคุณไม่ควรใส่เกลือ เมื่อเริ่มเคี่ยวกระดูก?
จังหวัดเดียวในประเทศไทย ที่ทุกอำเภออยู่ติดฝั่งทะเลและชายแดน
รู้หรือไม่ ? ทำไมขนมไทยต้องใส่ "กลิ่นนมแมว" รู้จักที่มาของกลิ่นหอมที่ไม่ได้มาจากแมวนะจ๊ะ
หลังจากใช้ชีวิตอยู่ในถ้ำ นักธรณีวิทยาก็ได้ค้นพบสาขาชีววิทยาใหม่โดยไม่ตั้งใจ
นักวิทย์ค้นพบแหล่งน้ำที่เก่าแก่ที่สุดบนโลก อดใจไม่ไหวจึงลองดื่มดู
5 ดินแดนที่สหรัฐอเมริกาเคยพยายามขอซื้อแต่ล้มเหลว
ผู้เข้าประกวดโอลิมเปีย หล่อเหลาเหมือนไอดอลเกาหลี สร้างความฮือฮาเป็นอย่างมาก
แม่วัวตัวหนึ่งวิ่งไล่ตามรถจักรยานยนต์ ที่บรรทุกลูกวัวขาหักของมันมาด้วย
อาชีพบาร์โฮสต์รายได้หลักล้านต่อเดือน(ประเทศญี่ปุ่น)
จังหวัดเดียวในประเทศไทย ที่ทุกอำเภออยู่ติดฝั่งทะเลและชายแดน





