หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ย้อนระลึกถึง "ผักกะสัง" ผักทดลองวิทยาศาสตร์​ในสมัยเด็ก ประโยชน์​อย่างเยอะ

เนื้อหาโดย Zummarikun

ผักโบราณประโยชน์เยอะ ไม่ใข่แค่ผัก ที่นำมาทดลองวิทยา​ศาสตร์​เรื่องการลำเลียงน้ำเลี้ยง ด้วยการแช่ลงใน สีผสมอาหาร ก้าน ของผักกะสังมีความใส จึงทำให้มองเห็นสี ที่ถูกดูดขึ้นไปในลำต้น 

สมัยเด็ก ๆ ทุกคนต้องเคยจุ่มต้นกระสังลงในน้ำสีแดงเพื่อให้รากดูดน้ำขึ้นไปตามลำต้นอวบใส เห็นเส้นทางการลำเลียงน้ำจากรากสู่ลำต้นและใบรูปหัวใจสวยได้ชัดเจน คงจำกันได้นะ

แต่ผักที่มีรสเผ็ด หอมเฉพาะตัว กินเป็นผักสดหรือ ผักลวกกับน้ำพริก เอาไปทำแกงจืด แกงเลียง แกงอ่อม หรือแกงป่าได้ บางคนเอาผักกระสังไปผัดกับเต้าเจี้ยว (เหมือนผัดผักบุ้งไฟแดง)

อุดมด้วยแคลเซียม อีกทั้งมีฤทธิ์เป็นกรดอ่อน ๆ ต้านอนุมูลอิสระ ต้านเชื้อแบคทีเรียและเชื้อรา ต้านการอักเสบแก้ปวด และไม่มีพิษภัย..

หมอยาพื้นบ้าน ก็บอกว่ารักษาโรคได้ต้นสดตำพอกฝี หรือคั้นเอาน้ำทาฝีที่มีหนอง เอาใบมากินเพื่อรักษาโรคลักปิดลักเปิด และบดต้นแล้วปิดบริเวณที่เลือดออกตามไรฟัน นอกจากนี้ยังใช้แก้ไข้ แก้ปวด แก้ข้ออักเสบ

หรือนำผักกระสังประมาณ 1 กำมือ เติมน้ำให้ท่วม ต้มให้เหลือประมาณ 1 แก้วแบ่งกินครั้งละครึ่งแก้ว เช้า-เย็น เพื่อรักษาโรคเก๊าต์ และข้ออักเสบเพราะผักกระสังสามารถลดปริมาณกรดยูริกในกระแสเลือดได้

เนื้อหาโดย: Zummarikun
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
Zummarikun's profile


โพสท์โดย: Zummarikun
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: Zummarikun
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ประเทศที่นิยมปลาร้าไทย นำเข้าปลาร้าจากไทยมากเป็นอันดับหนึ่งจังหวัดล่าสุดของประเทศไทยที่ถูกยุบเลิก (ในทางประวัติศาสตร์)5 ประเทศที่มี กองทัพอ่อนแอที่สุดในโลกนี่คือภาพของความสวยงามของประเทศไทยและภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เมื่อมองมาจากนอกโลก"งูจงอาง" โผล่หน้ารถใช้เวลา 4 ชั่วโมง กว่าจะจับได้ คอหวยแห่ส่องเลขทะเบียนรถเปิดวาร์ป 3 จุดที่ "แคบที่สุด" ในแผนที่ประเทศไทย! อยู่ตรงไหน มาดูกัน5 ประเทศในเอเชียที่มีการบริโภค ข้าวเหนียว มากที่สุดปิดตำนานโรงแรมนารายณ์ ความทรงจำย่านสีลม แล้วพบกันใหม่ในปี2571 นะแมวเพียงชนิดเดียวในประเทศไทย ที่ถูกขึ้นบัญชีให้เป็นสัตว์ป่าสงวน10 ไม้ประดับราคาแพงที่สุดในประเทศไทยเผยสถิติการออกสลากกินแบ่งรัฐบาล ย้อนหลัง 10 ปี..งวดวันที่ 16 กุมภาพันธ์ 69น้องเพชรกล้า เด็กชายนำโชค มาเเล้วจ้ากับงวดที่ 16/2/69
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ย้อนรอยเหตุการณ์และกลโกงในคดีประวัติศาสตร์ : เมื่อ "บุพเพสันนิวาส 99 ภพชาติ" นำพาซึ่งการชดใช้กรรมด้วยทรัพย์สินวัตถุโดยฝีมือมนุษย์ที่เคลื่อนที่ได้เร็วมากอย่างน่าทึ่งเสียงประชาชนต้องมีความหมาย! #นับใหม่ทั้งประเทศ แนวร่วมมธ. นัดรวมพลสกายวอล์กปทุมวัน ทวงคืนความโปร่งใสเลือกตั้ง 69"ต๊ะ นารากร" โพสต์ให้กำลังใจหลังผลเลือกตั้ง ทำให้รู้สึกจิตตกจุดยืนพรรคประชาชน: น้อมรับความพ่ายแพ้แต่ไม่น้อมรับการโกงเปิดรายชื่อ 10 เขต ยื่นขอนับคะแนนใหม่ทันทีทวงความเป็นธรรม ให้ช้างเด็กผู้ไร้ทางสู้ “หูพับต้องไม่ตายฟรี” ความสูญเสียครั้งนี้ต้องไม่ถูกกลบเงียบ
กระทู้อื่นๆในบอร์ด ให้ภาพเล่าเรื่อง
"พิธีลงเสาเอก"มงคลพิธีสำหรับการเริ่มต้นก่อสร้างบ้านใหม่งานเกษตรแฟร์ 2569 สวรรค์ของคนรักต้นไม้บัวหิมะทานสดได้แถมเมนูเด็ดที่สายแซ่บต้องถูกใจ"ข้าวผัด"เอามาทำแบบนี้ดีนักสูตรนี้อร่อยอย่าบอกใคร
ตั้งกระทู้ใหม่